»Stadtwildpflanzen« — AT
36,00 €*
Ob unscheinbare Blattrosette oder mächtiger Götterbaum: Die Pflanzen
erobern die Stadt. Wie ein Magnet wirkt das Stadtklima auf Wildpflanzen,
die im Umland verdrängt worden sind. In der Stadt spriessen sie aus
Fugen und werden in Baubrachen, Bahntrassen, verwilderten Beeten
heimisch. Und weil Städte ähnliche Bedingungen bieten, finden sich viele
Arten nicht nur in europäischen Metropolen, sondern auch in den USA
oder China.
Dieses Buch ist eine Eintrittskarte in die städtische Pflanzenwelt. In
52 Kapiteln führt Jonas Frei durch die urbane Vegetation und zeigt
Woche für Woche, welche Arten in welchem Stadium zu entdecken sind. Von
der kleinen Knospenkunde im Januar bis zur zweiten Löwenzahnblüte im
November. Es ist ein Lesebuch und ein Wegbegleiter für Stadtspaziergänge
mit Geschichten, Botanik und Bemerkenswertem zur »Flora urbana«. Eine
Einladung, die Natur vor der Haustür wahrzunehmen und zu schätzen. Hier kannst du ins Buch schauen...52 Ausflüge in die urbane PflanzenweltMit Hintergrundwissen zur Stadtvegetation351 SeitenVeröffentlicht Februar 2022
Verlag/Hersteller AT Verlag391 farbige Abbildungengebunden
»Gartenwissen Pflanzenschnitt« — DORLING KINDERSLEY
16,95 €*
Pflanzen schneiden: gewusst wie!
Unterstützen Sie Ihre Pflanzen bei der Entfaltung ihrer vollen Pracht!
Mit detaillierten Anleitungen zeigt Ihnen dieses Gartenbuch, wie Sie
über 200 Zierpflanzen und Obstgehölzen durch den richtigen Schnitt zu
mehr Schönheit, Gesundheit und Wachstum verhelfen: von Aprikose über
Efeu bis zu Zitrusfrüchten. Ausführliche Pflanzenporträts bieten alle
wichtigen Informationen: ob zu Idealform, genauen Schnittstellen, Wuchs,
Winterhärte, Höhe und Breite.
Der ultimative Gartenratgeber für den perfekten Pflanzenschnitt
Der Griff zur Gartenschere lohnt sich! Denn so bleiben Ihre Pflanzen
langfristig gesund und der Wuchs, der Ertrag sowie die Blütenbildung
verbessern sich. Dieses Handbuch gibt Ihnen alle Grundlagen an die Hand,
um die Pflanzen richtig zu schneiden und Ihre Gartengewächse optimal in
Form zu bringen.
- Kompakte Anleitungen zum Schneiden der Pflanzen: Ob Oliven,
Johannisbeeren oder Kirschen - Schnitt für Schnitt lernen Sie 195
Zierpflanzen und 19 Obstgehölze kennen.
- Doppelseitige Porträts enthalten alle wichtigen Infos zu jeder
Pflanze: mit anschaulicher Schnittanleitung, Fotos, Illustrationen,
Idealform und genauen Schnittstellen. Optimal zum Nachschlagen während
der Gartenarbeit!
- Fachmännische Tipps für die Gartenpraxis: Wann und warum soll man
Pflanzen schneiden? Welche Schnittformen gibt es? Welche Schnitttechnik
ist die Richtige?
Das ABC des Pflanzenschnitts kompakt zusammengefasst! Ein essenzielles
Handbuch für alle Gartenbesitzer*innen, denen die Gesundheit und
Schönheit ihrer Pflanzen am Herzen liegen.Hier kannst du ins Buch schauen...Genaue Anleitungen für mehr als 200 PflanzenÜber 400 farbige Fotos und Illustrationen480 SeitenVeröffentlicht November 2021
Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Verlag
Übersetzt von Reinhard Ferstlkartoniert
»Mein Ketchup wächst im Hochbeet« — ULMER
20,00 €*
Samen in die Erde, gießen und los! Das erste eigene Radieschen frisch
aus dem Hochbeet ernten. Nichts schmeckt besser! Entdecken Sie
inspirierende Hochbeet-Projekte für die gesamte Familie. Von den
Hochbeet-Basics über Aussaat und Ernte bis hin zur Pflege bleiben für
Groß und Klein keine Fragen offen. Praktische Hochbeet-Bauanleitungen
werden mit Porträts von besonders robusten und pflegeleichten Pflanzen
ergänzt. Kinderleichte Anbaupläne für Themenbeete machen Freude beim
Pflanzen und Gestalten. Die Ernte steht dann auch bei kleinen
"Gemüseverweigerern" ganz hoch im Kurs. Leicht umzusetzende DIY-Projekte
und spannende Wissenseinschübe begeistern Entdecker jeden Alters!
Hier kannst du ins Buch schauen...Geniale Projekte, coole Pflanzen und leckere Ernte für Groß und KleinVon den Hochbeet-Profis128 SeitenVeröffentlicht Januar 2024
Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag102 Farbfotos, 20 farbige Zeichnungen, 9 Tabellengebunden
»Zu den Wiesen« — PRESTEL
36,00 €*
Wunderschöner Foto-Streifzug durch ein Gartenparadies mit persönlichen Einblicken in die Welt des naturnahen Gärtnerns
Die Sehnsucht nach einem bewussteren Lebensstil näher an der Natur
führte Susann und Yannic, die kreativen Köpfe hinter dem prämierten Blog
»Krautkopf«, raus aus Berlin und in ein kleines Dorf in Mecklenburg.
Dort kauften sie ein Siedlerhaus mit großem Grundstück und legten einen
Küchengarten an, um sich mit frischem Obst und Gemüse zu versorgen. Mit
viel Liebe zum Detail gestalteten sie weitere Gartenbereiche wie eine
Blühwiese, eine Obstwiese mit alten Sorten sowie farbenfrohe
Staudenbeete. In diesem Buch präsentieren Susann und Yannic ihr grünes
Paradies in stimmungsvollen Fotos aus allen Jahreszeiten, die die
besondere Atmosphäre des Gartens zeigen. Und sie erzählen von ihrer
persönlichen Art zu gärtnern, ihren über die Jahre entwickelten
Methoden, ihren Erfolgen und Herausforderungen auf dem Weg zu einem
artenreichen Naturgarten. Neben praktischem Wissen über
Selbstversorgung, Mischkultur, Anzucht, Pflege, Bodenleben und vieles
mehr sowie einer umfangreichen Pflanzenliste der Sorten im Garten
vermitteln sie dabei auch ihre Vision von einem nachhaltigen und
harmonischen Lebensraum für Pflanzen, Tiere und Menschen. Eine
Inspirationsquelle für alle, die sich nach einem naturnahen Leben
sehnen, ein Aufruf zur Erhaltung der biologischen Vielfalt und eine
Hommage an die Magie eines mit Liebe und Achtsamkeit gestalteten
Gartens. Hier kannst du ins Buch schauen...Vom naturnahen und artenreichen Gärtnern. Ein GartenporträtDas neue Buch zum prämierten Blog Krautkopf240 SeitenVeröffentlicht Februar 2024
Verlag/Hersteller Prestel Verlaggebunden
»Familien-Naturführer« — FRANCKH-KOSMOS
22,00 €*
"Der Kosmos-Naturführer für die ganze Familie" ist mehr als ein bloßes
Bestimmungsbuch! Er vereint Wissen und faszinierende Facts über die
heimische Tier- und Pflanzenwelt mit spannenden Activity-Ideen für die
ganze Familie. Kurzweilig und leicht verständlich wird die bewährte
Kosmos-Kompetenz der Artporträts verschiedener Artengruppen durch einen
DIY-Teil mit unzähligen Anregungen ergänzt. Dieser lädt mit vielen Ideen
nicht nur zu großen oder kleinen Entdeckungstouren im heimischen Garten
oder auf dem Feld um die Ecke ein, sondern macht mit einfachen Rezepten
sowie Bastel- und Beobachtungstipps Lust zum Selbsterkunden. So wird
der nächste Kurztrip in die Natur zum unvergesslichen Erlebnisausflug
für die ganze Familie! Wow-Wissen: 300 Tiere & Pflanzen, Nature-Activities: gemeinsam die Natur erleben mit 50 Mitmachideen. Erlebt die Natur. Erkennt die Pflanzen. Entdeckt die Tierwelt. 352 SeitenVeröffentlicht 19. Februar 2024
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»Einfach gärtnern! Naturnah und nachhaltig« — INSEL
25,00 €*
Jeder Garten-Fan braucht dieses wunderbare Garten-Buch - auch ideal als
Geschenk Gerade Gartenneulingen kommt Gärtnern oft vor wie höhere
Wissenschaft, gibt es doch scheinbar unheimlich viele Dinge zu beachten
und unendliche viele Möglichkeiten: Soll ich die Rose über dem dritten
oder dem fünften Auge schneiden? Brauche ich einen Kompost? Und vor
allem: Wie finde ich die Pflanzen, die mir nicht nur gefallen, sondern
die sich auch in meinem Garten wohlfühlen? Alles gar nicht so
kompliziert, meint Horst Mager, wenn man nicht gegen, sondern mit dem
Garten gärtnert: dessen Gegebenheiten akzeptiert, standortgetreue
Pflanzen setzt, eingreift, wo es wirklich nötig ist, den Garten
ansonsten aber auch einfach in Ruhe lässt. Denn nur so wird ein Garten
»sommerfest« und steht auch längere Hitzeperioden durch. Der
leidenschaftliche Gärtner und Gartenexperte Horst Mager zeigt, wie man
entspannt und doch aufmerksam und zugewandt einen naturnahen,
nachhaltigen Garten anlegt und ohne allzu großen Aufwand pflegt -
klimafest, lebendig und wunderschön. . Bekannt aus der rbb Gartenzeit
und von Instagram
. Mit zahlreichen großformatigen Farbfotografien
. Expertenwissen für das naturnahe und nachhaltige Gärtnern Hier kannst du ins Buch schauen...Ein Garten-Buch mit zahlreichen Tipps, Tricks und Pflanzenempfehlungen254 SeitenVeröffentlicht Februar 2024
Verlag/Hersteller Insel Verlag GmbH Fotos von Simone HawlischMit ca. 60 Fotografiengebunden
»Die Gärten der Literaten« — GERSTENBERG
38,00 €*
Entdecken Sie blühende Gärten, romantisch überwucherte Cottages,
stattliche Anwesen und ländliche Refugien von achtundzwanzig bedeutenden
Schriftstellern - von Louisa May Alcotts Orchard House in dem sie
Little Women schrieb, über Agatha Christies Landsitz Greenway und
Hermann Hesses Haus in Gaienhofen bis zu Émile Zolas Villa in Médan.
Gärten haben im Leben vieler Literaten eine bedeutende Rolle gespielt,
hier unternahmen sie ausgedehnte Spaziergänge, schöpften neue Kraft und
ließen sich von der Natur inspirieren. Hier kannst du ins Buch schauen...240 SeitenVeröffentlicht Januar 2024
Verlag/Hersteller Gerstenberg Verlag
Übersetzt von Anke Albrecht Fotos von Richard Hansondurchgehend farbigdurchgehend farbig.gebunden
»Fensterbrettgarten« — EDITION LÖWENZAHN
24,90 €*
Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.
'Gärtnern? Ja, wäre schön, aber ich hab halt keinen Garten ...'
Wetten, dass du eben doch einen hast und ihn wahrscheinlich sogar von
dort sehen kannst, wo du gerade sitzt, stehst oder liegst? Bühne frei
für den kleinsten Garten der Welt, auch bekannt als: Fensterbrett. Egal,
ob innen- oder außenliegend, sonnig oder (halb)schattig, schmal oder
breit und egal, ob du viel Zeit hast oder wenig - such dir die passenden
Pflanzen für deinen Standort aus und los geht's. Equipment ohne Ende?
Brauchst du nicht, denn schon mit ein paar Pflanztöpfen, etwas Erde und
Saatgut bist du startklar. Erbsen, Aubergine, Basilikum, Melonenbirne
oder doch lieber Salat: let it grow!
Ich bin dann mal im Garten: Von Lieblingsplätzen, Pflanzen-BFFs und Müll, der keiner ist
Standort? Check. Ausstattung? Check. Motivation? Check! Wenn du von
deinem Fensterbrett mehr ernten willst als gelegentlich ein paar Zweige
Rosmarin oder eine Handvoll Basilikumblätter, dann lautet die Devise:
viel hilft viel. Tatsächlich kommen nämlich diverse Pflanzen richtig gut
miteinander aus und können einfach in denselben Topf gesetzt werden.
Platz sparen und trotzdem eine bunte Mischung auf dem Fensterbrett
versammelt haben? Check. Im Buch findest du Vorschläge, welche
Pflanzen-WGs gut funktionieren (und welche nicht). Übrigens: Für manche
grünen Mitbewohnerinnen musst du nicht mal Saatgut besorgen oder Dünger
kaufen - denn beides liegt vielleicht schon in deiner Küche parat. So
wird zum Beispiel aus dem Salatstrunk mit ein bisschen Geduld ganz
einfach ein neues, knackiges Exemplar. Oder aus den Bananenschalen vom
Frühstück ein Bio-Dünger für dein Gießwasser ... und aus deinen Indoor-
oder Outdoor-Fensterbrettern ganz schnell ein Mini-Garten.
Gib mir mehr ... Grün in der Stadt - all year long
Wenn es wieder früher dunkel wird, sich die Sonnenkinder wie Aubergine
oder Paprika endgültig verabschieden und es für deine Outdoor-Pflanzen
'husch, husch, nach drinnen' heißt ... dann ist das längst kein Grund,
deinen Fensterbrettgarten in den Winterschlaf zu schicken. Denn jetzt
gilt: Bühne frei für ... Wintergemüse! Und zwar ganz ohne dicke Jacke,
kalte Füße, Kapuze oder die Sorge, dass es deinen grünen Babys zu frisch
werden könnte. Denn während draußen der Nieselregen an der
Fensterscheibe herunterläuft, gärtnerst du drinnen gemütlich vor dich
hin. Und kochst dir nach getaner Arbeit aus deiner hauseigenen Minze
einen Tee oder snackst selbstgemachte Grünkohlchips. Baby, it's cold
outside - na und?
Suche Aquarium, biete Aubergine: Öfter mal was Neues
Dein Fensterbrettgarten wächst und gedeiht fröhlich vor sich hin, du
bist Profi im Düngen, Pflanzenhegen und -pflegen und könntest deine
Tomaten im Schlaf ausgeizen? Dann hast du vielleicht Lust, in deinem
Mini-Dschungel mal was ganz Neues auszuprobieren - zum Beispiel
Aquaponic, aka die Mischung aus Pflanzen und Fischhaltung. Du hast
keinen Platz für ein Aquarium? Auch kein Problem, dann lass deine
Pflanzen einfach mal abhängen: Stichwort Vertical Gardening. Eine
Pflanzenampel hat schließlich so ziemlich überall Platz - und sieht
immer richtig gut aus.
Jedenfalls spielt es keine Rolle, ob du dich mit Klassikern wie
Topfkräutern erst mal ans Gärtnern auf dem Fensterbrett herantastest
oder gleich All-in gehen willst: In über 30 Porträts für Indoor- und
Outdoor-Pflanzen findest du garantiert die richtigen Kandidatinnen für
deine große Garten-Karriere. Denn: Der kleinste Garten ist ein Topf.
- Kein Garten? Kein Problem: Auf dem Fensterbrett wächst nur Basilikum
und Minze? Von wegen: Auch in einer kleinen (Groß-)Stadtwohnung kannst
du gärtnern - und ernten -, was das Zeug hält. Deike Haßler zeigt dir,
wie du deine Fensterbretter in Ernteflächen verwandelst und Blaubeeren,
Melonenbirne, Kohlrabi, Aubergine, Dill, Thymian und Co. zu dir nach
Hause holst.
- Eins für alle und für alle eins: Zu viel Sonne auf dem Fensterbrett,
zu oft auf Reisen, zu wenig Platz fürs Equipment? Geht nicht, gibt's
nicht! Im Buch erfährst du, wie du einen gründlichen Lagecheck machst -
und damit ganz genau einschätzen kannst, welche Pflanzen am besten auf
dein(e) Fensterbrett(er) passen. Dank der übersichtlichen Aufteilung für
drinnen und draußen, Sommer und Winter, pflegeleicht und anspruchsvoll
etc. findest du dann zu jeder Pflanze auch gleich alle Informationen,
die du zum Loslegen brauchst.
- Bereit für den nächsten Schritt? Wenn du dann schon ein paar
Pflanztöpfe auf dem Fensterbrett stehen hast - wie wär's mit dem einen
oder anderen Experiment, z. B. Aquaponic, Speisepilzen von zu Hause oder
Vertical Gardening? Starte in dein Minigarten-Abenteuer, egal ob du
Anfänger*in bist oder deine Fensterbretter auf das nächste Level heben
willst. Hier kannst du ins Buch schauen...Wie du jeden Platz mit Lieblingsgemüse, Obst, Kräutern und Blumen bepflanzen und das ganze Jahr frisch ernten kannst - egal, wie du wohnst144 SeitenVeröffentlicht Februar 2024
Verlag/Hersteller Edition Loewenzahngebunden
»Das Gartenbuch« — DORLING KINDERSLEY
29,95 €*
Gartengestaltung - einfach und zeitgemäß!
Monty Dons Gartenbuch ist die perfekte Kombination aus Gartenpraxis
und Kreativität. Neben praktischen Anleitungen zur Anlage und Pflege von
Gärten finden sich hier geniale Gestaltungsvorschläge für die
verschiedenen Bedürfnisse und Erwartungen, denen ein Garten gerecht
werden soll. Abgerundet wird das Buch mit Pflanzenporträts,
Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viel Gartenwissen. Das Gartenbuch
von Bestsellerautor Monty Don ist eine Inspirationsquelle für alle, die
ein grünes Paradies erschaffen möchten!
