»Alkoholfrei« — AT
Wir wissen es: Tee passt wunderbar zu Kuchen. Aber was bewirkt Tannin, und wie kommt es in alkoholfreie Getränke? Was bedeuten Volumen und Viskosität? Warum gehört Salz fast immer dazu, und wie können fermentierte Getränke neue Geschmacksnoten ins Glas bringen? Immer mehr Menschen trinken aus diversen Gründen keinen Alkohol. In Bars oder Restaurants werden sie häufig auf die Softdrinkkarte verwiesen. Dass es auch besser geht, zeigt Nicole Klauß. Ihr neues Buch richtet sich an Weinfachleute, Sommelièren, Gastronomen und Weinhändlerinnen, aber vor allem auch an alle kulinarisch Interessierten, die hie und da über den Glasrand hinausblicken möchten und mehr von einem Getränk verlangen, als bloss den Durst zu löschen. Die Autorin führt in das Universum der nichtalkoholischen Getränke ein und erklärt, wie sie zubereitet werden, wie sie schmecken und zu welchen Gerichten sie passen. Grundlagen Rezepte Pairings334 SeitenVeröffentlicht Dezember 2023 Verlag/Hersteller AT Verlag Fotos von Jule Felice Frommeltgebunden

36,00 €*
»Kleiner Atlas der Kulinarik« — KNESEBECK
Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört. Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen Kochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus. Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den Herd Die Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit. Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus!Hier kannst du ins Buch schauen...Genussvolle Geschichten aus aller Welt100 farbige Abbildungen240 SeitenVeröffentlicht Oktober 2022 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbH Übersetzt von Britta Köhler, Claudia Theis-Passarogebunden

28,00 €*
»Die grüne Küche - Quick + Slow« — KNESEBECK
Mal schnelle Nummer, mal üppig zelebriertes Kochvergnügen: das Veggie-Kochbuch für jede Gelegenheit David Frenkiel und Luise Vindahl präsentieren in Die Grüne Küche - Quick & Slow über 100 moderne vegetarische Rezepte, die die schnellen und langsamen Momente im Leben und in der Küche einfangen. Ob eine schnelle Mahlzeit am Abend, wenn man mal nicht so viel Zeit hat, oder beim genüsslichen Kochen, wenn das Zubereiten des Essens zum besten Teil des Tages wird - mit diesen Rezepten kommt bei jeder Gelegenheit Freude auf den Teller. Mit den übersichtlichen Zeitangaben lassen sich die Rezepte ideal in den Alltag integrieren. Dazu gibt es viele Tipps und Tricks, die Rezepte an die Jahreszeit anzupassen, vegane Varianten zuzubereiten oder ihnen einen geschmacklichen Twist geben. Perfekt für den Alltag: Über 100 Rezepte, die sich easy in die Woche integrieren lassen Alle vegetarischen Rezepte in diesem Kochbuch sind unkompliziert, mühelos nachkochbar und anhand der Zeitangaben perfekt mit dem Familienalltag kompatibel. Im Kapitel "Quick" finden Sie Rezepte, die wenig Arbeit bedeuten und die sich aus dem zubereiten lassen, was der Vorratsschrank hergibt. Diese Rezepte sind perfekt für Mittage an Wochen- und Home-Office-Tagen. Das Kapitel "Slow" konzentriert sich auf Rezepte für Tage, an denen das Kochen zelebriert werden möchte, Gerichte für die Familie und für Freunde, die wir am besten in Gemeinschaft genießen. Außerdem werden schnelle und langsame Frühstücksideen vorgestellt und auch süße Desserts, Gebäck und Kuchen dürfen im Buch nicht fehlen. Immer bestens vorbereitet und mit frischer Inspiration in der Küche Damit die schnellen vegetarischen Rezepte auch spontan in den Alltag passen, werden im Buch Tricks aufgezeigt, wie mithilfe von Meal Prep, geschickter Vorbereitung und Grundzutaten, die immer vorrätig sein sollten, das Kochen unter der Woche erleichtert wird. Außerdem lassen sich die Rezepte durch Upgrades oder Toppings geschmacklich variieren. So finden Sie für jede Gelegenheit und je nach verfügbarer Zeit das passende Rezept. Diese und viele weiter vegetarische Gerichte finden Sie in Die Grüne Küche - Quick & Slow zum Nachkochen: Grundzutaten mit Wumms: Klassische Gemüsebrühe mit Einlage / Ingwer-Knoblauchpaste / Herzhafter Buchweizen-Crunch / Granola-Butter / Schnelle Pinke Pickles Morgenstund: Harissa-Spiegelei auf Toast / Sonnenscheinsalat mit Kokosnuss-Creme + Kokos-Dukkah / Schoko-Waffel-Toast mit Granola-Butter Quick - Auf die Schnelle: Rigatoni mit Harissa, Tomaten + Zitronenjoghurt / Würzige Halloumi-Crunch-Wraps / Blumenkohl-Pita mit knusprigen Kichererbsen + grüner Tahina-Sauce / Tomatensalat mit Kichererbsen + Feta / Gebackener Feta + Linsen mit Brombeer-Vinaigrette Slow - Ruhige Momente: Kürbis-Quiche mit Zwiebeln + Grünkohl / Kimchi-Quinoa-Burger / Langsam gegartes Gemüse-Ragù / Griechischer Kartoffel-Eintopf / Koreanische Salat-Wraps mit Pilz-Steaks Coole Kombis: Röstkartoffeln mit rauchiger Chili-Butter / Ingwer-Kürbis mit Buchweizen-Crunch / Rote-Bete-Latkes mit Sahnemeerrettich + Apfel-Salsa / Gerösteter Rosenkohl mit Orangen-Marinade + Mandeln Süßes: Gestürzter Zitronen-Ricotta-Käsekuchen / Konfitüre-Knusperriegel / Vegane Nussbutter-Brownies / Blaubeer-Kardamom-Schnecken / Mango Lassi am Stiel mit Mandel-Crumble In diesem Veggie-Kochbuch finden Sie jeden Tag frische und kreative Ideen für gesunde Küche, die garantiert bei jeder Gelegenheit Freude auf den Teller bringen.Einfache vegetarische Rezepte für jeden Tag256 SeitenVeröffentlicht Oktober 2022 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbH Übersetzt von Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beucheltgebunden

