»Pizza Mania« — GERSTENBERG

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Pizzabacken ist vor allem eine Leidenschaft, das beweisen die in diesem Buch vorgestellten Pizzabäcker in Neapel, Marseille und Paris. Die Autorin Alba Pezone wurde in Neapel geboren, lebt und arbeitet in Paris und ist seit langem mit diesen Meistern des Pizzaofens befreundet. In diesem Buch teilt sie ihre Freude an köstlichen Rezepten für herrliche Pizzen, die das Herz jedes Gourmets höher schlagen lassen. Und das Schönste: man muss keinen Pizzaofen besitzen, um die knusprige Leckerei nach zu kochen. Probieren Sie es aus!

Hier kannst du ins Buch schauen...

Die besten Pizzabäcker in Neapel, Marseille, Paris - 110 leckere Rezepte
367 Seiten
Veröffentlicht Juni 2025
Verlag/Hersteller Gerstenberg Verlag
Übersetzt von Melanie Goldmann
Fotos von Roberto Salomone
durchgehend farbig
gebunden

Informationen zum Produkt

ISBN/EAN:

9783836922135

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