Traumgarten leicht gemacht!
- Inspirierend: das große Gartenbuch vom britischen Gartenexperten und Bestsellerautor Monty Don.
- Fundiert und praktisch: So legt man einen wunderschönen Ziergarten und einen nachhaltigen Nutzgarten richtig an.
- Ein Gartenparadies erschaffen: vom Raum zur Entspannung über Platz für Spiel und Spaß bis zur tierfreundlichen Oase.
- Gärtnern macht Spaß: das perfekte Buch für Gartenbesitzer*innen, die
sich inspirieren lassen wollen und denen einfaches und nachhaltiges
Gärtnern wichtig ist.
- Hochwertig ausgestattet: mit zahlreichen Fotos,
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, umfassenden Pflanzensteckbriefen und
einem praktischen Jahresplaner.
- Mit fundierten Informationen zu Themen wie Boden und Kompost,
Pflanzenschnitt und Pflanzenvermehrung, Schädlinge und Krankheiten
u.v.m.
Geniale Ideen für jede Gartensituation
Ob Raum für Geselligkeit, genügend Platz für den Anbau von Obst und
Gemüse, einen Bereich für Natur und Tiere, einen sicheren Ort zum
Spielen und Gärtnern für Kinder, einen Bereich zum Entspannen oder den
optimalen Standort für Zimmerpflanzen - in Monty Dons umfassendem
Gartenbuch finden sich Inspirationen und Anleitungen für Ihren
individuellen Traumgarten!
Das große Gartenbuch von Monty Don - praktisches Gartenwissen
kombiniert mit den brillanten Gestaltungsideen des Bestsellerautors.Umfassendes Expertenwissen für einen wunderschönen Zier- und Nutzgarten mit saisonalem Obst und Gemüse von Bestsellerautor Monty Don352 SeitenVeröffentlicht Januar 2024
Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Verlag Übersetzt von Reinhard FerstlMit farbigen Fotosgebunden
»Dein Balkon summt!« — FRANCKH-KOSMOS
20,00 €*
Mareike Fedders zeigt in "Dein Balkon summt!" wie Artenschutz auch auf
dem Balkon möglich ist. Sie stellt nicht nur die sechsbeinigen Besucher
vor, sondern gibt auch wertvolle Tipps zur Auswahl der Pflanzen und
Unterschlupfmöglichkeiten für Insekten. Kreative DIY-Ideen machen Lust,
selbst aktiv zu werden und den Balkon zum Insektenparadies
umzugestalten. Insektenfreundlich gärtnern auf kleinem RaumMit Musterbalkonen zum Nachpflanzen125 SeitenVeröffentlicht 22. Januar 2024
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»Klotzen statt kleckern« — FRANCKH-KOSMOS
25,00 €*
Katrin Iskam und ihr "Chefgärtner" Dackel Tyson - ein unschlagbares
Expertenteam, wenn es um das Planen, Anlegen und Pflegen von
Gartenträumen geht. In ihrem neuen Buch beschreibt die
Spiegel-Bestsellerautorin leicht verständlich, unverwechselbar humorvoll
und authentisch, wie jeder Hobby-Garten zum einzigartigen Gartentraum
werden kann. Vom Planen von Sichtachsen, Symmetrien und Gartenwegen über
Formschnitt von Hecken und Bäumen oder Strukturen in Beeten bis hin zu
Lieblingspflanzen und gemütlichen Sitzecken: "Klotzen statt Kleckern"
macht Lust aufs Gärtnern, motiviert und inspiriert mit frischen Ideen
und lässt mit praktischen Tipps, Tricks und Beetkonzepten keine Wünsche
oder Fragen offen. Gartengestaltung mit @katrinsgarten160 SeitenVeröffentlicht Juni 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos194 farbige Fotosgebunden
»Mein Permakultur-Balkon« — ULMER EUGEN
14,95 €*
Viele Stadtmenschen haben das Gärtnern für sich entdeckt und wollen am
liebsten einen Gemüsegarten, obwohl sie nur eine schmale Fensterbank
besitzen. Kein Problem! Kommen Sie mit auf den Balkon von Valéry und
schauen Sie, wie erfolgreiches Gärtnern mit den passenden Töpfen, Erden,
gutem Saatgut und der richtigen Pflege auch ohne Garten funktioniert.
Denn selbst gepflanzt schmeckt doppelt gut! Gemüse, Beeren, Kräuter und
essbare Blumen lassen sich auf kleinstem Raum anbauen und um die
Balkonernte zu optimieren, wird nach den einfachen Regeln der
Permakultur gegärtnert. So profitieren Sie das ganze Jahr über von einer
abwechslungsreichen Balkonernte.
Hier kannst du ins Buch schauen...Obst und Gemüse ernten auf 4m2156 SeitenVeröffentlicht Januar 2022
Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag100 Farbfotos kartoniert
»Gemüsegarten - einfach machen!« — ULMER EUGEN
18,00 €*
Beim Gärtnern macht eigentlich alles Spaß. Von der sorgfältigen Planung
über die handfeste Buddelei bis hin zur Krönung, der überreichen Ernte.
Und noch schöner ist es natürlich, wenn man es richtig macht. In diesem
Buch erfahren Sie, wie Sie auf Ihrem Weg zum Gemüsegarten vorgehen. Es
enthält alles Wichtige rund ums Säen, Pflanzen, Pflegen, Schützen und
Ernten und stellt Ihnen rund 50 Gemüsearten ausführlich vor, plus ein
paar echten Raritäten. Nützliche Tipps helfen Ihnen bei Ernteüberschuss
das selbst gezogene Gemüse haltbar zu machen, und mit der praktischen
Planungshilfe zum Schluss behalten Sie immer den Überblick über die
Aussaat- und Erntezeiten Ihrer Lieblingsgemüse. Hier kannst du ins Buch schauen...Mein Kürbis, mein Kohl, mein Radieschen - von der Planung bis zur reichen Ernte. Mit alten Sorten und Wildgemüse. 160 SeitenVeröffentlicht Januar 2023
Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag122 Farbfotos, 17 farbige Zeichnungen, 5 Tabellenkartoniert
»Unser Leben mit Permakultur« — EDITION LÖWENZAHN
26,90 €*
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt
Gemüse, so weit das Auge reicht: ein französisches Dorf, zwei
Abenteuer*innen und die Vision, mit Permakultur alles anders zu machen
Als Perrine und Charles Hervé-Gruyer vor knapp 15 Jahren ihre Ferme du
Bec Hellouin aufbauten, ahnten sie noch nicht, was dies in ihrem Leben
und dem Leben so vieler anderer bewirken würde. Heute kennt ihren Namen
jede*r, der*die sich mit der Permakultur beschäftigt. Weil sie auf ihrem
Gemüsehof innerhalb kürzester Zeit ein Vorzeigemodell für die
Landwirtschaft der Zukunft geschaffen haben. In ihrem Buch erzählen die
beiden Autor*innen genau davon: von der Permakultur - und ihrem
Werdegang. Sie berichten, wie sie auf die Prinzipien der Permakultur
gestoßen sind, wofür die Permakultur steht und welches enorme Potential
in ihr steckt.
Wie sich mit Permakultur Ernährungssouveränität schaffen lässt
Denn: Schnell stellte sich heraus, dass die beiden Autor*innen mit
ihrem Vorhaben, einen Hof zu bewirtschaften und sich mit Obst und Gemüse
selbst versorgen zu können, weit über das eigentliche Ziel hinaus
ernten konnten. Ihre permakulturellen Anbaumethoden lieferten ihnen auf
kleinster Fläche eine derart üppige Ernte, dass sie drei Familien damit
versorgen konnten. Heute ist die Ferme Vorbild von 80 % aller
neugegründeter Gemüsebauernhöfe in Frankreich und lockt Besucher*innen
und Forscher*innen aus aller Welt an. Nicht zuletzt, weil es sich bei
ihrer Mikrofarm um ein landwirtschaftliches Modell der Zukunft handelt,
das aufzeigt, wie durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden
Ernährungskrisen abgewendet, Arbeitsplätze geschaffen und die
Biodiversität geboostet werden können - und das Ganze ohne Einsatz
fossiler Energien.
Sonne auf der Haut, den Kopf voller Visionen: Inspiration pur
Neben all diesem Know-how rund um die Permakultur,
Gestaltungsvarianten und Umsetzhilfen geben Perrine und Charles auch
tiefe Einblicke in ihr Leben und lassen dich teilhaben an ihrer Reise
bis hin zur Farm in der Normandie. Sie erzählen von ihren Visionen und
zeigen, wie sinnstiftend sich ihr Leben auf der Ferme anfühlt. Darüber
hinaus liefern sie jede Menge Inspiration dafür, selbst anzupacken und
aktiv zu werden, gleich wie den Mut, den eigenen Weg zu finden - mit
Permakultur.
- Der Permakultur-Klassiker, endlich auf Deutsch
Perrine und Charles Hervé-Gruyer sind internationale Vorbilder und
Pionier*innen auf dem Gebiet der Permakultur. Mit diesem Buch liefern
sie Inspiration für alle, die die Nase von konventioneller
Landwirtschaft und Ausbeutung voll haben und in eine Zukunft voller
Gemüse- und Artenvielfalt starten wollen.
- Ein Modell für die Landwirtschaft der Zukunft
Auf ihrer Mikrofarm in der Normandie zeigen die Autor*innen, wie
zukunftsfähige Landwirtschaft aussieht und gelebt wird. Wie auf
kleinster Fläche Riesenerträge möglich sind. Und wie die Menschheit
durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden komplett ernährt werden
könnte.
- Informativ, gefühlvoll, stark
Du willst alles über Permakultur erfahren? Perfekt! Außerdem erzählen
die beiden von ihrem Leben und ihren (postfossilen) Visionen für die
Zukunft: voller Ernährungssouveränität, kleinstrukturierter
Landwirtschaft und Vernetzung auf allen Ebenen. Hier kannst du ins Buch schauen...Ein Haus, 6. 500 Quadratmeter Land in der Normandie, den Kopf voller Träume304 SeitenVeröffentlicht Juni 2023
Verlag/Hersteller Edition Loewenzahn
Übersetzt von Christina Preinergebunden
»In den Garten, fertig, los!« — EUGEN ULMER
18,00 €*
Blühende Blumen, gesundes Obst und Gemüse und das alles aus dem eigenen
Garten? Nichts leichter als das! Ohne komplizierte Theorie finden Sie in
diesem Buch alles Wichtige zum problemlosen Einstieg ins Gärtnern. Von
den Basics der Gartenplanung bis zu Pflanzung & Pflege im
Blumengarten, Obst- und Gemüseeck: Kurze Texte und rund 400 Bilder
zeigen, was im Nutz- und Ziergarten zu tun ist und wie es Schritt für
Schritt funktioniert. Mit der Auswahl bewährter und besonderer Pflanzen
nehmen Greenhorns den sicheren Weg zum grünen Daumen. Viele praktische
Tipps helfen typische Anfängerfehler von Beginn an zu vermeiden und mit
den richtigen Methoden stressfrei und vor allem biologisch und
nachhaltig zu gärtnern. Hier kannst du ins Buch schauen...Mit 400 Handgriffen durch jedes Beet144 SeitenVeröffentlicht Juli 2023
Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag
Übersetzt von Sabine Hesemann385 Farbfotosgebunden
»Mit Pflanzen besser leben« — LAURENCE KING
25,00 €*
Die Beschäftigung mit Pflanzen hilft uns zu entspannen, Angst und Stress
zu reduzieren, es verzögert das Auftreten von Demenz, hebt die
Stimmung, verbessert die körperliche Gesundheit und sogar unser
Selbstwertgefühl - also worauf warten Sie? Dieses Buch untersucht
anschaulich und wissenschaftlich die Zusammenhänge von Gartenarbeit und
gesundheitlichem Nutzen. Erstmals beleuchtet ein Buch die
wissenschaftlichen Zusammenhänge von Gärtnern und psychischer und
physischer Gesundheit.. Mit 50 Ideen, Pflanzen und ihre positiven
Effekte in unser Leben zu integrieren, geschrieben von einer führenden
Autorität auf dem Gebiet des ökologischen Gartenbaus. 50 ganzheitliche Ideen von gesunder Ernährung bis zu besserem Klima 208 SeitenVeröffentlicht April 2023
Verlag/Hersteller Laurence King Verlag GmbH
Übersetzt von Wiebke Krabbezahlreiche farbige Abbildungengebunden
»WILDKRÄUTER« — JAN THORBECK
12,00 €*
Gänseblümchensalat, Bärlauchpesto, Giersch-Flammkuchen - kochen mit
Wildkräutern ist Trend! Die Zutaten wachsen gleich vor der Tür, als
Unkraut im eigenen Garten, oder in Wald und Wiese. Aus Wildkräutern wie
Vogelmiere, Beinwell und Schafgarbe lässt sich eine große Vielfalt von
Gerichten herstellen: Salate, Pestos, aber auch Antipasti, Risottos,
Quiches, Kuchen und Desserts - gesund, natürlich und lecker! Hier kannst du ins Buch schauen...Die besten Rezepte. mit zahlreichen Fotos64 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Thorbecke Jan Verlaggebunden
»Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs« — KOSMOS
12,00 €*
Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140
essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige
Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der
mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und
Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man
die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick.
Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche
Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU. 140 Arten einfach bestimmen mit dem Kosmos-Farbcode Über 200 Fotos und 206 Zeichnungen, mit Wildkräuter-Rezepten und Sammeltipps, empfohlen vom NABU176 SeitenVeröffentlicht Februar 2022
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos206 farbige Abbildungen, 218 farbige Fotosgebunden
»Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger« — KOSMOS
14,00 €*
Ähnlich wie bei den Pilzen besteht auch beim Sammeln von Pflanzen und
Früchten die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen und nicht
genießbaren Doppelgängern. So gibt es jedes Frühjahr immer wieder
Meldungen gefährlicher Verwechslungen des Bärlauchs mit dem
Maiglöckchen. Die direkte Gegenüberstellung im Buch schließt Risiken
beim Sammeln aus. Wildkräuter sammeln - aber richtig152 SeitenVeröffentlicht August 2020
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos35 farbige Abbildungen, 250 farbige Fotosgebunden
»Blumen und Kräuter am Wegesrand« — COPPENRATH
6,50 €*
Wie oft übersieht man sie - die kleinen Besonderheiten der Natur, die
uns täglich begegnen. Dabei sind sie so wertvoll! Mit kurzen Tipps zur
Verwendung ausgesuchter Heilpflanzen und nostalgischen Illustrationen
ist dieses Buch aus edlem Papier ein besonderes Geschenk für
Naturfreunde und Spaziergänger. Das kleine Herbarium 'Schöner lesen!'4-fbg. Hardcover; mit Strukturpapier, Tiefprägung und Goldfolie48 SeitenVeröffentlicht Juli 2020
Verlag/Hersteller Coppenrath Fgebunden
»Wildkräuter am Blatt erkennen« — KOSMOS
14,00 €*
Viele essbare Wildkräuter sind dann am besten zu verwerten, wenn die
Blätter jung sind und die Pflanze noch nicht blüht. Bei diesem
Bestimmungsbuch steht daher das Blatt und nicht die Blüte im Fokus.
Gegliedert nach Blattformen werden die 74 wichtigsten Wildkräuter
vorgestellt. Die Bestimmung funktioniert ganz einfach, indem man das
Blatt auf das lebensgroße Foto im Buch legt und auf den ersten Blick
erkennt, ob man richtig liegt. Ergänzt werden die Lifesize-Fotos durch
Illustrationen der blühenden Pflanzen und Fotos zur Verwendung der
Kräuter. Die Texte mit allen wichtigen Merkmalen und viel Wissenswertes
stehen direkt beim Foto. Auf giftige Doppelgänger wird gesondert
hingewiesen. 74 essbare, heilende und giftige Arten - Blätter in Originalgröße abgebildet13 schwarz-weiße und 80 farbige Abbildungen, 150 farbige Fotos128 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmosgebunden
»Das Prinzip Waldgarten« — EDITION LÖWENZAHN
29,90 €*
Vielfalt einsetzen, entspannt ernten und die Natur einfach machen lassen - nach dem Prinzip des Waldes
Waldgarten klingt nach einem Riesenprojekt? Don't worry, think small:
Die Größe spielt dabei keine Rolle, selbst auf deinem Balkon ist ein
Mini-Waldgarten möglich. Nimm dir die Kreisläufe der Natur zum Vorbild
und gärtnere dich in 7 Schichten zu deinem eigenen Food Forest. Das
Beste daran? Mit der Zeit wächst und versorgt sich dein Garten fast von
allein. Dann heißt es nur noch: ernten, naschen und die unglaubliche
Vielfalt bewundern, die du da geschaffen hast - let's go, Permakultur!
Sandra und Michael Skala liefern praktische
Schritt-für-Schritt-Anleitungen und geniale Tipps für dein
Waldgarten-Projekt: von der Vision über die Planung und Ausführung bis
hin zu Umsetzung, Equipment und Pflege deiner Pflanzen. Also los, Plan
aushecken, Fläche designen, Apfelbäume, Himbeersträucher, Thymian und
Karotten pflanzen und dabei von der Natur lernen.
Von den Baumkronen bis tief in die Erde verwurzelt: Multifunktionaler Lebensraum für alle
In deinem Waldgarten tummelt sich bald die ganze Crowd und rockt als
eingespieltes Ökosystem den Garten. Denn: Dein Waldgarten stellt nicht
nur ein Catering aus knackigem Gemüse, Obst, Beeren, frischen Salaten,
Kräutern und Nüssen - sondern ist gleichzeitig Schattenspender,
Nützlingsparadies und Entspannungsort. Doch es wird noch besser:
Herabfallendes Laub wird zum Mulch und die vielen Bodendeckerpflanzen
halten den Boden feucht. Das bedeutet: wenig Arbeit, satte Ernte. Und
obendrauf speichern die Pflanzen massig CO2, lassen die Vielfalt
aufblühen und dienen als Windschutz. Genial, oder? Hier geht's ab - all
year long! Damit du dabei noch den Überblick behältst, haben die beiden
Autor*innen einen umfassenden Monatskalender zusammengestellt.