35,00 €*
»Klotzen statt kleckern« — FRANCKH-KOSMOS
Katrin Iskam und ihr "Chefgärtner" Dackel Tyson - ein unschlagbares Expertenteam, wenn es um das Planen, Anlegen und Pflegen von Gartenträumen geht. In ihrem neuen Buch beschreibt die Spiegel-Bestsellerautorin leicht verständlich, unverwechselbar humorvoll und authentisch, wie jeder Hobby-Garten zum einzigartigen Gartentraum werden kann. Vom Planen von Sichtachsen, Symmetrien und Gartenwegen über Formschnitt von Hecken und Bäumen oder Strukturen in Beeten bis hin zu Lieblingspflanzen und gemütlichen Sitzecken: "Klotzen statt Kleckern" macht Lust aufs Gärtnern, motiviert und inspiriert mit frischen Ideen und lässt mit praktischen Tipps, Tricks und Beetkonzepten keine Wünsche oder Fragen offen. Gartengestaltung mit @katrinsgarten160 SeitenVeröffentlicht Juni 2023 Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos194 farbige Fotosgebunden

25,00 €*
»Dein Balkon summt!« — FRANCKH-KOSMOS
Mareike Fedders zeigt in "Dein Balkon summt!" wie Artenschutz auch auf dem Balkon möglich ist. Sie stellt nicht nur die sechsbeinigen Besucher vor, sondern gibt auch wertvolle Tipps zur Auswahl der Pflanzen und Unterschlupfmöglichkeiten für Insekten. Kreative DIY-Ideen machen Lust, selbst aktiv zu werden und den Balkon zum Insektenparadies umzugestalten. Insektenfreundlich gärtnern auf kleinem RaumMit Musterbalkonen zum Nachpflanzen125 SeitenVeröffentlicht 22. Januar 2024 Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert

20,00 €*
»Unser Leben mit Permakultur« — EDITION LÖWENZAHN
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt Gemüse, so weit das Auge reicht: ein französisches Dorf, zwei Abenteuer*innen und die Vision, mit Permakultur alles anders zu machen Als Perrine und Charles Hervé-Gruyer vor knapp 15 Jahren ihre Ferme du Bec Hellouin aufbauten, ahnten sie noch nicht, was dies in ihrem Leben und dem Leben so vieler anderer bewirken würde. Heute kennt ihren Namen jede*r, der*die sich mit der Permakultur beschäftigt. Weil sie auf ihrem Gemüsehof innerhalb kürzester Zeit ein Vorzeigemodell für die Landwirtschaft der Zukunft geschaffen haben. In ihrem Buch erzählen die beiden Autor*innen genau davon: von der Permakultur - und ihrem Werdegang. Sie berichten, wie sie auf die Prinzipien der Permakultur gestoßen sind, wofür die Permakultur steht und welches enorme Potential in ihr steckt. Wie sich mit Permakultur Ernährungssouveränität schaffen lässt Denn: Schnell stellte sich heraus, dass die beiden Autor*innen mit ihrem Vorhaben, einen Hof zu bewirtschaften und sich mit Obst und Gemüse selbst versorgen zu können, weit über das eigentliche Ziel hinaus ernten konnten. Ihre permakulturellen Anbaumethoden lieferten ihnen auf kleinster Fläche eine derart üppige Ernte, dass sie drei Familien damit versorgen konnten. Heute ist die Ferme Vorbild von 80 % aller neugegründeter Gemüsebauernhöfe in Frankreich und lockt Besucher*innen und Forscher*innen aus aller Welt an. Nicht zuletzt, weil es sich bei ihrer Mikrofarm um ein landwirtschaftliches Modell der Zukunft handelt, das aufzeigt, wie durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden Ernährungskrisen abgewendet, Arbeitsplätze geschaffen und die Biodiversität geboostet werden können - und das Ganze ohne Einsatz fossiler Energien. Sonne auf der Haut, den Kopf voller Visionen: Inspiration pur Neben all diesem Know-how rund um die Permakultur, Gestaltungsvarianten und Umsetzhilfen geben Perrine und Charles auch tiefe Einblicke in ihr Leben und lassen dich teilhaben an ihrer Reise bis hin zur Farm in der Normandie. Sie erzählen von ihren Visionen und zeigen, wie sinnstiftend sich ihr Leben auf der Ferme anfühlt. Darüber hinaus liefern sie jede Menge Inspiration dafür, selbst anzupacken und aktiv zu werden, gleich wie den Mut, den eigenen Weg zu finden - mit Permakultur. - Der Permakultur-Klassiker, endlich auf Deutsch Perrine und Charles Hervé-Gruyer sind internationale Vorbilder und Pionier*innen auf dem Gebiet der Permakultur. Mit diesem Buch liefern sie Inspiration für alle, die die Nase von konventioneller Landwirtschaft und Ausbeutung voll haben und in eine Zukunft voller Gemüse- und Artenvielfalt starten wollen. - Ein Modell für die Landwirtschaft der Zukunft Auf ihrer Mikrofarm in der Normandie zeigen die Autor*innen, wie zukunftsfähige Landwirtschaft aussieht und gelebt wird. Wie auf kleinster Fläche Riesenerträge möglich sind. Und wie die Menschheit durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden komplett ernährt werden könnte. - Informativ, gefühlvoll, stark Du willst alles über Permakultur erfahren? Perfekt! Außerdem erzählen die beiden von ihrem Leben und ihren (postfossilen) Visionen für die Zukunft: voller Ernährungssouveränität, kleinstrukturierter Landwirtschaft und Vernetzung auf allen Ebenen. Hier kannst du ins Buch schauen...Ein Haus, 6. 500 Quadratmeter Land in der Normandie, den Kopf voller Träume304 SeitenVeröffentlicht Juni 2023 Verlag/Hersteller Edition Loewenzahn Übersetzt von Christina Preinergebunden

