"Vegan Cooking for Everyone" ist das perfekte Grundlagenbuch zum veganen
Kochen. Die irischen Zwillinge Stephen und David Flynn präsentieren in
ihrem umfangreichen Kochbuch durch ein ausgeklügeltes Tabellen-System zu
jedem Rezept zwei bis fünf Variationen, die nach denselben
Zubereitungsanweisungen wie das Basis-Gericht funktionieren. Durch
dieses System bietet das Buch nicht nur mehr als 200 vegane Rezepte,
sondern regt die Leser dazu an, eigenständig und ohne exakte Anleitung
köstliche Kreationen selbst zu erfinden und zuzubereiten. "Vegan Cooking
for Everyone" ist nicht allein ein veganes Kochbuch voller Inspiration,
sondern auch eine Anleitung für das Kochen als solches.
Mit über 200 Rezeptvarianten 360 Seiten Veröffentlicht Januar 2024
Verlag/Hersteller ZS Verlag
Übersetzt von Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt gebunden
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