Ein Konzept für die Zukunft? Definitiv!
Das Ökosystem Wald ist ein richtig geniales Vorbild - unglaublich
fruchtbar und resilient. Eigenschaften, von denen die industrielle
Landwirtschaft nur träumen kann. In diesem Buch entdeckst du eine
permakulturelle Gestaltungsmethode, mit der du die Zukunft des Gärtnerns
gleich an der Wurzel packst und in dein Stück Erde pflanzt. Also
Schaufel raus und losbuddeln! Michael und Sandra Skala halten das nötige
Know-how bereit - einfach und für jede*n umsetzbar. Denn egal, ob in
deinem Garten, auf dem Balkon oder in der Stadt: Waldgärten tragen zum
Schutz des Klimas bei und sind ein regeneratives Konzept für eine
lebenswertere Zukunft - im Kleinen und Großen.
- Schicht für Schicht zum Waldgartenglück
Pflanz dich in 7 Schichten zum essbaren Wald-Eldorado: von den
Baumkronen bis zu den Wurzelgemüsen in der Erde. Fläche spielt dabei
keine Rolle, denn mit den genialen Tipps und Anleitungen der beiden
Autor*innen kannst du nach dem Prinzip des Waldes losgärtnern - egal,
wo!
- Mach's dir einfach
Denn dein Waldgarten ist ausgeklügelt bis ins Detail ... und zwar nach
dem Vorbild der Natur. Und: er versorgt sich mit der Zeit quasi selbst.
Erschaffe ein perfekt aufeinander abgestimmtes Ökosystem. Und einen
Lebensraum für dich und zahlreiche Tiere.
- Permakultur for future
Monokulturen waren gestern. In einem Waldgarten geht es rund, jedes
kleinste Fleckchen wird genutzt, vertikal und horizontal. Das bedeutet:
Vielfalt deluxe, Biodiversitätsboost, Schatten an heißen Sommertagen -
und allerbeste Lebensmittel. Hier kannst du ins Buch schauen...In 7 Schichten Gemüse, Obst, Kräuter, Nüsse und Beeren wachsen lassen280 SeitenVeröffentlicht April 2023
Verlag/Hersteller Edition Loewenzahngebunden
»Großvaters Gartenwissen. Wertvoller Erfahrungsschatz für die Gartenpraxis. Mit Tipps und Tricks zu Anbau, Pflege und Ernte« —ANACONDA
9,95 €*
Was unsere Großeltern noch wussten ...
Großvater kannte noch für jedes Problem im Garten den richtigen Kniff:
ob im Obstgarten, Kräuter-, Gemüse- oder Blumenbeet, ob Düngen, Anzucht,
Bewässerung, Pflanzenschutz, Ernte oder Lagerung. Die Gärtnerfamilie
Bruns hat diesen Erfahrungsschatz über viele Jahrzehnte hinweg gesammelt
und erhalten. Entdecken Sie altbewährtes Wissen neu mit diesem
umfassenden und schön illustrierten Gartenratgeber. Denn das spart Geld
und schont die Umwelt.
Ausstattung: mit zahlreichen Schwarz-Weiß-Illustrationen Hier kannst du ins Buch schauen...Altbewährtes Wissen über Boden, Anzucht, Düngen, Bewässerung, Pflanzenschutz, Obst, Gemüse & Blumen. mit zahlreichen Schwarz-Weiß-Illustrationen208 SeitenVeröffentlicht März 2023
Verlag/Hersteller Anaconda Verlaggebunden
»Überwältigende Blüten« — INSEL
18,00 €*
Die Engländerin Rosie Sanders denkt anders, sieht anders und malt anders
als alle anderen Blumenmaler und -malerinnen. Sie ist eine Meisterin
der Proportionen und des Lichts. In ihren Bildern fängt sie jene Momente
des Wandels ein und zeigt, dass diese ihren ganz eigenen Reiz haben,
der gerade nicht in der vermeintlich vollkommenen Schönheit liegt:
»Jedes Bild was ich beginne, verlangt eine neue Sprache. Jedes Mal fühlt
es sich fremd an, als ob dieses das erste Bild wäre, was ich jemals
gemalt hätte.«Rosie Sanders malt Tulpen, Iris, Anemonen, Amaryllis,
Rosen, Orchideen oder Gladiolen von gigantischer Größe auf die Leinwand.
Im Gegenlicht erscheinen diese so transparent, als wären sie aus
Japanpapier. Ihre Bilder sind modern, kraftvoll, mitunter erotisch und
von einer Präzision, die keine Fotografie bieten kann. 107 SeitenVeröffentlicht März 2023
Verlag/Hersteller Insel Verlag GmbHgebunden
»Einfach Essbar« — FRANCKH-KOSMOS
14,00 €*
Dieser Naturführer bietet einen einfachen und optisch besonders schönen
Zugang in die Welt der essbaren Wildkräuter. Das Buch stellt 100 Arten
von wilden Kräutern und Heilpflanzen vor - ganz übersichtlich mit einer
Pflanze pro Seite und bebildert mit wunderschönen Farbillustrationen von
Marianne Golte-Bechtle und Roland Spohn. Alle wichtigen Merkmale sind
direkt an der Zeichnung erklärt - mehr muss man nicht lesen, um eine
Pflanze sicher zu bestimmen. Die Zusatztexte bieten verblüffendes
Spezialwissen, mit dem man für jeden Smalltalk gerüstet ist. Ein
besonders liebevoll gemachtes Bestimmungsbuch im großen Format, das man
immer wieder gern zur Hand nimmt. 100 wilde Arten leicht erkennen150 farbige Abbildungen127 SeitenVeröffentlicht März 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»Biogärtnern« — FRANCKH-KOSMOS
12,00 €*
Biologisch gärtnern ist nicht schwer und bietet viele Vorteile: man
belohnt sich mit aromatischen Früchten aus eigener Ernte, schont
wertvolle Ressourcen und schafft naturnahe Lebensräume für Insekten und
andere Tiere. Biogärtner Peter Berg zeigt, wie man Gemüse-, Obst- oder
Ziergärten biologisch bewirtschaftet - von der Planung über die Pflege
bis zur Pflanzenwahl. Besonders hilfreich für Einsteigerinnen und
Einsteiger: Dos & Don'ts im schnellen Überblick. Ernte dein eigenes Gemüse 5 farbige Abbildungen145 farbige Fotos96 SeitenVeröffentlicht Januar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»Geschenke pflanzen« — FRANCKH-KOSMOS
18,00 €*
Blüten, Zweige, Früchte und Samen - vieles, was man im Garten ernten
kann, lässt sich in hübsche Mitbringsel verwandeln. Wie wäre es mit
einem Energie-Peeling zum Geburtstag, Blütenkerzen zu Ostern, oder
natürlichen Kränzen zum Adventstee? Franzi Schädel bietet in diesem
inspirativen Ratgeber kreative Ideen für nachhaltige Gartengeschenke zu
jeder Jahreszeit: Wohltuendes, Dekoratives und Praktisches - selbst
gemacht und mitgebracht! Nachhaltig & saisonal aus dem Garten160 farbige Fotos128 SeitenVeröffentlicht Januar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»Echte Hitzeprofis« — ULMER EUGEN
22,00 €*
Klimawandel, Trockenheit und Hitze machen unseren Gärten zu schaffen.
Aber was tun, wenn der Regen immer öfter ausbleibt? Eine vorausschauende
Gestaltung mit robusten, wärmeliebenden Stauden sorgt für Entspannung -
ganz ohne ständiges Gießen. In diesem Buch finden Sie alle Grundlagen,
um trockene Standorte im Garten ökologisch sinnvoll und nachhaltig zu
gestalten. Dabei hilft ein Blick an den Naturstandort der Pflanzen, denn
es gibt zahlreiche Hitzeprofis, die der nächsten Dürreperiode mühelos
standhalten. Katrin Lugerbauer stellt 15 erprobte Pflanzenkombinationen
inkl. Alternativen und jahreszeitlichen Ergänzungen vor und steckt den
Leser mit ihrer Begeisterung und Experimentierfreude förmlich an.
Planung, Pflanzung, Pflege werden so zum Kinderspiel. Hier kannst du ins Buch schauen...Nachhaltige Gartengestaltung mit trockenheitsliebenden Stauden118 Farbfotos, 14 Tabellen
»Pflückbar« — FRANCKH-KOSMOS
18,00 €*
Gemüse und Obst anbauen ohne Garten - geht das? Klar! Melanie Öhlenbach
macht es seit Jahren, ganz ökologisch und nachhaltig, auf ihrem
6-qm-Stadtbalkon. Mini-Gurken und Pflücksalat, Erdbeeren, Kräuter und
viele weitere gesunde Leckereien eignen sich als einfache Kulturen für
Balkon und Terrasse. Sie zeigt, was es beim Gärtnern in Töpfen, Kübeln
und Kisten zu beachten gibt, und hat dabei auch immer Plastikfreiheit
und Artenvielfalt im Blick.
KOSMOS - konsequent nachhaltig. Balkonobst & TopfgemüseMit Musterkästen zum Nachpflanzen & Naschen13 farbige Abbildungen, 194 farbige Fotos140 SeitenVeröffentlicht Januar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»Keine Zeit zu Gärtnern - Blumenparadies mit wenig Aufwand« — EMF
20,00 €*
Keine Zeit zu buddeln, ackern und schuften? Trotzdem soll der Garten
immer blühen und schön aussehen? Dann ist dieses neue Gartenbuch genau
das Richtige!
"Keine Zeit zu gärtnern" hilft dir dabei, den Zeit- und Arbeitsaufwand
rund um deinen Garten so gering wie möglich zu halten! Hier findest du
übersichtliche To Do-Listen, perfekt ausgearbeitete Beetpläne mit
Stauden, Gräsern und Einjährigen für jeden Geschmack und kompakt
aufbereitetes Gartenwissen.
Mit wenig Aufwand zum immerblühenden Gartentraum
12 Beetpläne zum Nachpflanzen
Auf einen Blick: Blühkalender, Pflanzenporträts und vieles mehr
Kompakt und übersichtlich aufbereitete Listen und Infos sparen schon bei
der Planung Zeit - so bleibt im Terminkalender mehr Platz für das
Wesentliche!
Egal ob großer oder kleiner Garten, Vorgarten oder Inselbeet - Das
Anlegen von Staudenbeeten macht Arbeit. Mit ein paar Tipps und Tricks
lässt sich diese aber verschwindend klein halten. Sonja Di Leo begleitet
dich mit gebündeltem Gartenwissen aus langjähriger Erfahrung durch dein
Gartenjahr. Welche pflegeleichten Stauden gibt es? Wie vermeide ich ein
karges Beet im Winter? Was mache ich, wenn ich keine Zeit habe ständig
zu gießen? Mit ihrem Buch nimmt Sonja Di Leo dir zudem viele Aufgaben ab
und verschafft dir somit wertvolle Zeit, deinen Garten einfach mal zu
genießen und dich ohne viel Aufwand an seinem üppigen Farbenspektrum zu
erfreuen. Ihre 12 vorgefertigten Beetpläne kannst du ohne eigene Planung
direkt in deinem Garten umsetzen. Anhand des übersichtlichen
Blühkalenders siehst du auf einen Blick, wann welche Sorte blüht. Sonja
Di Leo bringt das Wesentliche rund um den Ziergarten auf den Punkt und
erspart dir damit viel Arbeit in deinem Garten.Mit Beetplänen, Profi-Tipps und Pflanzenporträts zu Stauden, Gräsern und Einjährigen144 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Edition Michael Fischergebunden
»Mach was draus« — FRANCKH-KOSMOS
10,00 €*
Bärlauch, Waldmeister, Walderdbeeren - nach dem Winter freut man sich
über frisches Grün und zarte Aromen aus der Natur. Katrin Hecker hat
wunderbar kreative Ideen, was sich mit einem Korb voller Blüten, Kräuter
oder Beeren, die man auf einem Frühlingsspaziergang oder in der
Sommersonne gesammelt hat, in der eigenen Küche anstellen lässt. Ob
Bärlauchpesto, Maibowle, wohltuende Kosmetik oder dekorative Accessoires
- dieser Ratgeber versammelt Rezepte und Bastelanleitungen für
Kulinarisches, Schönes und Nützliches aus Naturmaterialien, die jeder
schnell umsetzen kann.
Mit der Natur durch Frühjahr und Sommer100 farbige Fotos72 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»Unsere Essbare Natur« — FRANCKH-KOSMOS
20,00 €*
Dieser Naturführer zeigt die ganze Vielfalt essbarer Pflanzen und Pilze
aus unserer heimischen Natur. 30 Wildkräuter, Bäume, Sträucher, Beeren
und Pilze werden vorgestellt, jeweils mit Fotos und Zeichnungen,
Bestimmungsmerkmalen, Verwechslungspartnern sowie Rezepten und Tipps zur
Verarbeitung und Lagerung. Darüber hinaus vermittelt das Buch ein
tieferes Verständnis für ökologische Zusammenhänge, z.B. welche Beeren,
Bäume und Pilze denselben Lebensraum teilen. Das erleichtert das
gezielte Sammeln und hilft, unsere Wälder als komplexen Lebensraum zu
verstehen. Essbare Wildpflanzen, Beeren und Pilze 90 farbige Abbildungen, 300 farbige Fotos272 SeitenVeröffentlicht 17. März 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»LIEBLINGSBLUMEN« — FRANCKH-KOSMOS
12,00 €*
Ob Groß oder Klein: Jeder hat eine Lieblingsblume. Und wer seine noch
sucht, findet sie in diesem charmanten Naturführer! Hier begegnen uns
die schönsten, die größten und die kleinsten Blüten, die feinsten Düfte
und ganz schön giftige Exemplare. 40 Wildblumen werden in unterhaltsamen
Porträts mit Fotos vorgestellt. Zusätzlich gibt es themenbasierte
Sonderseiten mit Fotos und kurzen Texten, z.B. zu Heilpflanzen, essbaren
Blüten oder Neophyten. Eine vergnügliche Begegnung mit der Natur für
die ganze Familie.40 Arten, die dich zum Staunen bringen140 farbige Fotos128 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»Gärtnern für Ahnungslose« — FRANCKH-KOSMOS
18,00 €*
Eigenes Gemüse ernten, Naschobst vom Balkon oder eine Bienenweide vor
der Haustür - wer vom Gärtnern träumt, findet mit diesem Buch einen
mühelosen Einstieg. SPIEGEL-Bestsellerautorin Carolin Engwert und
Illustratorin Véro Mischitz packen das Thema unkonventionell an: mit
Witz und lockerem Zeichenstift. Welcher Gartentyp bin ich? Welche
Grundregeln für einen erfolgreichen Gartenstart gibt es? Was sind
typische Fehler und wie kann ich sie vermeiden? Diese und viele weitere
Fragen werden amüsant, kenntnisreich und klar beantwortet - damit
Gartenträume ganz schnell wahr werden. So wächst es wie von selbst!250 farbige Abbildungen128 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert
»BÄUME« — FAVORTENPRESSE
18,00 €*
Dieser umfassende Baumführer bietet mit 137 Arten einen vollständigen
und eindrucksvollen Überblick über alle einheimischen Baumarten. Dabei
werden auch größere Sträucher sowie Forst- und Zierbäume berücksichtigt.
Jede Baumart wird auf einer Doppelseite vorgestellt. Eine detaillierte
Illustration und Fotos zeigen die Arten und ihre wichtigen
Bestimmungsmerkmale. Die wichtigsten Merkmale werden im Text beschrieben
und Informationen zu Blütezeit, Gefährdung, Schutz und typischen
Lebensräumen und Standorten gegeben. Die Verbreitung der Arten in
Deutschland und Europa wird in zwei Karten dargestellt.
Eine leicht verständliche wissenschaftliche Einführung, in der Hinweise
zum Bestimmen der Pflanzen gegeben werden, ergänzt diesen umfangreichen
Führer durch die Welt der Bäume. Der Bau der Pflanzen und ihrer Organe
werden in einem eigenen Kapitel vorgestellt und alle verwendeten
Fachbegriffe in einem umfangreichen Glossar erläutert. Ein
Bestimmungsschlüssel ermöglicht das Bestimmen der Gattungen. Heimische Baumarten erkennen & bestimmenHistorische botanische Abbildungen, Karten, Fotografien, Grafiken384 SeitenVeröffentlicht März 2023
Verlag/Hersteller Favoritenpressegebunden
»Permakultur auf dem Balkon« — YUNA
16,00 €*
Von Naschbalkon bis Selbstversorgerterrasse
Sie träumen davon, Obst und Gemüse zu ernten, aber haben keinen eigenen
Garten? Sie wollen gute Erträge, aber nicht zu chemischem Dünger oder
aggressiver Schädlingsbekämpfung greifen? Mit dem Prinzip der
Permakultur lassen sich auch auf kleiner Fläche vergleichsweise große
Ernteerfolge erzielen. Permakultur-Expertin Ulrike Windsperger zeigt in
diesem praktischen Ratgeber Schritt für Schritt, wie das nachhaltige
Gärtnern auf dem Balkon gelingen kann. Die Einführung, die alle
wichtigen Fragen beantwortet: Wie fange ich an? Was muss in Bezug auf
meinen individuellen Standort beachten? Welche Pflanzen passen zusammen?
Wie lege ich meine Beete an und welche Gefäße brauche ich dazu? Wie
gestalte ich Kompost, Wasserversorgung und Überwinterung? Mit ... ...