26,90 €*
»300 Abenteuer für die ganze Familie« — REMOTE
Als Familie die Welt erkunden und zusammenwachsen Ihr seid frischgebackene Eltern oder auch schon mittendrin im Familienleben? Ihr wollt, dass eure Kinder die beste Kindheit haben und ihr Kopf voller wunderschöner Erlebnisse und Erinnerungen ist, wenn sie als Erwachsene durchs Leben gehen? Aber wenn ihr endlich Familienzeit habt, wollen euch einfach keine tollen Unternehmungen einfallen? Vielleicht habt ihr schon andere Bücher gewälzt, doch auf die darin vorgeschlagenen Ideen seid ihr selbst schon gekommen oder sie sind einfach zu banal. Die sozialen Medien helfen euch auch nicht wirklich weiter, denn die ganzen Unternehmungen, die euren Feed überschwemmen, sind für eine normale Familie oft einfach viel zu teuer. Und aus eurem Bekanntenkreis hört ihr nur so langweilige Vorschläge wie -Eis essen gehen- oder -den Zoo besuchen-? Alles schön und gut, aber ihr wollt eure kostbare Zeit mit besonderen Momenten füllen. Verständlich, die Kindheit ist schließlich eine prägende Zeit und geht viel schneller vorbei, als euch lieb ist. Schafft gemeinsame und einzigartige Erinnerungen Das Buch 300 Abenteuer für die ganze Familie bietet euch eine perfekte Grundlage, um zusammen große und Mikroabenteuer zu erleben. Vielleicht seid ihr mit dem Prinzip einer Bucket List schon vertraut, vielleicht seid ihr auch ganz neu auf diesem Gebiet. In diesem Abenteuer Buch ist für alle was dabei. Ihr bekommt nicht nur Ideen für eure gemeinsame Zeit an die Hand, sondern auch den Freiraum, eure ganz individuelle Bucket List als Familie zu planen. Hier findet ihr: - 300 Ideen in übersichtliche Kategorien gegliedert - Hintergründe und Vorteile einer Bucket List - Tipps zum Anfangen und Durchhalten eurer Familien-Ziele - Hilfestellung und Platz zum Entwickeln eigener Ideen - Vorlagen, Tools und Apps, die euch bei eurer Bucket List unterstützen Es muss nicht immer die große Reise oder die teuerste Unternehmung sein. Oft fehlt nur ein kleiner Blick über den Tellerrand des Alltags hinaus, um auf neue Ideen und Gedanken zu kommen. 300 Abenteuer für die ganze Familie unterstützt euch nicht nur mit Ideen, sondern bietet euch die Möglichkeit, gemeinsam als Familie eine ganz eigene, individuelle Bucket List zu erstellen. Dieses Buch der Familie ist das passende Geschenk für ihre Eltern-Kind-Beziehung. Also, worauf wartet ihr noch? Erlebniszeit: an. Familien -Alltag: aus.Ideen sammeln, Bucket List schreiben, Abenteuer erleben und Erinnerungen festhalten228 SeitenVeröffentlicht März 2023 Verlag/Hersteller Remote VerlagPaperback

19,99 €*
»KUNTH Bildband Bücherliebe« — KUNTH
Hohe Regale voller Bücher und Geschhichten, schmale Gänge, in denen der Geruch von Papier und Tinte hängt, Lesestunden, die in fremde Welten entführen - die Liebe zu Büchern ist eine der schönsten Leidenschaften, die ein Mensch haben kann. Das Buch nimmt uns in stimmungsvollen Bildern mit auf eine inspirierende Reise in die Welt der Bücher und des Lesens. Wir entdecken Inselbuchhandlungen und imposante Buchkunst, voll gestopfte Antiquariate, die größten Schurken der Literaturgeschichte, die Kraft der Worte und eine Welt voller Bücherwürmer. + Buchhandlungen, Bibliotheken und Interessantes aus der Welt der Literatur + Die Magie der Bücher in Bildern und Geschichten entdecken + Eine Liebeserklärung an die Bücherwelt Hier kannst du ins Buch schauen...Eine Bilderreise in die Welt des Lesens336 SeitenVeröffentlicht Oktober 2023 Verlag/Hersteller Kunth GmbH & Co. KGgebunden

39,95 €*
»Bretagne« — DORLING KINDERSLEY
Visuelle Reise durch die Bretagne: Atmosphärische Fotografien wecken Sehnsucht & Fernweh Zerklüftete Klippen, bretonische Köstlichkeiten, charmante Ortschaften: In diesem Bildband Bretagne werfen stimmungsvolle Fotografien und informative Texte einen ganz besonderen Blick auf die Bretagne und verzaubern durch die überwältigende Kulisse der französischen Küstenregion. Die ästhetische Bildsprache fängt die einzigartige Atmosphäre der Bretagne im Reisebuch ein und weckt Ihre Reisesehnsucht. Die bekanntesten und schönsten Orte der Bretagne Von malerischen Hafen- und Küstenstädten wie Concarneau, Brest und Vannes über bretonische Sagen und Legenden im Parc Naturel Régional d`Armorique bis zur Côte de Granit Rose, einer surreal wirkenden Küstenlandschaft aus rosa-roten Felsen, begeistert die Bretagne mit ihrer Fülle an Sehenswürdigkeiten und interessanten Orten zum Verweilen. In einer ausgewogenen Mischung aus atmosphärischen Fotografien und spannendem Hintergrundwissen erfahren Sie in diesem Reise-Bildband alles Wissenswerte über die traumhafte Region im Nordwesten Frankreichs. Tauchen Sie ein in die atemberaubende Schönheit der Bretagne Dieses besondere Coffee Table Book entführt Sie in eine der unwiderstehlichsten Küstenregionen Frankreichs, in der sich majestätische Klippen mit sanften Sandstränden und anmutigen Buchten abwechseln. Entdecken Sie verträumte Fischerdörfer mit farbenfrohen Häusern und prächtige mittelalterlichen Burgen und Festungen, die von längst vergessenen Zeiten erzählen. Ganz gleich, ob Sie durch die Altstadt von Rennes flanieren, Cidre aus Cornouaille probieren oder durch das Tal der Rance fahren - Ihre Reise in die Bretagne werden Sie nie vergessen. Lassen Sie sich vom Charme der Bretagne verzaubern und begeben Sie sich auf eine abwechslungsreiche Augenreise - um Ihren nächsten Bretagne-Urlaub zu planen, in Erinnerungen zu schwelgen oder einfach nur Ihr Fernweh zu stillen! Die Vielfalt und lebendige Kultur der Bretagne Übernachten Sie in der Ferme du Vent, einer der schönsten Herbergen an der französischen Küste, bestaunen Sie die ungewöhnliche Landwirtschaft auf der "Insel der Traktoren" Île de Batz, besuchen Sie die westlichste Käserei Frankreichs auf der Île d'Ouessant oder machen Sie einen Abstecher nach Nantes: Erleben Sie auf Ihrer visuellen Rundreise durch die Bretagne Flair und Lebensgefühl der einzelnen Städte und Regionen. Spannendes und persönliches Hintergrundwissen Erhalten Sie in ausgewählten Porträts visuelle und private Einblicke in den Alltag und das Lebensgefühl in der Bretagne, ob Schmiedekunst und Glashandwerk, Teeplantagen und Meeresfrüchtespezialitäten oder die "Königinnen des Sommers": Erdbeeren aus Plougastel. Einzigartige Aufnahmen und Anekdoten würdigen die Schönheit und Geheimnisse der Bretagne und ihrer Bewohner*innen.Kurzweilige Spaziergänge mit Routenvorschlägen Wandern Sie von Schleuse zu Schleuse durch das Hinterland von Saint-Malo oder von Bucht zu Bucht von den Klippen von Olouha bis zum Mont-Saint-Michel, eine der meistbesuchten Sehenswürdigkeiten Frankreichs. Zu jeder der 8 vorgestellten bretonischen Regionen hält das Bretagne-Buch eine Karte mit konkretem Routenplan für einen Spaziergang, eine Wanderung oder eine Fahrt auf ihrer ganz persönlichen Bretagne-Reise bereit. Dieses außergewöhnliche Reisebuch "Bretagne - Eine Augenreise" ist das perfekte Geschenk für alle Bretagne-Fans - und natürlich für Sie selbst!Hier kannst du ins Buch schauen...Eine Augenreise. Der Geschenk-Bildband mit außergewöhnlicher Bildsprache256 SeitenVeröffentlicht Oktober 2023 Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Reise Übersetzt von Barbara RuschMit über 300 Fotosgebunden

29,95 €*
»Vierundzwanzigsieben kochen« — MOSAIK
Rezepte für den ganzen Tag Gutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr! Die eigene Küche ist kein Ort, an dem man sich verkünsteln und mit anderen messen sollte. Sie ist ein Ort, um es sich wirklich gut gehen zu lassen. Dieses Buch liefert die passenden Ideen für eine Alltagsküche, die nicht alltäglich ist. Über 100 Rezepte, die das Einfache feiern und doch besonders sind! Manche sind im Handumdrehen umgesetzt , andere benötigen etwas mehr Kochzeit und sind vielleicht eher etwas für den entspannten Feierabend. Was sie alle eint: dass sie den Aufwand wert sind. Und garantiert gelingen. In diesem Buch gibt Tim Mälzer einen Einblick, wie er zuhause kocht. Schnelle alltagstaugliche Rezepte, produktbezogen, häufig fleischarm, abwechslungsreich und umsetzbar. Klar gedachte Gerichte für die ganze Familie. Nichtsdestotrotz gibt es auch aufwändigere Rezepte. Hier gilt: Aufwand muss sich kulinarisch lohnen. Rezepte ohne Pseudokreativität, dafür aber mit Mälzer-Twist und echtem Geschmack. "Ein Risotto ist zeitgemäß. Ein Risotto mit Blattgold, Chiliinfusion, fermentierten Stachelbeerblättern und Jakobsmuscheln ist es nicht. Das ist Quatsch!" Tim kocht anders. Für ihn ist "das Einfache" zeitgemäß. Nicht die kulinarische Pfauenwelt, ein überkomplexes Sammelsurium aus Aromen, die den echten Geschmack der Zutaten verdecken und das Wesentliche vermissen lassen. Doch genau darauf gilt es sich zurückzubesinnen. Kochen macht zu jeder Tageszeit Spaß, und schmecken tut's den ganzen Tag. Ausstattung: 4-farbig, ca. 120 Fotos Mit über 100 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Lesebändchen272 SeitenVeröffentlicht Oktober 2023 Verlag/Hersteller Mosaik Verlag4-farbig ca. 120 Fotosgebunden

28,00 €*
»Suppenkult« — ARS VIVENDI
Köstliche Suppenrezepte aus der ganzen Welt - von herzhaft bis süß und von kalt bis warm Erfrischender Gazpacho, klassische Kartoffelsuppe, vietnamesische Phô oder süße Rhabarbersuppe - Suppenkult versammelt die beliebtesten Suppenrezepte aus nah und fern. Ob würzig oder süß, kalt oder warm, Koch Manuel Kohler und Fotografin Katharina Pflug haben für dieses wunderbare Kochbuch echte Suppenklassiker zusammengetragen, aber auch eigene Kreationen entwickelt, und präsentieren noch dazu viele Rezeptideen für Basisbrühen, Einlagen und Beilagen. Das Kochbuch ist in die vier Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter aufgeteilt und zeigt, dass Suppen das ganze Jahr über auf dem Speiseplan stehen können. Unwiderstehliche Suppenrezepte für jede Jahreszeit Hardcover mit Prägung und Lesebändchen216 SeitenVeröffentlicht Oktober 2023 Verlag/Hersteller Ars Vivendigebunden

28,00 €*
»In den Garten, fertig, los!« — EUGEN ULMER
Blühende Blumen, gesundes Obst und Gemüse und das alles aus dem eigenen Garten? Nichts leichter als das! Ohne komplizierte Theorie finden Sie in diesem Buch alles Wichtige zum problemlosen Einstieg ins Gärtnern. Von den Basics der Gartenplanung bis zu Pflanzung & Pflege im Blumengarten, Obst- und Gemüseeck: Kurze Texte und rund 400 Bilder zeigen, was im Nutz- und Ziergarten zu tun ist und wie es Schritt für Schritt funktioniert. Mit der Auswahl bewährter und besonderer Pflanzen nehmen Greenhorns den sicheren Weg zum grünen Daumen. Viele praktische Tipps helfen typische Anfängerfehler von Beginn an zu vermeiden und mit den richtigen Methoden stressfrei und vor allem biologisch und nachhaltig zu gärtnern. Hier kannst du ins Buch schauen...Mit 400 Handgriffen durch jedes Beet144 SeitenVeröffentlicht Juli 2023 Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag Übersetzt von Sabine Hesemann385 Farbfotosgebunden