Einkaufslisten für Zubehör ... umfangreichen Pflanzenlisten für Obst,
Gemüse, Salat und Kräuter ... Planhilfen und vielen praktischen
Beispielen zum Nachmachen
Hier kannst du ins Buch schauen...Reiche Ernte auf kleinen Flächen - Bio-Gärtnern für zuhauseSofort Loslegen: Der Guide für Einsteiger160 SeitenVeröffentlicht April 2021
Verlag/Hersteller YUNADurchgehend illustriert.gebunden
»GEMÜSE-GLÜCK« — GU
22,00 €*
Gemüse kaufen war gestern!
Immer mehr Menschen streben ein selbstbestimmtes, nachhaltiges Leben an
und wollen sich umfassend mit Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten
selbstversorgen.
Die erfahrene Selbstversorgerin, Tini Vogt, zeigt in diesem Buch wie der
Start in ein autarkes Leben Schritt für Schritt gelingen kann. Planung
ist dabei das A und O: Das fängt schon bei der Grundstücksgröße,
Lagerflächen sowie dem richtigen Werkzeug und der Küchenausstattung an.
Lieblingsgemüse und Herzensobst: Bei der Anbauplanung ist zu bedenken,
welche Gemüse die Familie gerne isst, aber auch welche Arten sich
besonders gut lagern lassen.
Die Autorin gibt ihren langjährigen Erfahrungsschatz zu Anbaupraxis,
Lagerung und Verwertung der Ernte weiter. Sie verrät uns ihre besten
Rezepte zum Haltbarmachen - für eine abwechslungsreiche Ernährung aus
einer prall gefüllten Vorratskammer.
· Mehr Nähe zur Natur: Selbstversorgung als positives Lebensgefühl und
bewusste Entscheidung für ein selbsterfülltes, nachhaltiges und gesundes
Leben.
· Tipps vom Profi: Die erfahrene Selbstversorgerin zeigt, wie der Start in ein autarkes Leben am besten gelingt.
· Clever verwerten: Zahlreiche leckere Rezepte zum Haltbarmachen der
Ernte - für eine vielfältige und abwechslungsreiche Vorratshaltung
Konsequent selbstversorgen aus dem eigenen Garten Button: Richtig planen - clever verwerten 'GU Garten extra'200 Fotos192 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlaggebunden
»Das phänomenale Erntebeet« — EDITION LÖWENZAHN
24,90 €*
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.
Um dich herum summt und brummt es, immer wieder weht dir eine leichte
Brise frischer Minze um die Nase und zwischendurch naschst du eine
leuchtend-rote Himbeere direkt vom Strauch. Klingt das nicht
fantastisch? Dürfen wir vorstellen: dein neuer Traumgarten ... oder
Balkon oder Terrasse. Denn: Ganz egal, wie viel Fläche dir zur Verfügung
steht, du kannst jeden Ort in ein essbares Eldorado verwandeln: Dein
Garten ist ein verwinkeltes Etwas und fristet ein Schattendasein? Die
Terrasse ist zwar schön anzusehen, doch im Sommer gleicht sie eher einer
Steinwüste? Der Balkon lebt auf kleinem Fuß und die Fassade daneben
beginnt schon leicht zu bröckeln? Lass dich davon bloß nicht
abschrecken, denn für jeden Winkel gibt es den perfekten Pflanzsack oder
das ultimative Beet. Versprochen! Mit dem neuen Buch von Doris Kampas
erntest du überall: im Großen und Kleinen, geerdet oder in luftigen
Höhen, das ganze Jahr über. First things first: Überleg dir zuerst aber
noch, wie viel Zeit du investieren willst und wie üppig deine Ernte
ausfallen soll - jede Woche eine schöne Portion Gemüsepower fürs
Abendessen oder lieber Selbstversorger*in im großen Stil? Alles klar,
dann zück Stift und Papier - jetzt wird getüftelt - für Ernteprofis und
alle, die es noch werden wollen.
Das-bekommst-du-in-keinem-Laden-Beet oder: tausend Ideen für dein Kopfgemüsekino
Du hast also die Lage gecheckt und weißt genau, was du willst und wo du
anbauen könntest? Perfekt! Dann brauchst du jetzt noch das richtige Obst
und Gemüse und ein paar dufte Kräuter, die du auf Balkon, Fassade,
Steinmauer, Hochbeet, Terrasse oder direkt im Gemüsebeet in deinem
Garten anbauen kannst. Auch dafür hält die Autorin einige superknackige
Ideen für dich bereit, denn sie weiß genau, was wo am besten wächst -
oder eben auch, was ein bisschen strapazierfähiger ist. Bist du eher der
Wenig-Zeit-aber-viel-Bock-auf-Gemüse-Typ oder magst du es eher süß und
stehst auf einen Berry-Beautiful-Garten? Entdecke 7 Themenbeete und über
15 Beispielpläne und leg direkt los: Boden checken, Beet planen, Wege
anlegen, Töpfe aufmotzen - pflanz dir deinen Gemüse-Traum. Was du dafür
alles brachst? Das erfährst du ausführlich in diesem Buch, und erhältst
obendrauf noch jede Menge Praxistipps.
Jetzt aber los: Schaufel raus und losbuddeln - für deinen perfekten Wunschgarten
Du weißt jetzt schon genau, was du willst und wo gebuddelt werden soll -
prima! Fehlen nur noch die Anleitungen dafür. Und genau diese
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, detaillierten Pläne und Tipps für deine
Anbauflächen findest du in diesem Buch. Das Beste daran: Alle sind ganz
individuell abwandelbar und anpassungsfähig an genau deinen Standort -
ganz egal, ob im verwinkelten Schattengarten, ob es an der alten
Steinmauer hoch hinaus gehen soll oder der Kompostplatz dein
Gemüse-to-be-place ist. Dein Fleckchen Grün ist einzigartig und soll es
auch bleiben - mit dem Know-how der Autorin und ihren praxiserfahrenen
Tipps hängst du schon bald auf der Sonnenliege ab und snackst dich durch
dein kleines (oder großes) essbares Garen- oder Balkonparadies. Here
you go!
- Für jeden Winkel: Mit diesem Gartenbuch von Doris Kampas kannst du
jeden Winkel in ein Fleckchen Grün verwandeln - und darauf sogar etwas
anbauen. Lass Gemüse, Obst und Kräuter aus Töpfen, Beeten, Kisten oder
die Wände hinaufwachsen und schon bald werden dir selbst in der
verstecktesten Ecke Puffbohnen, Pflücksalate und Himbeeren
entgegensprießen.
- Gut geplant ... ist dir die Ernte sicher: Du möchtest dein eigenes
Gemüse anbauen, aber hast nur begrenzt Zeit, weil du zwar total gerne
erntest, aber eben auch noch viele andere Hobbies hast? Oder möchtest du
gerne Selbstversorger*in werden, hast aber nur einen Balkon zur
Verfügung? Doris Kampas gibt dir in ihrem neuen Buch die besten Tipps,
wie du den Wunsch-Nutzgarten, Snack-Balkon oder die Gemüse-Terrasse so
gestaltest, dass sie genau zu deinem Leben passen. Think big or small -
oder einfach so, wie es dir gefällt!
- Schritt für Schritt zu deinem Wunschgarten: ... oder Balkon. Jetzt
wird es ernst. Hol Zettel und Stift raus, schnapp dir die Schaufel und
buddle, was die Erde aushält. Bau dir deinen perfekten Garten, genau so,
wie du ihn dir wünschst. Die Autorin zeigt dir, wie du den schattigsten
Winkel, das sonnenverbrandteste Eck, die alte Steinmauer, die bröcklige
Fassade, den unschönen Kompostplatz oder das Hochbeet am Balkon am
besten gestaltest und bepflanzt. Das Tolle daran: Die Pläne sind ganz
individuell auf deine Fläche anwendbar. Hier kannst du ins Buch schauen...Deine Zeit, deine Fläche, dein Lieblingsobst und -gemüse: Schaff dir einen Nutzgarten, der genau zu dir passt. 168 SeitenVeröffentlicht März 2023
Verlag/Hersteller Edition Loewenzahngebunden
»Selbstversorgung« — EDITION LÖWENZAHN
32,90 €*
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.
Von Gemüsebeeten, Ziegen und Einmachgläsern: dein Weg in die Selbstversorgung
Sehnst du dich danach, jeden Morgen einen Abstecher zum Hühnerstall zu
machen, um deine Frühstückseier unter samtigen Federn hervorzuholen? Am
besten, bevor du eine Runde durch den Garten drehst, knallrote Tomaten
von den Sträuchern pflückst und dir ein paar frische Kräuter aus dem
Beet zupfst - die du später gleich auf eine krosse Butterbrotscheibe
(alles selbstgemacht, versteht sich) bugsierst? Ja, Selbstversorgung
klingt einfach fantastisch - und für viele tatsächlich nur nach einer
Traumvorstellung. Marie Diederich hat es selbst vor einigen Jahren
gewagt und ihren Traum Wirklichkeit werden lassen. Ihr Resümee? Gar
nicht so schwer. Und: Für jede*n umsetzbar. Ja wie, echt jetzt? Yes! In
diesem Buch verrät sie dir: Viele Wege führen zur Selbstversorgung.
Jetzt geht es nur noch darum, zu checken, was du brauchst, wohin du
willst - und dir deinen persönlichen Lieblingsweg auszusuchen.
Ernte, bis die Sonne untergeht, hol Knusperbrote aus dem Ofen, bring deine Vorratsregale ins Wackeln ...
Wie kann so ein Selbstversorger*innen-Dasein also aussehen? Klar, wenn
du ein Fleckchen Grün hast, kannst du gleich loslegen, Beete ausheben
oder Hochbeete zimmern, die ultimativen Mischkulturpläne schmieden und
deine Hände in ganz viel Erde vergraben - oder auch auf deinem Balkon
Obst und Gemüse anbauen. Dafür liefert dir Marie Diederich 40
ausführliche Pflanzen-Porträts, unter denen du dir deine liebsten
Beetbewohner aussuchen kannst. Denn: Sie hat aus vielen
unterschiedlichen Methoden ihre eigene entwickelt - ohne Umgraben, mit
viel Mulch und wenig Gießen und Jäten. So klappt die Selbstversorgung
auch mit wenig Zeit. Oder aber du verdrückst dich in die Küche, um zu
schnippeln und zu rühren - und Gläser über Gläser an eingemachten und
fermentierten Pflaumen und Gurken übereinanderzustapeln. Oder wünscht du
dir den unnachahmlichen Duft von ofenfrischem, selbstgebackenen Brot?
Mach dich ran an den Teig! Hast du Bock auf tierische Gesellschaft? Dann
umgib dich mit gackernden Hühnern oder frechen Ziegen. Marie Diederich
hat das selbst alles ausprobiert. Sie führt dich detailliert an jedes
Thema heran, hat reihenweise Tipps für dich parat und zeigt dir einfach
und Schritt für Schritt, wie du Jungpflanzen züchtest, die Samen deiner
Karottenpflanzen vermehrst, Marmelade einkochst oder was du brauchst, um
es deinen Schafen so richtig gemütlich zu machen. Worauf wartest du
noch?
Mach dir deine Selbstversorger*innen-Welt, wie sie dir gefällt!
Selbstversorgung - das klingt eine Nummer zu groß für dich? Keine Angst:
Es geht nicht darum, von heute auf morgen dein komplettes Leben
umzukrempeln, es geht nicht darum, alles perfekt zu machen - sondern
darum, was dir selbst guttut. Ob mit baby steps zum eigenen Gemüse oder
zum ultimativen Selbstversorger-Garten - ob du deine Wolle selbst
spinnst, Milch in Joghurt verwandelst, ein Saatgutfest organisierst oder
für deine Einkochexperimente beim Wochenmarkt im Nachbardorf einkaufst:
Hauptsache, du gehst es an. Du bestimmst! Und: Damit erteilst du
Abhängigkeiten, langen Transportwegen und umweltschädlichen Praktiken
eine Absage. Stattdessen schützt du Klima, Umwelt, Ressourcen - und: es
macht einfach ungeheuren Spaß, Selbstversorgung für sich zu entdecken.
Das klingt nach einem guten Plan? Dann nichts wie los: Da draußen wartet
eine bunte Selbstversorger*innen-Welt auf dich, die vor Vielfalt,
ungeahnten Geschmacksexplosionen und den knalligsten Farben nur so
strotzt.
Gemüse, Brot, Hühner und happy Selbstversorgung: Lass deinen Garten zum
essbaren Eldorado aufblühen, packe deine Vorratskammer voll mit den
umwerfendsten Geschmäckern und erfahre, wie unglaublich gut es sich
anfühlt, zum Frühstück in ultrakrosses, selbst gebackenes Brot zu
beißen. Alles, was Marie Diederich dir hier vorstellt, ist tausendfach
erprobt und funktioniert. Und Punkt.
Bring deine Beete zum Schwärmen, Strahlen, Überlaufen: Wer darf rein in
den Selbstversorger-Garten? Her mit kessen Früchtchen und
Reinbeiß-Gemüse! In über 40 ausführlichen Pflanzenporträts erfährst du
alles rund Pflege, Ernte und Vermehrung von Kartoffeln, Mangold,
Buschbohne und Co. Ab in den Garten mit dir!
Selbstversorgung = Dauerjob? Von wegen: Hast du einmal den Dreh raus,
hält sich der Zeit-Aufwand in Grenzen. Selbst, wenn du nicht deine ganze
Woche zwischen den Beeten, mit deinem Einkochtopf oder im Hühnerstall
verbringen willst: Selbstversorgung kann auch neben Fulltime-Job,
Studium, Familie und WG-Party klappen! Hier kannst du ins Buch schauen...Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen312 SeitenVeröffentlicht April 2022
Verlag/Hersteller Edition Loewenzahngebunden
»Stadtgemüse« — EDITION LÖWENZAHN
29,90 €*
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt
Leben umgraben, Gemüse pflanzen, Ernährungssouveränität ernten: mitten in der Stadt
Du liebst das Leben in der Stadt, aber vermisst ein Fleckchen Grün oder
eine Fläche, auf der du dein Lieblingsgemüse, Beeren und töpfeweise
Kräuterpflanzen kannst? Sollst du haben, denn fette Ernte gibt's auch
städtisch! Anna Meincke zeigt dir, wie du aus jeder Ecke das Gemüsigste
rausholen kannst: auf Dächern, Balkonen, Fassaden, in Hinterhöfen,
inmitten von Verkehrsinseln, auf deinem Fensterbrett und sogar im
Keller. Dieses Buch liefert dir auch gleich die passenden Ideen, wie du
die Erde auf deinen Balkon bugsierst, ein Hochbeet auf das Dach
schaffst, an Saatgut für abgefahrenes Gemüse kommst, wieso Erdbeeren
Knoblauch lieben oder wie du dir ein paar hilfreiche Würmchen hältst. So
kannst du je nach Fläche, Himmelsrichtung und Geschmack ganz nach
deinen Bedürfnissen gärtnern. Mach deine City grüner, essbarer und
lebenswerter!
Urban Gardening: Große Stadt, ultimatives Ernteglück
Anna Meinckes Ziel? Keine langen Transportwege, mehr Bewusstsein für
saisonale Lebensmittel und Ernährungssouveränität schaffen - auch oder
gerade im urbanen Raum. Denn: Die meisten Menschen leben in Städten -
warum sollte ihr Essen nicht ebenfalls dort wachsen? Lassen wir Pilze,
Asia-Salate und Gartenbohnen in Hinterhöfen sprießen, Moose an grauen
Fassaden hochklettern, Snack-Gurken auf Balkonen Richtung Himmel ranken
oder pflanzen wir auf den unzähligen, ungenutzten Dachflächen Kürbisse
und Auberginen in Hochbeeten. Mit diesem Buch kannst du sofort
losgärtnern: Wusstest du, dass Kartoffeln ziemlich gut in Säcken
wachsen? Oder Kräuter in Taschen? Oder Pilze in Kübeln? Anna Meincke
liefert grüne Visionen und Inspiration fürs Anpflanzen überall: Vertical
Gardening, Hügelbeete, Hochbeete, Stadtfarmen - und wenn du Bock hast,
kannst du sogar Fische und Hühner ins urbane Dickicht einladen. Damit du
über den Topfrand hinausdenken und die Stadt der Zukunft heute noch
anpflanzen kannst!
It's all about ... Basics und bunte Vielfalt ganz nach deinem Geschmack
Dieses Buch versorgt dich mit super hilfreichen Basics und
Pflanzanleitungen, einem ausführlichen Aussaat-, Pflanz- und
Erntekalender, zahlreichen Beispielplanungen und einem modularen
Pflanzbaukasten. Und weil jede Fläche und jede*r Gärtner*in anders ist,
findest du auch noch unglaublich viele Ideen, wie du dir deinen
Lieblingsgarten selbst zusammenstellst. Über 50 detaillierte
Pflanzenportraits helfen dir dabei, genau die Gemüse, Früchte und
Kräuter zu entdecken, die du anbauen möchtest und die zu dir passen.
- Überzieh deine Stadt mit Gemüse, Obst, Kräutern & Pilzen
Asia-Salate vorm Fenster, Lavendelduft in der Nase, Nützlingspflanzen
überall: pflanz dich durch die Stadt, brich alle grauen Flächen auf und
hol dir ein Stück Ernährungssouveränität zurück.
- Ernten auf kleinster Fläche
Egal, ob du auf Pflücksalat oder Zitronengras stehst, ob du Töpfe,
Tröge, Beete oder Pflanzsäcke zur Verfügung hast, ob auf dem 1-m2-Balkon
oder in deinem Gemeinschaftsgarten - hier wirst du zur*zum
Stadtgärtner*in mit fetter Erntegarantie.