18,00 €*
»Das große Buch vom Apfel« — CHRISTIAN
Aus Liebe zum Apfel Dieses Koch- und Backbuch enthält die leckersten Rezepte mit dem beliebtesten Obst der Deutschen: den Äpfeln. Neben klassischen Rezepten wie Apfelkuchen und -kompott finden Sie hier auch exotische Kreationen wie den "Apfel-Fenchel-Salat" oder das "Apfel-Rote-Bete-Risotto". Julia Hildebrand und Ingolf Hatz führen Sie in ihrem Buch zu den Streuobstwiesen und stellen Ihnen die besten Apfelsorten, darunter auch alte Sorten, vor. So können Sie Ihr Lieblingsobst endlich wieder so genießen, wie es sein sollte: aromatisch und voller Kraft. Und vielleicht entdecken Sie dabei auch Ihren neuen Lieblingsapfel. Es muss nicht immer Kuchen sein: kreative Koch- und Backrezepte für jeden Anlass. Ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen, dieses Buch ist perfekt für alle, die die Vielseitigkeit von Äpfeln in der Küche entdecken möchten. Von saftigen Desserts bis hin zu herzhaften Gerichten - dieses Buch bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das passende Rezept. Entdecken Sie die Welt der Äpfel neu und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit den köstlichen Gerichten aus diesem Buch."Das große Buch vom Apfel" liefert Ihnen viele kreative Rezepte, die das volle Potenzial von Äpfeln ausschöpfen. Wie wäre es zum Beispiel mit saftigem "Apfel-Käsekuchen" oder einem aromatischen "Apfelstrudel"? Auch herzhafte Gerichte wie der "Wildschweinburger mit Apfel-Chutney und Rosmarinkartoffeln" oder handgemachte "Gnocchi aus Schüttelbrot, Rotkraut, Nusspesto und gedünsteten Apfelspalten" werden Sie begeistern. Für eine gesunde Knabberei zwischendurch empfehlen sich die "Apfelchips" ohne zusätzlichen Zucker oder fermentierte Äpfel. Der Apfel als Basis für weitere Leckereien wie Apfelbrot, Apfelmus, Apfelgelee oder Apfelsirup darf natürlich auch nicht fehlen. Ebenso gibt es in diesem Buch inspirierende Rezepte wie Porridge "Apfel-Orangen-Kompott mit Mandelblättchen", "Birchermüesli", "Bratapfel von der Plancha mit Vanillesauce", den klassischen "Scheiterhaufen", "Scones" oder "Pinsa mit Apfel, Radiccio, Gorgonzola und Haselnuss", die Ihren Geschmackssinn verwöhnen werden. Hier kannst du ins Buch schauen...Feine Koch- und Backrezepte von herzhaft bis süßAlte Sorten. Kreative Küche272 SeitenVeröffentlicht April 2023 Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH  Fotos von Ingolf Hatzgebunden

45,00 €*
»Alte Sorten« — CHRISTIAN
Entdecke die Welt der alten Gemüsesorten! Fleischlos kochen mit Gemüse frisch aus dem eigenen Garten Hier lernst du nicht nur, wie du sie anbauen und ernten kannst, sondern auch wie du sie in köstliche vegetarische und vegane Gerichte verwandelst. Perfekt für alle, die gerne kochen und neugierig auf neue (alte) Gemüsesorten sind. Wir zeigen dir, wie man mit alten Sorten wie Steckrüben, Karotten, Sellerie, Zucchini und vielen mehr kreativ kochen kann und dabei gleichzeitig gesund isst. Gemüse im eigenen Garten anbauen liegt im Trend - es ist nachhaltig und garantiert neue Geschmackserlebnisse. Denn Tomate, Rübe, Kohl und Co. bieten eine große Vielfalt an alten Sorten, mit denen sich grandiose Gerichte zaubern lassen. Unsere 120 Rezepte bieten eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen von "Gefüllten Zucchini mit Jackfruit" über "Senfkohlsalat mit Reisnudeln" zu "Kürbis-Dinkel-Brot" - ob herzhaft oder süß, kochen oder backen - dieses Buch lässt zu Anbau, Ernte und Zubereitung keine Frage offen. Starte jetzt deine kulinarische Reise in die Welt der alten Gemüsesorten und lass dich von der Vielfalt der veganen und vegetarischen Rezepte inspirieren: Belugalinsen-Salat mit Koriander-Dressing Blanchierte Edamame Blattsenf-Salat mit Mango-Dressing Gebratener Radicchio mit Zwetschgen und Zwiebel Grnkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu Romanesco-Quiche Wilder Blumenkohl & Weiße Schokolade Bowl mit mariniertem Tempeh, Gemüse, Obst und Glasnudeln Geeiste Suppe von gelben Tomaten Gegrillte Ochsenherztomate Grießkuchen mit Quittensirup In Honig fermentierter Knoblauch Pommes frites aus bunten Kartoffeln Lauchkuchen vom Blech Mangoldkuchen Pancakes mit Mirabellen-Konpott Pastinaken-Sushi Rblikuchen mit Frischkäse-Frosting Saftiger Birnenkuchen Wurzelpetersilien-Auflauf u.v.m Hier kannst du ins Buch schauen...Neue Geschmackserlebnisse mit vergessenem Gemüse 120 vegetarische & vegane Rezepte320 SeitenVeröffentlicht September 2023 Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbHgebunden

45,00 €*
»Das Upgrade fürs Haus« — GESTALTEN
Um ein unscheinbares Gebäude in ein begehrenswertes Zuhausezuverwandeln,braucht man nur Kreativität. Wie kann man aus einem Haus ein Zuhause machen? Gebäude, die man so vorfindet, wie wir heute wohnen möchten, sind eine Seltenheit. Oftmals fehlt es an Platz, an Licht, Energieeffizienz, einer offenen Küche und einem flexiblem Grundriss, der für "Work from Hom" funktioniert und sich an die wandelnden Ansprüche moderner Familien anpassen lässt. Anbauten, Aufbauten, Durchbrüche, geänderte Fassaden, die Umnutzung von Gewerbeimmobilien, sind ei- nige der Ideen und Maßnahmen, die sich in dem Buch finden. Im Kern steht dabei immer die Vorstellung, den ursprünglichen Charak- ter eines Hauses zu erhalten und Möglichkeiten aufzuzeigen, wie man sich mit guten Ideen, etwas Eigenleistung und Stilbewusstsein ein Zuhause erschafft, das wirklich zu einem passt. Upgrade Your House ist für Architekten und Hausbesitzer gleichermaßen geeignet. Die Projekte werden griffig beschrieben und, wo es sinnvoll ist, mit Illustrationen und Grundrissen ergänzt. Besser umbauen, renovieren und sanieren256 SeitenVeröffentlicht September 2023 Verlag/Hersteller Gestaltengebunden

45,00 €*
»50 unvergessliche Reisen, die man gemacht haben sollte« — DORLING KINDERSLEY
Die 50 schönsten Reisen für Ihre Bucket List Einmal im Leben die Polarlichter in Island bestaunen, einmal auf einer Afrika-Safari die Big Five in freier Wildbahn sehen und einmal die Pyramiden von Gizeh besuchen: In diesem ganz besonderen großformatigen Reiseführer haben wir 50 unvergessliche Reisen rund um den Globus für Sie zusammengestellt - mit allen Informationen, die Sie für die Planung und Durchführung Ihrer Traumreise benötigen. Lassen Sie sich von den atmosphärischen Fotos und liebevoll gezeichneten Illustrationen begeistern und finden Sie Ihr nächstes Reiseziel! "50 unvergessliche Reisen, die man gemacht haben sollte" ist das perfekte Reisebuch und Geschenk für alle Weltenbummler, Fernweh-Geplagten und Reiselustigen! 50 Reise-Routen - eine schöner als die andere Von der atemberaubenden Naturkulisse Irlands und der Akropolis im antiken Athen über die Nationalparks in den USA und Megametropolen wie Buenos Aires und Rio de Janeiro bis zur Eisenbahnfahrt auf Sri Lanka und Wüstentour in Marokko: Es gibt Sehenswürdigkeiten und Urlaubsorte, die muss man einfach einmal im Leben gesehen haben! Ganz egal, ob in Europa oder im Nahen Osten, ob in Amerika oder Asien - in diesem Buch sind die 50 schönsten Reisen der Welt vereint: - 11 Reisen durch Europa - 7 Reisen durch Nordamerika - 11 Reisen durch Südamerika und die Karibik - 12 Reisen durch Asien und Ozeanien - 9 Reisen durch Afrika und den Nahen OstenDie beliebtesten Urlaubsziele der Welt 3 Wochen Rundreise durch Peru, 1 Woche Portugal oder lieber ein mehrtägiger Städtetrip nach Venedig? Hier ist für jedes Budget und jeden Reisetyp das passende Abenteuer dabei, ob Naturliebhaber*innen, Städtereisende, Strandurlauber*innen oder Backpacker. Jede Reise-Beschreibung führt Sie an die wichtigsten Sightseeing-Spots und Highlights der Reiseorte und enthält Hinweise auf weitere sehenswerte Stopps entlang der jeweiligen Route. So startet die 2-wöchige Vietnam-Reise in Hanoi und führt sie über die Bucht von Halong und Hue bis nach Hoi An. Und für alle, die noch mehr Zeit auf ihrer Reise zur Verfügung haben, werden 2 zusätzliche Tage auf den Cham-Inseln vorgeschlagen.Inspirationen und Reisetipps - übersichtlich für Sie aufbereitet: - Das Wichtigste auf einen Blick: Zu Beginn jeder Reiseempfehlung informiert eine praktische Übersicht über grundlegende Reiseinfos, wie Reisedauer, beste Reisezeit, Budget und Highlights der Reise. - Detaillierte Reiseroute: Jeder der 50 Trips wird mit einem konkreten Routenvorschlag für jeden Tag vorgestellt. - Stimmungsvoll illustriert: Eine Karte mit dem Verlauf der Tour sowie wunderschöne Fotos und Zeichnungen wecken Vorfreude auf das Abenteuer. - Spannende Zusatzinformationen: Interessante Fakten über die Reiseziele sowie zum Zielort passende Buch-Empfehlungen ergänzen die Touren und ermöglichen Ihnen einen tiefen Einblick in die Urlaubsorte. - Praktische Informationen: Tipps zu Vorbereitung, Transport oder Übernachtung erleichtern die Orientierung und Planung Ihrer Reise. Wohin soll Ihre nächste Reise gehen? Wählen Sie eine dieser 50 Reisen aus und Sie werden auf jeden Fall einen unvergesslichen Urlaub erleben!Hier kannst du ins Buch schauen...Großformatiges Geschenkbuch, mit jeder Menge praktischer Informationen, liebevoll gestaltet und voller InspirationenMit über 400 Fotos360 SeitenVeröffentlicht Oktober 2023 Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Reise25, 0 cm / 33, 4 cm / 3, 7 cm ( B/H/T )gebunden

45,00 €*
»Im Zugspitzland« — KNESEBECK
Vom Blauen Land bis zum höchsten Berg Deutschlands: ein einmaliges fotografisches Porträt der Zugspitzregion Es ist eine Landschaft der Kontraste: Hinter dem Blauen Land rund um Murnau mit dem größten Moorgebiet Mitteleuropas schraubt sich das Wettersteingebirge auf fast drei Kilometer Höhe empor. In diesem Alpen-Bildband porträtiert der Naturfotograf Bernd Römmelt diese einzigartige Kombination aus Gebirgs-, Moor-, Wald- und Flusslandschaften, überragt vom höchsten Berg Deutschlands, der Zugspitze. In beeindruckenden Fotografien fängt er die Schönheit dieser unverwechselbaren Gegend ein und stellt uns ganz besondere Bewohner:innen vor, die in der Region verwurzelt sind. Die Zugspitze und ihre Landschaften als Natur- und Lebensraum für Mensch und Tier in modernen und kreativen Fotografien Dieser faszinierende Bildband hält erstmals die gesamte Zugspitzregion in eindrucksvollen Aufnahmen fest. Vom Blauen Land rund um Murnau, über die nördliche Karwendelkette und das Werdenfelser Land, das Estergebirge und das Ammergebirge bis hin zur Zugspitze und dem Wettersteingebirge - Alpenkenner Bernd Römmelt bereiste für diesen Fotoband alle sechs Regionen des Zugspitzlandes. Neben schimmernden Bergseen, nebligen Alpentälern, dampfenden Mooren oder rauschenden Wasserfällen wirft Bernd Römmelt zudem einen Blick auf die Menschen, die tief in der Region verwurzelt sind. So porträtiert er beispielsweise einen traditionellen Lüftlmaler, eine Geigenbauerin, einen Hüttenwirt oder eine Rangerin und lässt uns so an ihrer Arbeit und ihren Geschichten teilhaben. Ein beindruckender Bildband für Naturliebhaber und alle, die die Berge lieben!Hier kannst du ins Buch schauen...Vielfalt zwischen Blauem Land und Wetterstein192 SeitenVeröffentlicht November 2023 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbH180 farbige Abbildungengebunden