- Verändere, was du kannst: direkt vor der Haustür
Tomaten ,Kalypso', Bohnen ,Maja', Karotte ,Maruschka' - es gibt so viel
zu entdecken. Und zu kosten. Und zu erhalten. Je mehr Vielfalt auf
unseren Balkonen und in unseren Hinterhöfen wächst, desto besser. Für
unseren Bauch und die Welt, weil es Spaß macht und politisch ist.Hier kannst du ins Buch schauen...Lass Gemüse, Obst und Kräuter wachsenAuf dem Balkon, im Hinterhof, auf dem Dach, im Keller182 SeitenVeröffentlicht März 2023
Verlag/Hersteller Edition Loewenzahngebunden
»MDR Garten - Heiß auf Gemüse« — LANDWIRTSCHAFTSVERLAG
22,00 €*
Das MDR Gartenbuch zur beliebten TV-Serie: Heiß auf Gemüse!
Jörg Heiß, bekannt aus der MDR-Fernsehserie "Heiß auf Gemüse", und
passionierter Hobbygärtner, schreibt auf Augenhöhe: Schritt für Schritt
erklärt er, wie sich der Traum vom eigenen Gemüsegarten umsetzen lässt.
Die ideale Geschenkidee für alle Gartenfreunde! Vom Boden über Kompost
und Kreislaufwirtschaft bis zur Auswahl der Pflanzen profitieren die
Leser vom gesammelten Erfahrungsschatz des Autors. Auch wertvolle Tipps
für den Schutz und die Pflege der neuen Schützlinge kommen nicht zu
kurz.
Das MDR Garten-Buch von Jörg Heiß und Martin Krumbein: Gemüsegarten für Anfänger
Bodenverbesserung: Vom Jäten, Umgraben, Kompostieren und der Wurmkiste
Gestaltungsideen für den eigenen Nutzgarten: Anbaumethoden, Pflanzregeln & Co.
Herausforderungen im Gemüsegarten: Schädlinge und andere ungebetene Gäste
Pflanzen stärken: Von der richtigen Pflege bis zur erfolgreichen Ernte
Eigenes Gemüse anbauen und ernten macht glücklicher und gesünder
Aus eigener Erfahrung weiß Jörg Heiß: Gemüse anzubauen, zu ernten und zu
genießen gibt einem mehr Selbstzufriedenheit und stärkt gleichzeitig
auch noch das Immunsystem! Autor Heiß und Gartenbau-Experte Martin
Krummbein sorgen mit Erklärungen zu Anbaumethoden und Pflanzregeln
dafür, dass selbst mit knappem Zeitbudget am Ende schönes Gemüse
geerntet werden kann. Egal, ob Sie aufs Land gezogen sind und
Selbstversorger werden möchten oder erst einmal in einem Hochbeet Gemüse
anpflanzen wollen - dieses Buch hilft, den ersten Schritt ins
Gärtnerglück zu machen!Entspannt zur eigenen Ernte Ob Hochbeet oder Kleingarten: erfolgreich eigenen Gemüsegarten anlegen#Mit Tipps zu Anbau, Pflanzenauswahl, Mischkultur & Pflanzenschutz204 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Landwirtschaftsverlaggebunden
»Heimische Vögel« — THORBECK
12,00 €*
Amsel, Drossel, Fink und Star - wir meinen alle, sie zu kennen, aber die
Welt der heimischen Vögel steckt voller Überraschungen: Schwalben, die
fremdgehen, Falken, die mit Papageien verwandt sind, Krähen, die bis 7
zählen können ... Spannende Fakten und überraschende Rekorde aus der
heimischen Vogelwelt öffnen uns die Augen für die Wunder direkt vor
unserer Haustür. Hier kannst du ins Buch schauen...Wissenswertes und Kurioses - 55 erstaunliche Fakten. mit zahlreichen historischen Abbildungen64 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Thorbecke Jan Verlaggebunden
»HASEN« — MATTHES & SEITZ
22,00 €*
Hasen sind sonderbare Wesen - mit entwaffnender Aggressionsfreiheit und
erstaunlicher Harmlosigkeit wirken sie etwas aus der Zeit gefallen. Ihre
langen Barthaare vibrieren links und rechts neben der Hasenscharte, die
ihre Art kennzeichnet. Darüber zittert ihre Nase unermüdlich, um alles
nur Denkbare zu erschnuppern. Ihre Augen wie ihre langen Ohren, die
sogenannten Löffel, sind stets in 360°-Bereitschaft, was ihnen trotzdem
nicht immer das Leben zu retten vermag, denn Feinde der Hasen gibt es
viele: Füchse, Greifvögel sowie Jäger. Dazu zählt auch der Autor selbst,
der in diesem sehr persönlichen Portrait erzählt, wie er als
Achtjähriger mit der eigenen Waffe einen Feldhasen erlegen sollte. Es
wird nicht das letzte Mal sein, dass in Wilhelm Bodes lebenslanger
Beziehung zu Hasen und Kaninchen das Mitgefühl siegt. Hingebungsvoll
beleuchtet er in diesem Portrait die doppelbödige Rolle, die diese so
fruchtbaren Tiere nicht nur in der christlich geprägten Kulturgeschichte
spielen: vom Begleiter der Aphrodite bis hin zum Osterhasen. Von Dürer
verewigt, von menschlichem Jagdtrieb und landwirtschaftlicher
Flurbereinigung bedroht, muss der heute stark gefährdete Hase immer
wieder seine Resilienz unter Beweis stellen. Hier kannst ins Buch schauen...Ein Portrait.
'Naturkunden'Veröffentlicht März 2023
Verlag/Hersteller Matthes & Seitz Verlag159 Seitengebunden
»Gärtnern für die Sinne« — DORLING KINDERSLEY
14,95 €*
Gartengestaltung fürs Wohlbefinden
Blumen, Gräser, Obst und Gemüse, Bäume und Sträucher haben viel mehr zu
bieten als Farben. Ein Garten kann all unsere Sinne ansprechen.
Stimmungsvolle Bilder, inspirierende Zitate und bezaubernde Gartenideen
für alle fünf Sinne laden in diesem Gartenbuch zu Entschleunigung und
Achtsamkeit ein. Lernen Sie Pflanzen kennen, die eine positive Wirkung
auf Körper und Geist haben. Alle Gartenideen sind schnell und einfach
umzusetzen.
Inspiration und Know-how für jeden Garten:
. Fühlen, sehen, hören, riechen und schmecken - Anregung der Sinne, Entschleunigung und Genuss im Garten
. Vielfältige Pflanzvorschläge, um die Sinne zu beleben
. Fokus auf Achtsamkeit und Wohlbefinden durchs Erleben der Natur
. Liebevolle Gestaltung und perfekte Abrundung des Buchs mit Zitaten von
Shakespeare und anderen Wer mit allen Sinnen gärtnert, wird glücklich
und zufrieden
Das Buch mit seinen vielfältigen Gartenideen regt an, sorgfältiger über
den eigenen Garten nachzudenken und bei der Gartenplanung bewusste
Entscheidungen zu treffen, die zu einer Wertschätzung kleiner Dinge
führen. Warum nicht eine Gemeinschaft aus Blumen und Nutzpflanzen
anlegen, die sich gegenseitig unterstützen und mehr als einen Sinn
anregen? Selbst wer keinen eigenen Garten hat, wird mit diesem Buch dazu
inspiriert, die Natur neu zu entdecken.
Ein Gartenbuch voller Anregungen, sich eine Pause vom Alltag zu gönnen und den Garten mit allen Sinnen zu genießen. Hier kannst du ins Buch schauen...Theorie und Praxis zum achtsamen GärtnernMit farbigen Fotos174 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Verlag
Übersetzt von Reinhard Ferstlgebunden
»Die neue Gartenschule« — DORLING KINDERSLEY
29,95 €*
Schritt für Schritt zum grünen Paradies!
Gärtnern kann ganz einfach sein: Mit diesem umfassenden Standardwerk mit
über 2000 Fotos erfüllen Sie sich Ihren Gartentraum! Von der Auswahl
des richtigen Werkzeugs über die Gartenplanung bis hin zur Ernte von
Obst und Gemüse kultivieren Hobbygärtner*innen mit diesem Ratgeber ihren
grünen Daumen. Ein Handbuch mit Hintergrundwissen, Tipps und Tricks
sowie zahlreichen neuen Gartenideen und Anregungen zum ökologischen
Gärtnern, die sich leicht umsetzen lassen. Das neue Standardwerk zum
Nutz- und Ziergarten
. umfangreich, praktisch und anschaulich mit über 2000 Fotos
. Kompetente Hilfe bei der Pflanzenauswahl: Pflanzenkatalog mit 500 Pflanzen
. Eine moderne und aktuelle Gartenschule
. Gartenwissen von der Royal Horticultural Society: Verbindung von
praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Gestaltungsideen Von den
Grundlagen bis zur hohen Kunst der Gartenplanung
Neben wertvollem und praktischem Wissen für Anfänger*innen finden in der
Gartenschule auch erfahrene Gärtner*innen Anleitungen und Ideen, etwa
zum Anlegen eines Wassergartens oder zum Gärtnern auf versetzten Ebenen.
Jede Seite ist gut durchdacht, fundiert recherchiert und inspiriert
dazu, den Traum von der eigenen Gartenoase wahr zu machen. Die neue
Gartenschule ist das Standardwerk für alle Hobbygärtner*innen: Alle
Informationen rund ums Gärtnern praktisch und anschaulich in einem Band
vereint. Planen, pflanzen, pflegen, erntenÜber 2000 farbige Fotos und Illustrationen448 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Verlag
Übersetzt von Reinhard Ferstlgebunden
»Wenn nicht jetzt, wann dann?« — FRANCKH-KOSMOS
26,00 €*
Gerade bei jungen Gärtnerinnen spielt Nachhaltigkeit eine immer größere
Rolle - sie wollen mehr als nur ökologisch gärtnern, sie wollen ihren
Garten ganzheitlich nachhaltig bewirtschaften. Dieses umfassende
Handbuch bietet Einsteigerinnen und Einsteigern alle wichtigen
Informationen. Es zeigt, wie man wertvolle Ressourcen schonend einsetzt,
fruchtbaren Boden fördert und dass sich regionale Arten und Sorten für
nachhaltigen Anbau eignen. Praktische DIY-Tipps für Upcycling, Recycling
und zum Verwerten von Gemüse und Obst helfen dabei,
Zero-Waste-Kreisläufe im eigenen Garten einfach zu etablieren. Ressourcenschonend und nachhaltig gärtnernZusammenhänge verstehen - bewusst planen, anbauen und ernten176 SeitenVeröffentlicht Januar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos23 farbige Abbildungen225 farbige Fotosgebunden
»Mein Waldgarten« — KNESEBECK
28,00 €*
Der Waldgarten-Ratgeber für einfaches und naturnahes Gärtnern
Schon ein kleiner Garten kann zu einem Waldgarten werden, indem er sich
die Prinzipien des Waldes zunutze macht. So wird das Gärtnern
automatisch natur- und umweltschonend und bringt zudem den Vorteil von
möglichst wenig Arbeit im Garten mit sich und eignet sich ideal zur
Selbstversorgung. Wie man einen Waldgarten anlegt, ihn das ganze Jahr
hindurch pflegt und was man mit den selbst geernteten Erträgen anstellen
kann, all das verrät dieses Gartenbuch und ist dabei sowohl
zuverlässiger Ratgeber als auch inspirierender Ideengeber bei der
Planung, Anlage und Bewirtschaftung des eigenen Waldgartens.
Das Waldgarten-Buch für ein pflegeleichtes, naturschonendes Gartenparadies am Vorbild des Waldes
Einen Waldgarten pflegt sich fast von selbst und so kann man sein
natürliches Paradies gleich viel mehr genießen. Wie genau das
funktioniert, erklärt Laura Müller in diesem Waldgarten-Praxisbuch. Für
einen Waldgarten macht man sich das Prinzip und die verschiedenen Ebenen
eines Waldes zunutze, in dem es hohe Bäume gibt, niedrigere Sträucher
und Stauden, bodennahe Gewächse sowie Kletterpflanzen, die ideal
aufeinander abgestimmten sind und so voneinander profitieren. Durch
diese natur- und umweltschonende Art des Gärtnerns kann der Garten fast
vollkommen der Natur überlassen werden. Anhand von persönlichen
Erfahrungen erklärt die Autorin alles Nötige zur Planung und Bepflanzung
des Waldgartens. Hinzu kommen praktisches Backgroundwissen zur
Pflanzenpflege, Tipps aus der Gartenpraxis, hilfreiche Beet- und
Pflanzpläne oder auch Hinweise zu Nützlingen und zum Abwehren von
Schädlingen. Im Gartenjournal findet man zudem Monat für Monat alle
wichtigsten To dos für das Gartenjahr.
Praktischer Ratgeber von der Pflanzung über die Ernte bis zur Verwertung von Obst und Gemüse
Neben den praktischen Informationen zum Anlegen eines Waldgartens sind
im Buch auch köstliche Rezepte zur Verarbeitung des geernteten Obsts und
Gemüses enthalten. Außerdem finden Sie Tipps und Ideen fürs Einmachen,
Einwecken, Einkochen, Lagern und Haltbarmachen der Ernte. So finden Sie
Ideen für Kürbissuppe, Zucchinitarte, Bärlauchpesto oder Pflaumenkuchen
im Buch. Von der Gartenplanung über die Aussaat der Samen bis zum
Einkochen von Marmeladen - dieses Waldgarten-Buch ist der ideale
Ideengeber und Inspirationsquelle für die Gestaltung und Nutzung eines
natürlichen Gartenparadieses. Hier kannst du ins Buch schauen...Inspirationen für ein natürliches Paradies100 farbige Abbildungen238 SeitenVeröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbH
Fotos von Bernd Müllergebunden
»Rebel Plants« — EDITION LÖWENZAHN
26,90 €*
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.
Pflanzen kommt in unserem Leben eine enorme Rolle zu - sie sind einfach
überall. Am Morgen schiebst du dir einen Löffel Hafermüsli in den Mund,
stülpst deinen Baumwollpulli über den Kopf, cremst dir deine Hände mit
Ringelblumensalbe ein - und above all: Sie produzieren den Sauerstoff,
den wir atmen. Fakt ist: Pflanzen sind immer und überall. Und es wird
Zeit, dass wir noch viel mehr auf sie setzen. Denn: Sie sind die
Grundlage allen Lebens auf dem Planeten. Wir nehmen sie meist nur nicht
mehr bewusst wahr. Wissen sie nicht mehr so richtig zu schätzen - und
das, obwohl sie uns tagtäglich begleiten. Das soll sich ändern. In
diesem Buch zeigt Valerie Jarolim die großen Zusammenhänge auf: Wie
beeinflussen Bäume, Wälder, Pflanzen das Leben der Menschen auf dem
Planeten? Was haben Pflanzen mit Ernährungssouveränität zu tun? Was mit
unserer Kleidung? Wie viel CO2 wird allein durch unsere Arbeit und dem
Umgang mit dem Internet freigesetzt?
Revolution in Grün
Es gibt viele Möglichkeiten, Pflanzen in unser Leben zu integrieren und
dafür zu sorgen, dass unsere Zukunft pflanzlich wird: auf komplett
pflanzenbasierte Nahrung umsteigen, secondhand kaufen oder auf das
Bio-Zertifikat bei neuer Mode achten oder das selbstgemachte Deo aus
Fichtennadeln verwenden. Aber für die richtig großen Veränderungen
braucht es uns alle - und vor allem auch die Big Player. Es müssen
endlich Politiker*innen und industrielle Großkonzerne in die
Verantwortung genommen werden. Denn ja, es ist schön, wenn wir unser
eigenes Gemüse anbauen, in selbstgebackenes Brot beißen und secondhand
einkaufen. Aber es braucht noch viel mehr: Wir sollen unsere
Essensgewohnheiten ändern? Klar, aber das muss auch für alle leistbar
sein. Wir sollen uns nachhaltig kleiden? Gerne, aber dazu muss auch die
Industrie ihren Beitrag leisten. Grün im Internet surfen? Super, her mit
den Anbietern. Ohne die Großen werden wir unsere Zukunft nicht retten
können - deshalb: Lasst uns laut werden - damit der Wunsch nach
Veränderung auch von allen gehört werden kann.
Viel mehr als Unkraut: grüne Alltagsheldinnen
Wenn dir die große Veränderung zu lange dauert, dann starte doch schon
mal im Kleinen damit und mach dir deine eigene Welt ein bisschen
pflanzlicher. Wie das funktioniert? Nichts leichter als das: Raus in die
Natur, Augen auf - und schon entdeckst du unzählige Pflanzen, direkt
vor deiner Haustür. Pflück dir Löwenzahn, Fichte und Co. und gestalte
mit den vielen genialen Tipps und Lifehacks von Valerie Jarolim einen
perfekten Tag mit den besten everyday Plants. Wie wäre es zum Frühstück
mit einem reihhaltigen Brennnessel-Smoothie oder relaxe mit
selbstgemixtem Badesalz in der Badewanne und lass abends den Tag in Ruhe
ausklingen - mit den herrlichen Düften des Waldes. Egal, wie weit du in
die Welt der Pflanzen eintauchen willst, du wirst sehen, was diese
grünen Superheldinnen bewirken und verändern und: wie sie unsere Zukunft
lenken können. Wir müssen nur lernen, genauer hinzusehen. Denn nur so
können wir unsere Erde retten. Plants for President!
- Pflanzen sind politisch: Von pflanzlicher Ernährung über achtsamen
Konsum von Kleidung bis hin zu grünem Strom und nachhaltigem Bauen -
jetzt ist es Zeit, endlich die Big Player in die Verantwortung zu
nehmen. Für unsere Umwelt und eine lebenswerte, pflanzenbasierte
Zukunft.
- Netflix, Amazon und Co.: Finde heraus, wie sehr Streaming und Internet
unsere Umwelt belasten und wie uns die Pflanzen auch hier in Zukunft
zugutekommen können.
- Back to basics - back to plants: Von Bärlauch-Sammelaktionen im
Frühjahr und Weihnachtsbaum-Verwertung deluxe im Winter: Lerne, wie du
die grünen Superpflanzen das ganze Jahr über in dein tägliches Leben
integrieren kannst. Ganz einfach und ohne großen Aufwand mit vielen
Schritt-für-Schritt-Anleitungen.Hier kannst du ins Buch schauen...Wie Pflanzen unser Überleben sichern können240 SeitenVeröffentlicht Oktober 2022
Verlag/Hersteller Edition Loewenzahngebunden
»Pflanzenjäger« — GERSTENBERG
40,00 €*
Die reiche Beute von Pflanzenjägern prägte Imperien, sorgte für
wirtschaftlichen Aufschwung, revolutionierte die Medizin und förderte
unser Verständnis der Naturwissenschaft. Dieses Buch präsentiert
außergewöhnliche Männer und Frauen - eifrige Forscher, verwegene
Abenteurer, Mediziner und Diebe. Auf der Suche nach dem ,grünen Gold'
reisten sie in alle Winkel der Erde und nahmen unvorstellbare Strapazen
auf sich. Dem Wagemut der Pflanzenjäger ist es zu verdanken, dass
unzählige Blumen und Nutzpflanzen unsere Gärten und unser Leben
bereichern. Die hinreißende Bebilderung in diesem Buch liefern über 100
Illustrationen aus den Archiven der Königlichen Botanischen Gärten von
Kew. Hier kannst du ins Buch schauen...Wie exotische Pflanzen in unsere Gärten kamen304 SeitenVeröffentlicht Juli 2022
Verlag/Hersteller Gerstenberg Verlagdurchgehend farbiggebunden
»Aus der Natur ins Haus« — BUSSE-SEEWALD
29,95 €*
"Aus der Natur ins Haus" ist eine Hommage an wildromantische und natürliche Arrangements aus Blumen, Pflanzen und Zweigen. Ob gekauft oder gesammelt, ob für große oder kleine Feste, holen Sie sich die Natur ins eigene Zuhause und erfahren Sie, wie Sie mit nur wenigen Mitteln einzigartige Gestecke, Sträuße und florale Raumdekorationen kreieren können. Hier kannst du ins Buch schauen...Wildromantische Blumenarrangements für große und kleine Feste224 Seiten
Veröffentlicht Januar 2020
Verlag/Hersteller Busse-Seewald Verlag
Autor Annabelle Hickson
Übersetzt von Wiebke Krabbegebunden
»PLANTS AT WORK« — AV EDITION
39,00 €*
Pflanzen verändern Arbeitswelten, sie bringen Natürlichkeit und Stil mit
ein und verbessern das Raumklima. Durch ihre Form, Farbe und Wuchsart
sind sie ein lebendiges Gestaltungsmaterial. Ob im Großraumbüro,
Co-Working Space oder in der Mitarbeiterlounge, der positive verändernde
Effekt auf den Menschen ist sichtbar und spürbar. Dieses Buch wendet
sich an alle, die Pflanzen in ihre Raumkonzepte integrieren wollen. Mit
aktuellen Beispielen von Greenteriordesign, künstlerischen
Pflanzenzusammenstellungen und Einblicken in das Design von
Pflanzgefäßen. Hintergrundwissen aus beispielhaften Projekten verknüpft
Innenarchitektur mit Botanik. Hier kannst du ins Buch schauen...An inspirational guide to greenterior design. photos and illustrationsSprache: Englisch207 Seiten
Veröffentlicht Januar 2021
Verlag/Hersteller AV Edition GmbH
Autor Miriam Köpfgebunden
»Permakultur« — DUMONT
25,00 €*
Wie könnte mein Garten in fünf Jahren aussehen? Wie ist mein Boden und was braucht er? Welche Beete sind sinnvoll und wie lege ich sie an? Was gilt es, bei der Fruchtfolge zu beachten? Wie locke ich nützliche Helfer in meinen Garten? Und wie wird man diese nervigen Schnecken los?
Immer mehr Menschen flüchten aufs Land, schaffen sich einen Schrebergarten an, beackern kleine Felder am Stadtrand oder ihre Hausgärten. Für all jene, und selbst für die, die noch von einem eigenen Garten träumen, bietet dieses Buch einen leichten Zugang zu den wichtigsten Prinzipien der Permakultur sowie zahlreiche Anregungen und praktische Tipps zu Themen wie nachhaltige Gartenplanung, Gemüse- und Obstanbau, Bodenaufbereitung oder organische Dünger.
Mit ihren schnell erfassbaren und unterhaltsamen Zeichnungen zeigt Angela Gerlach Schritt für Schritt, wie einfach (und meist auch wie viel günstiger) es ist, vorhandene Ressourcen zu nutzen, funktionierende Kreisläufe zu schaffen und somit ein gesundes Bodenleben mit sehr guten Erträgen zu erzielen - wodurch nicht zuletzt auch ein wertvoller Beitrag gegen die Klimaerwärmung geleistet wird. Hier kannst du ins Buch schauen...Von der Natur lernen und nachhaltige Kreisläufe schaffenEine Anleitung in BildernGebunden mit gestaltetem Vorsatzpapier, durchgehend farbig illustriert136 Seiten
Veröffentlicht Februar 2022
Verlag/Hersteller DuMont Buchverlag GmbH
Autor Angela Gerlachgebunden
»Die Philosophie des Gärtnerns« — MAIRISCH
22,00 €*
Nutzgärten, Moosgärten, Botanische Gärten, Landschaftsgärten ... die
Vielfalt dessen, was wir unter Gärten verstehen, ist groß. Und damit
auch die Art und Weise, wie man einen Garten pflegt. Doch warum gärtnert
man überhaupt? Sollte man die Natur nicht besser einfach sich selbst
überlassen, anstatt einzugreifen und einen weiteren künstlichen Raum zu
schaffen? Oder lassen sich umgekehrt, etwa durch Urban Gardening, Räume
in der Stadt für die Natur zurückgewinnen?
Fest steht: Das Gärtnern gehört zu den ureigenen Beschäftigungen des
Menschen. Die Sehnsucht, das Richtige zu tun, ein gutes Leben zu leben,
schwingt bei der Gartenarbeit als Motivation immer mit. Und jeder
Gärtner entdeckt jedes Jahr wieder eine neue Welt - ganz gleich, ob er
oder sie sich um die Erhaltung alter Gemüsesorten kümmert, zum
Spezialisten für Wildkräuter wird, einen kleinen Permakulturgarten auf
dem städtischen Balkon anlegt oder einen Selbstversorgergarten pflegt.
Ein Buch für philosophierende Gärtner und gärtnernde Philosophinnen. Und
für alle, die gerne Harke und Spaten in die Hand nehmen und in den
Garten gehen. Hier kannst du ins Buch schauen...221 Seiten
Veröffentlicht März 2017
Verlag/Hersteller Mairisch Verlag
Herausgeber Blanka Stolzgebunden
»Grow & Gather: Ein Jahr in meinem Schnittblumen-Garten« — PRESTEL
24,00 €*
Für alle, die sich im eigenen Garten das ganze Jahr mit Blumen versorgen wollen
Ein Blumengarten von paradiesischer Schönheit: Die Floristin Grace
Alexander hat ein kleines Stück Land im Südwesten Englands in eine
Schnittblumen-Idylle verwandelt. In diesem Buch führt sie durch ihre
Gartenwelt im Wandel der Jahreszeiten und erklärt Schritt für Schritt,
wie man Rosen, Tulpen, Dahlien & Co. kultiviert. Vom Anlegen des
Gartens über das Aussäen und Pflanzen, das Hegen und Pflegen, Wässern
und Düngen bis hin zum Ernten und Schneiden, dem Arrangieren in Sträußen
oder dem Trocknen für Blumenfreuden auch in den kalten Monaten.
Erprobte Praxistipps verbindet sie dabei mit persönlichen Erzählungen
über prächtige Ernteerfolge sowie gärtnerische Herausforderungen bei der
Schnittblumenzucht. Stimmungsvolle Fotografien fangen den Zauber des
Blumengartens ein und wecken in uns die Sehnsucht nach dem Landleben,
nach einem achtsamen Lebensstil und der innigen Verbundenheit mit der
Natur. Für alle, die Blumen lieben. Hier kannst du ins Buch schauen...Mit nachhaltigen Praxistipps für alle Jahreszeiten: Schnittblumen säen, ziehen, ernten und genießen207 Seiten
Veröffentlicht März 2022
Verlag/Hersteller Prestel Verlag
Autor Grace Alexander100 farbige Abbildungen gebunden
»SAMENWUNDER« — KOSMOS
16,00 €*
Pflanzen aus Samen zu ziehen ist kein Hexenwerk! Selbst aussäen spart
Geld und ist gut für die Umwelt und die Artenvielfalt. Egal ob Zier-
oder Nutzgarten, hier werden alle Basics am Beispiel von je 15 beliebten
Blumen- und Gemüsearten wie Sonnenblume, Zinnie, Tomate oder Karotte
schnell und übersichtlich erklärt: die beste Erde, der richtige
Zeitpunkt, Aussaat drinnen oder draußen, Keimdauer und der Umgang mit
den jungen Pflänzchen. Für den Spaß am Beobachten und Wachsenlassen
enthält jedes Kapitel DIY-Ideen, die auch Kinder begeistern. Blumen & Gemüse selbst ziehen144 Seiten
Veröffentlicht Februar 2022
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos
Autor Sophie Collins, Melissa Mabbitt 43 farbige Abbildungen und159 farbige Fotos gebunden
»Keine Zeit zu gärtnern - Easy planen, pflegen und ernten: Gemüse, Kräuter & Beeren« — EMF
20,00 €*
Keine Zeit zu buddeln, ackern und schuften? Trotzdem soll der Garten
eine reiche Ernte bescheren? Dann ist dieses neue Gartenbuch genau das
Richtige!
"Keine Zeit zu gärtnern" hilft dir dabei, den Zeit- und Arbeitsaufwand
rund um deinen Garten so gering wie möglich zu halten! Hier findest du
übersichtliche To Do-Listen, perfekt ausgearbeitete Beetpläne mit Obst,
Gemüse und Kräutern für jeden Geschmack und kompakt aufbereitetes
Gartenwissen.
Mit wenig Aufwand zum prall gefüllten Erntekorb
10 Beetpläne zum nachpflanzen
Auf einen Blick: Aussaatkalender, Übersicht der monatlichen To-Dos und vieles mehr
Kompakt und übersichtlich aufbereitete Listen und Infos sparen schon bei
der Planung Zeit - so bleibt im Terminkalender mehr Platz für das
Wesentliche!
Egal ob großer oder kleiner Garten oder nur ein Balkon - Der Anbau von
Obst, Gemüse und Kräutern macht Arbeit. Mit ein paar Tipps und Tricks
lässt sich diese aber verschwindend klein halten. Sandra Jägers
begleitet dich mit gebündeltem Gartenwissen aus langjähriger Erfahrung
durch dein Gartenjahr. Welche pflegeleichten Sorten gibt es? Wie beuge
ich Krankheiten geschickt vor? Was mache ich, wenn ich keine Zeit habe
ständig zu gießen? Mit ihrem Buch nimmt Sandra Jägers dir zudem viele
Aufgaben ab und verschafft dir somit wertvolle Zeit, deinen Garten
einfach mal zu genießen und dich ohne viel Aufwand an seinem üppigen
Grün zu erfreuen. Ihre 10 vorgefertigten Beetpläne kannst du ohne eigene
Planung direkt in deinem Garten umsetzen. Die vielfältigen Gemüse-,
Obst- und Kräuterkombinationen sind bekannt wie der "Bunte Hund", Lecker
"Wie bei Oma" und einfach "Beerenstark"! Anhand der übersichtlichen
Tabellen siehst du auf einen Blick, welche Sorten gut zusammen gepflanzt
werden können, welche Fruchtfolge sinnvoll ist und welche Mischkultur
am besten funktioniert. Sandra Jägers bringt das Wesentliche rund um den
Nutzgarten auf den Punkt und erspart dir damit viel Arbeit in deinem
Garten. Hier kannst du ins Buch schauen...Mein easy Nutzgarten: Mit Checklisten, Beetplänen und Profi-Tipps143 Seiten
Veröffentlicht Februar 2022
Verlag/Hersteller Edition Michael Fischer
Autor Sandra Jägersgebunden
»Kleine Freiheit Garten - Glücklich im Schrebergarten« — EMF
18,00 €*
Freiheit gesucht? Kleingarten gefunden! Das Wohlfühl- und Grundlagenbuch
für alle Kleingärtner*innen und die, die es werden wollen.
Du hast das Glück einen Kleingarten zu besitzen oder willst dich mit dem
Gefühl des Kleingartenglücks umgeben? Dann ist das Buch von der
leidenschaftlichen Kleingärtnerin Janine Sommer genau das richtige für
dich! Die kreative Berlinerin führt dich mit Humor und Ehrlichkeit durch
ihren Schrebergarten und hält wichtige Gartentipps für dich bereit! Von
der Planung des Gartengrundstücks, über die Regeln im Kleingartenverein
bis hin zum Anbau von Gemüse. Mit dem Erfahrungswissen der
Autorin wirst du auf deinem Weg zum eigenen
Kleingartenparadies begleitet und bestens auf die anstehenden
Gartenarbeiten vorbereitet.