38,00 €*
»LONELY PLANET Das Inselbuch« — MAIRDUMONT
DU BIST REIF FÜR DIE INSEL? Entdecke 150 der bezauberndsten Inseln der Welt mit Lonely Planets Inselbuch. Auf 320 Seiten führt dieses Coffee Table Book mit über 600 Fotografien, Illustrationen und Karten zu Traumstränden, Metropolen am Wasser und tropischen Paradiesen. Entdecke die Geschichten hinter jeder Insel, triff die Locals, bestaune die Tier- und Pflanzenwelt und erlebe die Top-5-Aktivitäten für jede Insel. Gemeinsam mit dem spektakulären Coverdesign von Whooli Chen wird das Inselbuch zum absoluten Eyecatcher in deiner Sammlung und die perfekte Inspiration für dein unvergessliches Inselerlebnis. Eine Reise zu den Trauminseln der Welt320 SeitenVeröffentlicht Oktober 2023 Verlag/Hersteller Mairdumont Übersetzt von Jessika Zollickhofer, Inga-Brita Thiele, Gunter Mühlgebunden

39,95 €*
»Lockruf der Einsamkeit« — TRAVEL HOUSE MEDIA
"Das sieht ja aus wie von Caspar David Friedrich gemalt." Begeisterte Kommentare wie dieser begleiten den bekannten Naturfotografen Kilian Schönberger, seit er alleine in die Natur zieht und Aufnahmen macht, die Eingang in seine Bestseller-Bildbände finden. Wilde Landschaften, kantige Küsten und deutsche Urwälder: Die Vielfalt und Romantik seiner Werke kennt - wie die von Caspar David Friedrich - keine Grenzen. Tatsächlich begleitet der Maler den Fotografen stets als Reise-Inspiration und Location-Scout. Dieser opulente Reisebildband versammelt die wild-romantischsten Fotografien von Kilian Schönberger - und setzt diese in einen überraschenden Bezug zu den Werken des legendären Malers, der dieser Tage 250 Jahre alt geworden wäre. Eine fotografische Sehnsuchtsreise auf den Spuren von Caspar David Friedrich192 SeitenVeröffentlicht November 2023 Verlag/Hersteller Travel House Media GmbH200 Fotosgebunden

45,00 €*
»LONELY PLANET Bildband Du lebst nur einmal« — MAIRDUMONT
DER BESTSELLER VON LONELY PLANET kommt in neuem Gewand und mit völlig neuen Ideen für einzigartige Momente auf der ganzen Welt. Ob eine Stunde im Kino unter den Sternen, eine Tageswanderung auf einen Vulkan, eine Woche Häusertausch, einen Monat lang Slowenien entdecken oder ein ganzes Jahr mit Job Hopping durch die Welt. Egal, wie viel Zeit du hast - hier findest du dein perfektes Erlebnis. Du lebst nur einmal gibt dir die Tools in die Hand, die du brauchst, um das Leben in vollen Zügen zu genießen. Erfahrungen für ein ganzes Leben288 SeitenVeröffentlicht Oktober 2023 Verlag/Hersteller Mairdumontgebunden

29,95 €*
»Sisi - Es lebe die Freiheit« — FREDERKING UND THALER
Die schönsten Wanderungen auf den Spuren von Kaiserin Elisabeth Naturliebhaber und Sisi-Fans aufgepasst: Entdecken Sie die schönsten Wanderungen auf den Spuren von Kaiserin Elisabeth! Unser neues Buch führt Sie zu den idyllischsten Orten, die Sisi einst besucht hat. Erleben Sie die majestätische Schönheit der Natur, lassen Sie sich von der Geschichte inspirieren underfahren Sie mehr über das Leben und die Leidenschaften von Kaiserin Elisabeth. Sie war eine Pazifistin, eine Freidenkerin, eine Frau, der es nicht genügte im Palast zu leben, sondern die sich in Bildung und Reisen, Wandern und der Zuwendung zur Natur ein Leben in Freiheit schuf. Die Autorin Sandra Freudenberg ergründet den Zugang, den Sisi zu den Bergen und der Freude an der Bewegung hatte. Andy Dauer greift mit seiner Fotografie meisterlich die große Erhabenheit der Landschaften auf. Ein Buch im Stil Alter Meister. Wanderungen auf den Spuren von Kaiserin Elisabeth: zwischen Meran und Genfer See Fundiertes Hintergrundwissen zu Person, Zeitgeschichte und Geografie Mystische Bergfotografie zu den Sisi-Schauplätzen aus erster Hand Lieblingswege einer unbeugsamen Kaiserin183 SeitenVeröffentlicht Dezember 2023 Verlag/Hersteller Frederking u. Thaler Fotos von Andy Dauergebunden

34,99 €*
»Gemüsegarten - einfach machen!« — ULMER EUGEN
Beim Gärtnern macht eigentlich alles Spaß. Von der sorgfältigen Planung über die handfeste Buddelei bis hin zur Krönung, der überreichen Ernte. Und noch schöner ist es natürlich, wenn man es richtig macht. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie auf Ihrem Weg zum Gemüsegarten vorgehen. Es enthält alles Wichtige rund ums Säen, Pflanzen, Pflegen, Schützen und Ernten und stellt Ihnen rund 50 Gemüsearten ausführlich vor, plus ein paar echten Raritäten. Nützliche Tipps helfen Ihnen bei Ernteüberschuss das selbst gezogene Gemüse haltbar zu machen, und mit der praktischen Planungshilfe zum Schluss behalten Sie immer den Überblick über die Aussaat- und Erntezeiten Ihrer Lieblingsgemüse. Hier kannst du ins Buch schauen...Mein Kürbis, mein Kohl, mein Radieschen - von der Planung bis zur reichen Ernte. Mit alten Sorten und Wildgemüse. 160 SeitenVeröffentlicht Januar 2023 Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag122 Farbfotos, 17 farbige Zeichnungen, 5 Tabellenkartoniert