Für alle Gartenbeginner oder alteingesessene Kleingärtner*innen: Erzählungen und Tipps aus 10 Jahren Gartenerfahrung
Authentisch unperfekt: Mit den umfassenden Tipps und Tricks der Autorin werden Anfängerfehler Vergangenheit sein
Mit 8 kreativen DIY-Projekten zum praktischen Verschönern deines Gartens
Ob als Inspiration für deinen eigenen Garten oder zur Planung eines Kleingarten-Projekts: Ein Buch voller Freiheitsgefühle
Schrebergärten sind in aller Munde. Denn wer will sich nicht eine eigene
kleine Wohlfühloase in der Ruhe der Natur schaffen? Wenn du deinen
Kleingarten weiter verschönern willst, wirst du in diesem Buch dazu
viele Inspirationen und praktische Tipps finden. Steckst du beim Thema
Kleingarten noch in den Kinderschuhen, wirst du mit diesem
authentischen Grundlagenwerk alles nötige Wissen ansammeln können und
mit vielerlei Anregungen zu deinem Traumgarten kommen. Im Buch wirst du
folgenden Themen begegnen: Kleingartenverein, Anzucht von Gemüse,
Schaffen von Schattenplätzen, Artenvielfalt und vielen mehr. Hier kannst du ins Buch schauen...Gemüse anbauen, Gemütlichkeit schaffen und Artenvielfalt fördern - Mit DIY-Anleitungen und vielen farbigen Illustrationen und Fotos143 Seiten
Veröffentlicht Februar 2022
Verlag/Hersteller Edition Michael Fischer
Autor Janine Sommergebunden
»Mein summendes Paradies« — GU
29,99 €*
Ein reichblühender, attraktiver Garten, mit dem man gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Arterhaltung leisten kann? Das wär's! Angesichts des weltweiten Insektensterbens haben immer mehr Gartenbesitzer den Wunsch, in ihrem grünen Reich Überlebensräume für Insekten zu schaffen. Wie das geht, zeigt Cynthia Nagel am Beispiel ihres eigenen Gartens, den sie seit 2005 von einer Schotterwüste in ein Insektenparadies verwandelt hat. Anhand ihrer faszinierenden Fotografien stellt sie die einzelnen Gartenbereiche zu verschiedenen Jahreszeiten vor und erzählt kurzweilig von deren Entstehung, Entwicklung und dem Einzug der ersten Insekten. Dabei vermittelt sie ganz nebenbei Wissenswertes über biologische Zusammenhänge und lässt den Leser an ihrem reichen Erfahrungsschatz teilhaben. Die inspirierenden Bilder, zahlreiche Pflanzenporträts sowie praktische Tipps zum ökologischen Gärtnern laden ein auch den eigenen Garten - egal ob groß oder klein - zum Insektenparadies werden zu lassen. So wird aus jedem Garten ein Oase für Bienen und Insekten288 SeitenVeröffentlicht Februar 2019Verlag/Hersteller Graefe und Unzer VerlagAutor Cynthia Nagel400 Fotosgebunden
»Der Garten Eden« — GESTALTEN
39,90 €*
Der Garten Eden zeigt kleine und größere grüne Oasen in der Stadt oder auf dem Land, andere Gärten und wie man mehr Natur in sein Leben bringt.Ein umweltbewusstes Leben ist heute vielen Menschen wichtig und wer einen Garten, eine Terrasse oder einen Balkon besitzt, versucht sie ganz bewusst anders zu gestalten als noch vor einigen Jahren. Heutzutage wird weniger Wert auf dekorative Grünanlagen gelegt, sondern darauf, der Natur etwas Raum zu geben. Egal, ob man einen nur kleinen Vorgarten oder eine größere Flächebesitzt, das Dach seines Mietshauses oder eine Terrasse begrünt, es ist oft einfacher, als man denkt, einen vielfältigen Garten für Pflanzen und Insekten zu schaffen oder sogar selber Obst oder Gemüse anzubauen. Voll inspirierender Beispiele aus aller Welt zeigt Der Garten Eden, wie man seinen persönlichen Lebensraum, ob in der Stadt oder auf dem Land, mit etwas Kreativität und Enthusiasmus in eine kleine grüne Oase verwandeln kann. Hier kannst du ins Buch schauen...Lebendige Gärten in der Stadt und auf dem Land256 SeitenVeröffentlicht Februar 2020Verlag/Hersteller GestaltenHerausgeber Andrea Servert Alonso-Misol, Robert Klanten, Abbye Churchillgebunden
»Lust auf Laube« — DVA
29,95 €*
Schrebergärten - der neue Trend zum freien Leben im eigenen GrünLust auf Laube? Dem stimmen immer mehr Großstädter zu, wie die langen Wartelisten in Schrebergartenvereinen zeigen. Spießig ist das Schrebern auf der eigenen Scholle schon lange nicht mehr. Seit Jahren findet in deutschen Kleingartenkolonien ein Generationswandel statt - und was dort nachwächst, ist spannend! Junge Paare, Familien und Kreative jäten in ihrer Freizeit Beete, wenden den Kompost oder ernten Himbeeren. Hinter gestutzten Hecken verstecken sich viele verwunschene Oasen, in denen sogar "Wildwuchs" perfekt inszeniert ist. Dieses Buch zeigt, was dabei herauskommt, wenn Großstädter heute ihren Traumgarten verwirklichen. Und es erzählt die Geschichten der neuen Generation Kleingarten. Eine opulent fotografi erte Entdeckungsreise durch deutsche Laubenkolonien mit inspirierenden Geschichten über leidenschaftliche Gärtner und tollen Tipps zum Nachmachen. Die neue Schrebergarten-KulturMit ca. 350 Farbfotos191 SeitenVeröffentlicht März 2017Verlag/Hersteller DVA Dt.Verlags-AnstaltAutor Caroline Lahusen, Sylvia DoriaFotos von Moritz Schmid, Sonja Tobias, Nadja Buchczikgebunden
»Bin im Garten« — PENGUIN
14,00 €*
Hier ist der Urlaub zu Hause am schönsten: Im eigenen Garten!»Ein Jahr im Garten leben. Gemüse anbauen. Bäume pflanzen. Blümchen natürlich auch. Wurzeln schlagen. Boden unter den Füßen finden, und zwar einen, den ich persönlich dorthin geschaufelt habe.« Weltreisende sucht Ort zum Bleiben: Mit Tempo und Witz erzählt Meike Winnemuth in ihrem Tagebuch vom Abenteuer des ersten eigenen Gartens. Vom Träumen und Planen, Schuften und Graben, Säen, Pflanzen, Ernten, Essen. Vom großen Wachsen (Muskelkater!) und Werden (plötzlich: geduldig!). Und entführt uns dabei an einen paradiesischen Ort wahren Lebens, mit Radieschen und Schnecken, mit Rittersporn und anderen blauen Wundern. Jetzt mit Zusatzkapitel: »Wie es weiterging«! Ein Jahr wachsen und wachsen lassen - Erweiterte Ausgabe332 SeitenVeröffentlicht März 2021Verlag/Hersteller Penguin TB VerlagAutor Meike Winnemuthkartoniert
»Genial Gärtnern« — DORLING KINDERSLEY
29,95 €*
Alles rund um den Garten von Monty DonGärtnern im Einklang mit der Natur - dieses Motto verfolgt Gartenprofi Monty Don. Mit seinem Gartenbuch bietet er den perfekten Leitfaden für alle wichtigen Aspekte des Bio-Gärtnerns: Ob Boden, Kompost und Dünger oder auch Vermehrung, Aussaat, Pflanzung und Schädlingskontrolle. Anhand detaillierter Bilder und prägnanter Beschreibungen zeigt er Ihnen, wie Sie Ihre grüne Oase mit Leidenschaft und Naturverbundenheit gestalten und pflegen. Praktischer Gartenratgeber für biologisches GärtnernEin charmantes Plädoyer für eine natürliche Lebensweise! Monty Dons Hingabe und Begeisterung für das ökologische Gärtnern sind einfach ansteckend. Denn die Freude am Gärtnern steht für ihn stets im Mittelpunkt. In diesem Buch präsentiert er sein umfassendes Know-how rund um den Garten. Dabei inspiriert und motiviert er, die vielfältigen Möglichkeiten des natürlichen Gärtnerns zu entdecken und umzusetzen. . Natürliche Gartenpflege und -gestaltung: Vom Ziergarten bis zum Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern - in diesem Gartenbuch erhalten Sie zahlreiche Tipps aus der Gartenpraxis.. Biologische Anbaumethoden: Ob ökologische Schädlingsbekämpfung, Bewässerungs- oder Düngemethoden - pflegen Sie Ihren Garten auf natürliche Art und Weise.. Trendthemen rund um den Garten: Als Gartenexperte stellt Monty Don Ihnen sein gesamtes Wissen rund um das Bio-Gärtnern zur Verfügung und klärt auf über relevante Themen wie z.B. den Einfluss von Global Warming Gärtnern mit Leidenschaft und Naturnähe! Gartenexperte Monty Don führt Sie ein in die Grundlagen des Bio-Gärtnerns. Hier kannst du ins Buch schauen...Biologisch und naturnah heute440 SeitenVeröffentlicht September 2021Verlag/Hersteller Dorling Kindersley VerlagAutor Monty DonÜbersetzt von Reinhard FerstlMit farbigen Fotosgebunden
»A Modern Way to Schreber« — KNESEBECK
28,00 €*
Raus in den Garten: Inspiration für den eigenen SchrebergartenDie Sehnsucht nach dem eigenen Garten wird immer größer - was unlängst als spießig galt, ist heute der perfekte Kompromiss zwischen Nähe zur Natur und Lust am Stadtleben. Immer mehr junge Menschen zieht es in die Kleingartenanlage, wo sie sich den Traum vom finanzierbaren Tiny Home als Rückzugsort erfüllen. Wie die eigene Parzelle zur kreativen Spielwiese werden kann, zeigt dieses Gartenbuch anhand von über 20 Kleingärten und deren Besitzer:innen. Ergänzt durch Tipps und Rezepte sowie stimmungsvolle Fotos wird zum Träumen von der eigenen grünen Oase inmitten des Großstadtdschungels eingeladen.Einblick in individuell gestaltete Gärten: So klappt's mit dem GartenglückDie in A Modern Way to Schreber vorgestellten Kleingärten sind so verschiedenen wie die kreativen Köpfe dahinter, die für sich das Schrebergärtnern neu interpretiert haben. Die meist wenigen Quadratmeter Garten und die gemütlichen Lauben sind individuell und modern gestaltet und fokussieren sich auf unterschiedliche Aspekte, sei es das Gärtnern mit Kindern, den DIY-Gedanken oder die nachhaltige Selbstversorgung. Gartenneulinge bekommen in diesem Gartenratgeber zudem hilfreiche Tipps und Tricks, Anleitungen für eigene Projekte zum Nachmachen, praktisches Backgroundwissen zur Pflanzenpflege und köstliche Rezepte für die Verarbeitung der selbstangebauten Obst- und Gemüsesorten.Für alle, die noch auf ihre eigene Parzelle im Kleingartenverein warten, aber auch für Gartenneulinge und erfahrene Schrebergärtner ist A Modern Way to Schreber das ideale Inspirationsbuch und Ideengeber für die Gestaltung der eigenen Gartenoase. Hier kannst du ins Buch schauen...Laubentraum & Gartenglück272 SeitenVeröffentlicht 24. Februar 2022Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbHAutor Anne Peter, Jens Amende150 farbige Abbildungenkartoniert
»WILD & BUNT« — KOSMOS
20,00 €*
Das Artensterben hat bedrückende Ausmaße angenommen. Wer etwas dagegen tun möchte, braucht vor allem eines: einen tierfreundlichen Garten mit heimischen Wildpflanzen. Simone Kern zeigt, wie man einen Garten gestaltet, der Vögeln, Insekten und anderen Tieren Lebensraum bietet. Sie stellt Gestaltungsbeispiele für trockene, feuchte, steinige und andere typische Gartenbereiche vor, inklusive Musterbeeten und Einkaufslisten für geeignete Wildpflanzen. Ausführliche Pflanzenporträts informieren u.a. über Standort, Pflege und ökologischen Nutzen von rund 70 heimischen Stauden, Bäumen, Sträuchern und Gräsern. Hier kannst du ins Buch schauen...Naturnahe Gärten mit heimischen Pflanzen gestalten124 SeitenVeröffentlicht 21. Februar 2022Verlag/Hersteller Franckh-KosmosAutor Simone Kern190 farbige Fotoskartoniert
»Der neue große Gartenplaner« — ULMER EUGEN
29,95 €*
Nehmen Sie die Gartengestaltung selbst in die Hand! Mit diesem Ratgeber gelingt Ihre Gartenplanung garantiert. Planen und entwerfen Sie Ihren Garten mithilfe von detaillierten Zeichnungen und Kostenübersichten. Verwirklichen Sie Ihre Gartenideen und Heimwerker-Projekte: Gartenwege, Sitzplätze und Terrassen anlegen, Treppen, Zäune, Gartenmauern und Sichtschutz errichten, den Vorgarten neu gestalten, einen Carport selber bauen oder einen Gartenteich anlegen. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Gartenbewässerung optimieren und wie Sie die Gartenbeleuchtung effektvoll anlegen. Dieses Buch zeigt Ihnen, worauf Sie bei der Gartenplanung achten und mit welchen Kosten Sie rechnen müssen. Hier kannst du ins Buch schauen...Planen, entwerfen, kalkulieren445 SeitenVeröffentlicht Januar 2019Verlag/Hersteller Ulmer Eugen VerlagAutor Peter Wirth232 Farbfotos, 164 farbige Zeichnungen, 50 Tabellengebunden
»Wie du dein eigenes Saatgut gewinnst - und so ein kleines Stück Welt rettest« — EDITION LÖWENZAHN
29,90 €*
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.LASS UNS REBELLIEREN: SAATGUTVERMEHRUNG FÜR UNSERE ZUKUNFT!Du möchtest wissen, WOHER DEIN ESSEN KOMMT und lebst nach der Devise: Am besten aus dem eigenen Garten oder gar nicht? DU BIST DER PERMAKULTUR VERFALLEN und möchtest die Welt ein kleines Stückchen besser machen? Oder bist du einfach VERRÜCKT NACH DEINEN SELBST GEZOGENEN PFLANZEN - den saftigen Tomaten und dem unfassbar duftenden Oregano - und möchtest auf das nächste Level upgraden? Dann mach's dir doch einfach selbst! TAUCH EIN IN DIE WELT DER PFLANZENVERMEHRUNG UND ZÜCHTE JAHRAUS, JAHREIN DEINE EIGENEN LIEBLINGSGEMÜSE. Nachhaltiger geht's nicht: Karotten, Thymian, Kartoffeln und Erdbeeren sprießen in deinem Beet und landen auch im nächsten Jahr als Samen, Steckling, Mutterpflanze oder Ausläufer wieder dort - DER NATÜRLICHE KREISLAUF SETZT SICH FORT und beginnt von Neuem. Ohne Gentechnik, Transportkilometer oder Verpackung. Dafür IN ALLEN FORMEN UND FARBEN und mit einem derart einzigartigen Geschmack, dass du es kaum fassen wirst.PFLANZENVIELFALT VORAUS! ERNTE UND VERMEHRE, WIE DIR DEINE BUNTEN GEMÜSEKÖPFE UND KESSEN KRÄUTERBLÄTTER GEWACHSEN SIND!Saatguternte und Stecklingsvermehrung: Zauberei? Wenn du zusiehst, wie dein Samenkorn zur Pflanze reift, kommt dir das gar nicht so abwegig vor. Dabei geht es doch ganz leicht! Die Autorin Sigrid Drage liefert dir alle Infos und Tipps, die du brauchst, um an Ende DIE ERTRAGREICHSTEN, RESISTENTESTEN UND DIE AM BESTEN AN DEINEN GARTEN ANGEPASSTEN SAMEN UND STECKLINGE WEITERZUPFLANZEN. Ganz natürlich und schonend, versteht sich - und ganz nach den Prinzipien der Permakultur. Angefangen mit den BASICS: Wie sollst du deine Pflanzen am besten AUSSÄEN, VORZIEHEN, ANPFLANZEN UND PFLEGEN? Und natürlich: alles rund um BESTÄUBUNG, BEFRUCHTUNG, GENERATIE UND VEGETATIVE VERMEHRUNG. Grundlagen abgehakt? Dann kann es gleich weitergehen: mit AUSFÜHRLICHEN PORTRAITS ZU 50 GEMÜSEN, KRÄUTERN, BLUMEN UND BEEREN, die du ganz UNKOMPLIZIERT VERMEHREN und auch WIRKLICH GEBRAUCHEN KANNST. Da wären etwa der knollig-aromatische Fenchel, die wuchernde Buschbohne, die bunt-bauchige Aubergine oder die Kräuter-All-Time-Favorites Rosmarin und Basilikum. Um an deine eigenen Sorten zu kommen, suchst du dir gleich ein paar Verbündete. SAMENTAUSCHBÖRSE? Ja bitte! Die wird ab jetzt zu einem festen Bestandteil deines Gartenjahres.HYBRIDSORTEN MÜSSEN DRAUSSEN BLEIBEN. AB JETZT GIBT'S NUR MEHR, WAS DU SELBST VERMEHRT HASTWenn du deine eigenen Pflanzen vermehrst, kannst du dich LOSLÖSEN. Von allem, was in der Saatgutindustrie schiefläuft. Du bestimmst, WELCHE SORTEN WEITERGEPFLANZT werden. OHNE NORMIERUNG ODER VORSCHRIFTEN. Am Anfang steht der Weg zurück: zu ALTEN KULUTRMETHODEN, RAREN SORTEN und einer Technik, die in Vergessenheit geraten ist. Denn die Vermehrung von Samen und Stecklingen gibt es bereits seit Urzeiten. Heute diktieren industrielle Agrarkonzerne, was auf den Markt kommt: Und das sind nur eine Handvoll konventionelle, hochgezüchtete oder gentechnisch veränderte Sorten, die darauf ausgelegt sind, Einwegprodukte zu sein. AUF DIESE FARB- UND FORMLOSEN, LANGWEILIGEN UND VOR ALLEM GESCHMACKLOSEN HYBRIDGEMÜSE HAST DU ABSOLUT KEINE LUST MEHR? Dann bist du hier genau richtig. Werde zur Samenzüchterin und zum Stecklingsflüsterer! Dann bist du nämlich VIELFALTSERHALTER*IN, SELBSTVERSORGER*IN UND KLIMASCHÜTZER*IN auf einmal. Die Lücke im natürlichen Kreislauf, die durch konventionelle Samen entsteht, wird geschlossen. Mit der Zeit kannst du deine eigenen samenfesten Sorten ziehen. Und du kannst dich über DEINE KNALLBUNTEN, SCHIEFEN UND GANZ UND GAR SELBST AUFGEZOGENEN UND FORTGEPFLANZTEN PFLÄNZCHEN freuen.- BYE-BYE HYBRIDSAMEN - HALLO GEMÜSEVIELFALT! Wir starten eine SAMENREVOLUTION, die sich gewachsen hat. Mit selbst vermehrten Pflanzen, die dich befreien: von Gentechnik, Monopolen und anderen schlechten Saatgewohnheiten. VERMEHREN, TAUSCHEN UND SELBSTVERSORGEN. Klima und Umwelt werden jubeln!- Von wegen Gärtner-Olymp: SAATGUT GEWINNEN UND STECKLINGE ZIEHEN KANN JEDE*R. Hol dir die Grundlagen, starte gleich los - und ernte unglaublich geschmacksintensive Gemüse, Kräuter und Beeren, die jedes Jahr noch üppiger wachsen. Was nicht wegschnabuliert wird, landet im Samentütchen oder im Stecklingstopf. So einfach geht das!- Immer schon cool: Pflanzen vermehrt haben schon unsere Vorfahren. LASS UNS DAS URALTE WISSEN HERVORHOLEN UND GANZ NEU ENTDECKEN: mit 50 LIEBLINGSPFLANZEN, auf die du ab jetzt nie mehr verzichten kannst. Und die eine UNGLAUBLICHE VIELFALT IN DEINEN GARTEN EINZIEHEN LASSEN: weiße Tomaten, violette Kartoffeln oder blauhülsige Bohnen? Erlebe dein blühendes Wunder! Hier kannst du ins Buch schauen...alte Sorten erhalten, Pflanzenvielfalt feiern, unabhängig seinmit Fotografien240 SeitenVeröffentlicht April 2021Verlag/Hersteller Edition LoewenzahnAutor Sigrid DrageFotos von Fabian Weissgebunden
»Letzter Ausweg: Permakultur« — EDITION LÖWENZAHN
34,90 €*
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.GAMECHANGER PERMAKULTUR: GRABEN WIR DIE LANDWIRTSCHAFT UM!Unsere Welt steht vor ganz schön vielen Problemen: Klimakrise, Hungersnöte, mangelhafte Trinkwasserversorgung, Artensterben. Daran lässt sich nichts ändern? Oh doch. Wir müssen die Landwirtschaft umgraben - mit Permakultur! Denn: ALLEIN MIT DER UMGESTALTUNG DER LANDWIRTSCHAFTLICHEN GRUNDSTRUKTUR KÖNNTE DIE GESAMTE MENSCHHEIT IN NUR WENIGEN JAHREN WIEDER KLIMANEUTRAL SEIN. Die monokulturelle Landwirtschaft ist ein Modell von vorgestern. Ihre Folgen: Erosion, Schädlingsbefall und eine einseitige Nährstoffverarmung der Böden. Das heißt: WEG VON DER MONOKULTUR, hin zu mehr Vielfalt von Pflanzen und Tieren, MULTIFUNKTIONALEN ÖKOSYSTEMEN UND BEWALDETEN LANDWIRTSCHAFTLICHEN FLÄCHEN.GEDANKENGERÜSTE? KONKRETE PLÄNE!Was genau würde eine Permakultur-Agrarwende bewegen? Wir könnten die KLIMAKRISE STOPPEN. Wenn die Big Player mitspielen. Wie das konkret funktionieren kann, erklärt Jonas Gampe in diesem Buch. Er liefert das nötige HINTERGRUNDWISSEN rund um das Konzept Permakultur und zeigt, wie PERMAKULTURELLE BEWIRTSCHAFTUNG funktioniert: FÜR MENSCHEN MIT GROSSEN UND KLEINEN FLÄCHEN und an verschiedenste Umstände und Bedürfnisse angepasst. Mit ANBAUPLÄNEN, KONZEPTEN, KALKULATIONEN UND UMSETZUNGSHILFEN gibt er dir das Werkzeug, das du brauchst und beantwortet alle Fragen für eine optimale Planung deiner Permakultur-Projekte: Welche Pflanzen und Bäume, welches Obst und Gemüse sollst du anpflanzen? Was braucht dein Boden? Wie nutzt du Energie und Ressourcen optimal und greifst möglichst wenig in die Natur ein? Dann heißt es nur noch: Ärmel hochkrempeln und loslegen.LASS UNS GEMEINSAM DIE WELT RETTEN: MIT EINER PERMAKULTUR-AGRARWENDE.Eine Permakultur-Agrarwende würde so einiges in unseren Leben ändern. Nicht zuletzt: UNSEREN WALD RETTEN. Denn aufgrund der zu schnellen klimatischen Veränderungen der letzten Jahre befinden wir uns in einem großflächigen Waldsterben. Lass uns also Wurzeln schlagen und erkunden, wie der Wald der Zukunft aussehen kann. Lass uns ins Thema TRÜFFEL-ANBAU schnuppern - denn diese Pilze können nicht nur Bäume schützen, sondern bringen noch viel mehr Vorteile mit sich. Und dann: Lass uns ein paar festgefahrene Regeln sprengen, gemeinsam anpacken und die Welt verändern. Bist du dabei?- DAS IST UNSERE CHANCE: Mit Permakultur bekämpfen wir die Folgen der monokulturellen Landwirtschaft nachhaltig, schonen Ressourcen und die Natur. Denn: Es geht um unser Überleben.- BYE BYE KLIMAKRISE, HALLO PERMAKULTUR: Die industrielle Landwirtschaft ist ein Modell von vorgestern - wir wollen umsetzbare Konzepte für eine moderne Landwirtschaft und eine enkeltaugliche Zukunft.- WERDE AUCH DU ZUR PERMAKULTURIST*IN! Egal, wie groß oder klein dein Fleckchen Erde ist (von Minibalkon bis Großgrund) - gestalte es um: mit Anbauplänen, Kalkulationen und Umsetzungshilfen, Infos zur Pflanzenauswahl und zu allem, was du sonst noch brauchst. Hier kannst du ins Buch schauen...So krempeln wir unsere Landwirtschaft um und sichern unser ÜberlebenKonzepte, Pläne, Hintergrundwissen240 SeitenVeröffentlicht September 2021Verlag/Hersteller Edition LoewenzahnAutor Jonas Gampegebunden
»URBAN FARMING« — EDITION LÖWENZAHN
26,90 €*
Du möchtest deine NACHHALTIGE ZUKUNFT lieber selbst in die Hand nehmen, als das Fortschreiten der Klimakrise von der Couch aus zu verfolgen? In dir schlummert der Wunsch, deinem Garten, Balkon oder gleich der ganzen Stadt eine ordentliche Portion Grünfläche und Gemüse zu verpassen - und am besten gleich noch andere mit ins Boot zu holen? Das haben sich die Autorinnen Laura Setzer und Juliane Ranck auch gedacht und das PROJEKT "GEMÜSEHELDINNEN" ins Leben gerufen. IHR ZIEL: URBAN FARMING, ALSO ANBAU VON OBST UND GEMÜSE, MITTEN IN FRANKFURT, quasi vor ihrer Haustür. Damit haben sie eine Bewegung ins Rollen gebracht, der sich immer mehr Begeisterte angeschlossen haben. Und gemeinsam haben sie so eine KLEINE WILDNIS MITTEN IN DER GROßEN STADT geschaffen. In der sie ganz NACH DEN PRINZIPIEN DER PERMAKULTUR ANBAUEN, SÄEN, PFLANZEN - und sich und ihre Mitmenschen mit Selbstangebautem versorgen. Genial, oder? Lass dich von den Autorinnen inspirieren - wer weiß, vielleicht verwandelst auch du bald deine Stadt (oder einfach nur deinen Balkon) in ein gemüsiges Schlaraffenland?GRÜNE INSELN MITTEN IN DER STADT: FÜR MEHR GEMEINSCHAFT UND UNABHÄNGIGKEITGerade im hektischen Trubel zwischen Hochhäusern und Straßenlärm ist sie riesengroß: Die SEHNSUCHT NACH EINEM FLECKCHEN GRÜN, EINEM ORT DER ERHOLUNG, EINEM ORT DES AUSTAUSCHS. Die Sehnsucht danach, einen BEITRAG ZUM KLIMASCHUTZ ZU LEISTEN, SICH SELBST VERSORGEN ZU KÖNNEN, UND DAMIT EIN STÜCKCHEN UNABHÄNGIGER ZU WERDEN. Mit dem Projekt "GemüseheldInnen" haben die beiden Autorinnen Laura und Juli einen Rahmen für STÄDTISCHE NAHVERSORGUNG UND NATURERFAHRUNG, einfach für das "Selbermachen" geschaffen. Es lässt die Menschen und ihre Lebensmittelproduktion ganz neu zusammenwachsen. Die knackigsten und knallbuntesten FRÜCHTE UND GEMÜSE KOMMEN DIREKT AUS DER UNMITTELBAREN NACHBARSCHAFT, MITTEN AUS DER CITY. Und ganz nebenbei passiert das fast Schönste an dem ganzen Projekt: Man begegnet Persönlichkeiten, die man sonst vielleicht gar nie getroffen hätte, schließt Freundschaften, arbeitet gemeinsam, tauscht sich aus. So entsteht ein bunter MIX AUS UNTERSCHIEDLICHEN MENSCHEN, WILDER NATUR UND DEM FRISCHESTEN GEMÜSE. Lass dich von den Autorinnen in die fabelhafte Welt der Permakultur auf die französische "FERME DU BEC HELLOUIN" (eine der produktivsten Gemüsestätten auf kleinstem Raum) oder in DIE ENGLISCHE STADT TODMORDEN, die sich durch Eigenanbau von Lebensmitteln komplett selbst versorgt, entführen. Lass dich wie sie von den großen Vorbildern inspirieren. Urban-Farming-Projekte wie diese setzen einen RIESENSCHRITT IN RICHTUNG ERNÄHRUNGSSOUVERÄNITÄT UND SCHAFFEN MEHR UNABHÄNGIGKEIT IN DER LEBENSMITTELVERSORGUNG. Und leisten damit auch einen großen Beitrag für Zukunft, Klima und überhaupt: für uns alle.UND JETZT: SELBER LOSLEGEN! FÜR MEHR DSCHUNGELGRÜN UND ERNÄHRUNGSSOUVERÄNITÄT - UND WENIGER BETONFASSADENDu steckst voller Tatendrang und MÖCHTEST NACHHALTIGES LEBEN AUCH SELBST GESTALTEN, DICH FREIER VON DER INDUSTRIALISIERTEN LEBENSMITTELPRODUKTION MACHen? Oder holst du dir lieber erst einmal nur Inspiration für dein kleines grünes Reich? Ganz egal, worauf du Bock hast: DIE AUTORINNEN GEBEN JEDE MENGE TIPPS, WIE DU IN DEINER METROPOLE, DEINEM GARTEN ODER EINFACH NUR AUF DEINEM BALKON EIN BLÜHENDES, ESSBARES ELDORADO ERSCHAFFEN ODER SOGAR DEINE EIGENE URBAN-FARMING-INITIATIVE STARTEN KANNST. Und: Sie liefern dir massenhaft Hintergrundwissen und Anleitungen rund um permakulturelle Modelle, die sich auch bei dir zuhause ganz easy umsetzen lassen. So machst du deine Stadt grüner, gärtnerst für ein besseres Klima, kannst dich selbstversorgen und unabhängiger werden. Also los, worauf wartest du? Hier kannst du ins Buch schauen...Gemüse anbauen, gemeinschaftlich gärtnern, Ernährungssouveränität schaffen280 SeitenVeröffentlicht Juni 2021Verlag/Hersteller Edition LoewenzahnAutor Juliane Ranck, Laura Setzergebunden
»STADT GÄRTEN« — GESTALTEN
35,00 €*
Wir sind, was wir essen, aber wissen Sie, was Sie essen?Eine globale Bewegung hat es sich zum Ziel gemacht Landwirtschaft im urbanen Raum zu fördern und damit einen großen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit zu leisten und mehr Menschen in Kontakt mit dem Anbau und der Verarbeitung von Lebensmitteln zu bringen. Ob Bienenvölker auf Häuserdächern oder unterirdische Pilzfarmen: in diesem Buch werden verschiedenste Projekte städtischer Landwirtschaft vorgestellt. Praxisnahe Erläuterungen ermöglichen es dem Leser auch auf noch so kleiner Fläche seine Idee von einem grüneren Leben in der Stadt zu verfolgen.Die wachsende Begeisterung für Urban Farming256 SeitenVeröffentlicht 29. April 2021Verlag/Hersteller GestaltenHerausgeber Robert Klanten, Andrea Servert Alonso-Misolgebunden
»ABENTEUER GARTEN« — KOSMOS
20,00 €*
Eigentlich wollte man nur ein bisschen Natur für die Kinder und einen Baum zum Klettern, aber dann beginnt es: Das Abenteuer Schrebergarten. Hauptstadtgärtnerin Carolin Engwert kennt die Herausforderungen und lässt Kleingartenneulinge von ihren Erfahrungen profitieren.Wie findet und pachtet man eine Parzelle? Wo gibt es gutes Saatgut und welche Pflanzenpflege schafft man noch nach Feierabend? Sachkundig und mit einer guten Portion Humor beschreibt sie wichtige Arbeiten für Gartenneulinge von Januar bis Dezember. Ihre praktischen Tipps reichen von der Schneckenbekämpfung bis zum harmonischen Miteinander mit den Nachbarn.Der richtige Begleiter für alle, die das grüne Abenteuer wagen wollen.Mein erstes Jahr im Schrebergarten160 SeitenVeröffentlicht Februar 2020Verlag/Hersteller Franckh-KosmosAutor Carolin Engwert320 farbige Fotoskartoniert
»DEIN FANTASTISCHER BALKONGARTEN« — EDITION LÖWENZAHN
22,90 €*
Ernten bis zum AbhebenDieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.Erntespaß und Dschungelfeeling auf deinem Balkon!Was sprießt denn da? Mein Abendessen, Cocktailkräuter, Pilzdelikatessen, Winterradieschen ...In der Hängematte baumeln, einen Cocktail schlürfen, ein paar Andenbeeren snacken - klingt nach einem fernen Urlaubsparadies? Ist es aber nicht! Dürfen wir vorstellen: der fantastische Balkongarten! Er ist ein echter Multitasker: er zaubert dir nicht nur knackiges Gemüse auf den Teller und frische Kräuter in den Cocktail, er spendet dir auch Schatten im Hochsommer, schirmt dich von der Außenwelt ab und schaut dabei so schön aus, dass du dich gar nicht sattsehen kannst. Auch Klima, Bienen und andere Tierchen werden dir dankbar sein - ganz zu schweigen von deiner Lebensfreude. Denn wer den eigenen Lieblingsort direkt vor der Balkontüre hat, der braucht zum Glücklichsein eigentlich nicht mehr viel, oder?Auf den Balkon, fertig, los!Was braucht dein Balkon nun also, um sich in ein knackiges Gemüsebeet mit Dschungelfeeling und Entspannungsecke zu verwandeln? Durchschnittlich haben Stadtbewohnerinnen und Balkonbesitzer 4 bis 6 Quadratmeter Platz- zu wenig Fläche für einen Balkongarten, glaubst du? Aber nicht doch! Der kleinste Garten ist ein Topf, heißt es so schön. Du wirst staunen, was auf deinem Balkon alles sprießen kann. Womit also anfangen? Am besten mit Lagecheck und Planung: So findest du für jede Pflanze den besten Platz - denn je nach Ausrichtung und Sonnenverhältnis fühlen sich die einen oder anderen wohl. Wenn's dann ans Anpflanzen und Anbauen geht, stellt sich die Frage:Welcher Balkongärtnertyp bist du?Solls ein Sundowner-Balkon mit vielen frischen Kräutern sein oder willst du endlich buntes Gemüse im Winter ernten? Bist du heimliche Pilzliebhaberin oder eher der gemütliche Gärtnertyp mit wenig Zeit? Egal welcher Typ du bist: für Inspiration ist auf jeden Fall gesorgt - und bei diesen Ideen ist ganz sicher auch etwas für deinen Geschmack dabei. Damit du für die Qual der Balkonthemenwahl gewappnet bist, erfährst du außerdem, was du für dein Balkon-Projekt brauchst, wie du Jungpflanzen ziehst und auch richtig gießen will gelernt sein. Also: Worauf wartest du noch? Nichts wie rauf in schwindlige Gemüsehöhen!- Balkontür auf! Lieblingsgemüse, Früchtchen und Kräuter ernten in 7 Schritten- Deine Suche nach dem Glück endet hinter der Balkontüre: Erntespaß direkt vor der Nase- Von Sonnenanbetern und Liebhaberinnen der Schattenwelt - Tipps, wie du deine Pflanzen richtig pflegst- Mein Balkongarten = mein Beitrag zum Klimaschutz- Ich mach mir die Welt, widdewidde wie sie mir gefällt: 9 unterschiedliche Themenbalkone für pure Anpflanz-Inspiration Hier kannst du ins Buch schauen...164 SeitenVeröffentlicht Februar 2020Verlag/Hersteller Edition LoewenzahnAutor Fühl dich Löwenzahngebunden
»PFLANZEN FÜR HONIGBIENEN« — GERSTENBERG
16,95 €*
Ohne Wild- und Honigbienen gäbe es kein Obst, kein Gemüse und keine Blumen. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie ein Schlaraffenland für unsere fleißigen Freunde schaffen können. Ob auf einem Fensterbrett, einem kleinen Balkon, einer Terrasse oder in einem großen Garten. Sie müssen kein Profi-Gärtner sein, um unseren Bienen zu helfen, wichtig ist nur Ihr Engagement. Ein charmant illustrierter Ratgeber mit vielen Tipps für eine bienenfreundliche Gartengestaltung. Hier kannst du ins Buch schauen...Wie Sie Ihren Garten zum Summen bringen144 SeitenVeröffentlicht Juli 2018Verlag/Hersteller Gerstenberg VerlagAutor Sarah Wyndham LewisÜbersetzt von Julia Paiva Nunes13,5 x 18,5 cmdurchgehend farbigGBmit Folienprägung und Spotlackgebunden
»PFLANZEN FÜR SCHMETTERLINGE« — GERSTENBERG
18,00 €*
Schmetterlinge sind exzellente Bestäuber, und ihre Schönheit erinnert uns stets von Neuem an die Wunder der Natur. Sie stehen für ein gesundes Ökosystem. In den letzten Jahrzehnten ist ihr Bestand allerdings dramatisch gesunken. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie ein Schlaraffenland für unsere geflügelten Freunde schaffen können. Ob auf einem Fensterbrett, einem kleinen Balkon, einer Terrasse oder in einem großen Garten! Hier kannst du ins Buch schauen...Wie Sie in Ihrem Garten ein Flattern erzeugen144 SeitenVeröffentlicht Mai 2020Verlag/Hersteller Gerstenberg VerlagAutor Jane MooreÜbersetzt von Julia Paiva Nunes13,5 x 18,5 cmdurchgehend farbig GBmit Folienprägung und Spotlackgebunden
»ACHTSAME GEDANKEN FÜR GÄRTNER« — LIBERO
4,95 €*
Dieses Buch lockt jeden, der einen grünen Daumen hat, in den Garten. Vom Ernten bis hin zu den positiven Seiten verwelkter Gärten zeigt Clea Danaan die innigen Verbindungen der Natur auf. Gärtnern bedeutet mehr, als nur Samen zu pflanzen und Kompost zu lüften. Es ist eine spirituell bereichernde Aktivität, die uns immer wieder mit der Natur verbindet. Achtsame Gedanken für Gärtner bietet eine Serievon Meditationen über die Natur und führt unsere Gedanken sowohl unter die Erde als auch in den Himmel. Clea Danaan ist Gärtnerin und Lehrerin. Sie arbeitet mit ihren Schülern in der Natur und hat es sich zur Mission gesetzt, die Menschen für die Natur zu begeistern. 160 SeitenVeröffentlicht Februar 2019Verlag/Hersteller Librero b.v.Autor Clea Daanangebunden
»WAS BLÜHT DENN DA?« - FRANCKH-KOSMOS
20,00 €*
Pflanzenbestimmung mit dem Standardwerk - seit 80 Jahren. Bestimmen Sie ganz einfach über 870 Pflanzen - mit der bewährten Einteilung nach Blütenfarbe und den mehr als 2.000 naturgetreuen Farbzeichnungen. Hinweispfeile markieren wichtige Bestimmungsmerkmale. Aktualisierte Verwechslungsarten und alle Informationen zur Unterscheidung helfen bei der präzisen Bestimmung. Mit mehr als 900 zusätzlichen Detailzeichnungen von Blüten, Blättern, Früchten und Wurzeln. Extra: die häufigsten Bäume, Sträucher und Gräser.Mit "Was blüht denn da?" bestimmen Sie Pflanzen schnell und sicher! Hier kannst du ins Buch schauen...112 schwarz-weiße und 2065 farbige Abbildungen496 SeitenVeröffentlicht Februar 2015Verlag/Hersteller Franckh-KosmosAutor Margot Spohn, Marianne Golte-Bechtle, Roland Spohn193x132x30mmkartoniert