18,00 €*
»Mein Permakultur-Balkon« — ULMER EUGEN
Viele Stadtmenschen haben das Gärtnern für sich entdeckt und wollen am liebsten einen Gemüsegarten, obwohl sie nur eine schmale Fensterbank besitzen. Kein Problem! Kommen Sie mit auf den Balkon von Valéry und schauen Sie, wie erfolgreiches Gärtnern mit den passenden Töpfen, Erden, gutem Saatgut und der richtigen Pflege auch ohne Garten funktioniert. Denn selbst gepflanzt schmeckt doppelt gut! Gemüse, Beeren, Kräuter und essbare Blumen lassen sich auf kleinstem Raum anbauen und um die Balkonernte zu optimieren, wird nach den einfachen Regeln der Permakultur gegärtnert. So profitieren Sie das ganze Jahr über von einer abwechslungsreichen Balkonernte. Hier kannst du ins Buch schauen...Obst und Gemüse ernten auf 4m2156 SeitenVeröffentlicht Januar 2022 Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag100 Farbfotos kartoniert

14,95 €*
»Das Gartenbuch« — DORLING KINDERSLEY
Gartengestaltung - einfach und zeitgemäß! Monty Dons Gartenbuch ist die perfekte Kombination aus Gartenpraxis und Kreativität. Neben praktischen Anleitungen zur Anlage und Pflege von Gärten finden sich hier geniale Gestaltungsvorschläge für die verschiedenen Bedürfnisse und Erwartungen, denen ein Garten gerecht werden soll. Abgerundet wird das Buch mit Pflanzenporträts, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viel Gartenwissen. Das Gartenbuch von Bestsellerautor Monty Don ist eine Inspirationsquelle für alle, die ein grünes Paradies erschaffen möchten! Traumgarten leicht gemacht! - Inspirierend: das große Gartenbuch vom britischen Gartenexperten und Bestsellerautor Monty Don. - Fundiert und praktisch: So legt man einen wunderschönen Ziergarten und einen nachhaltigen Nutzgarten richtig an. - Ein Gartenparadies erschaffen: vom Raum zur Entspannung über Platz für Spiel und Spaß bis zur tierfreundlichen Oase. - Gärtnern macht Spaß: das perfekte Buch für Gartenbesitzer*innen, die sich inspirieren lassen wollen und denen einfaches und nachhaltiges Gärtnern wichtig ist. - Hochwertig ausgestattet: mit zahlreichen Fotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, umfassenden Pflanzensteckbriefen und einem praktischen Jahresplaner. - Mit fundierten Informationen zu Themen wie Boden und Kompost, Pflanzenschnitt und Pflanzenvermehrung, Schädlinge und Krankheiten u.v.m. Geniale Ideen für jede Gartensituation Ob Raum für Geselligkeit, genügend Platz für den Anbau von Obst und Gemüse, einen Bereich für Natur und Tiere, einen sicheren Ort zum Spielen und Gärtnern für Kinder, einen Bereich zum Entspannen oder den optimalen Standort für Zimmerpflanzen - in Monty Dons umfassendem Gartenbuch finden sich Inspirationen und Anleitungen für Ihren individuellen Traumgarten! Das große Gartenbuch von Monty Don - praktisches Gartenwissen kombiniert mit den brillanten Gestaltungsideen des Bestsellerautors.Umfassendes Expertenwissen für einen wunderschönen Zier- und Nutzgarten mit saisonalem Obst und Gemüse von Bestsellerautor Monty Don352 SeitenVeröffentlicht Januar 2024 Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Verlag  Übersetzt von Reinhard FerstlMit farbigen Fotosgebunden

29,95 €*
»Heute fange ich an« — KNESEBECK
Aufschieberitis ade! Der motivierende Praxisguide, um seine Ziele endlich in Angriff zu nehmen Der Kühlschrank ist schon wieder leer, die alte Schulfreundin immer noch nicht zurückgerufen, der Zahnarzttermin muss noch ausgemacht und die Garage mal wieder ausgemistet werden. Es gibt so viele kleine Dinge in unserem Alltag, die wir erledigen müssen, aber ständig aufschieben. Die To-Do-Liste wird immer länger, das Chaos im Kopf immer größer. Dieser charmant illustrierte Guide hilft uns mit Impulsen, Affirmationen und Anleitungen, einfach anzufangen und negativen Gedankenschleifen zu beenden. Humorvoll und leichtfüßig geht Alissa Levy alltäglichen Baustellen wie Freizeitstress, Finanzen oder Beziehungen auf den Grund und gibt sofort umsetzbare Tipps für mehr Motivation und Leichtigkeit im Leben. Selbstorganisation? Kein Problem! Motivation finden, Routinen etablieren und voll durchstarten! Warum ist die Motivation eigentlich eine so miese Verräterin und genauso schnell wieder verschwunden, wie sie da war? Ist das Chaos wirklich unbezwingbar? Gibt es einen Weg, mit Stress und Niederlagen besser umzugehen? Jedes Kapitel bietet praktische Hilfestellungen, Techniken und Tools, um das Chaos im Kopf zu ordnen. Außerdem helfen Tipps und Tricks dabei, Routinen zu etablieren und nachhaltig beizubehalten. Ausreichend Platz für eigene Notizen geben zudem die Möglichkeit, Gedanken direkt aufzuschreiben. Mit den Impulsen und Übungen im Buch klappt es mit der Motivation, mit dem Erreichen der eigenen Ziele und damit, das lang Aufgeschobene endlich anzugehen. Das handliche Format, die wundervollen Illustrationen und die humorvolle Herangehensweise an das Thema Selbstmanagement machen dieses Buch zum idealen Geschenk. Geeignet zum Inspirierenlassen, als konstanter Begleiter oder zum immer wieder Reinlesen. Lasst uns nicht länger warten - der richtige Zeitpunkt ist genau jetzt! Hier kannst du ins Buch schauen...Wie du diese verfluchte Motivation findest und mehr Leichtigkeit in deinen Alltag holst216 Illustrationen141 SeitenVeröffentlicht Januar 2024 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbHgebunden

16,00 €*
»Unfollow Your Dreams« — SCHMIDT HERMANN
Sie richten Ihr Leben konsequent an einem großen »Warum« aus? Sie suchen den Sinn, den Purpose? Sie sind überzeugt, dass ein Ziel dem Leben Richtung gibt? Und dass die strenge Fokussierung auf dieses Ziel - gepaart mit Ehrgeiz oder mindestens mit Engagement - zu Fortschritt und Erfolg führt. Und dass dann schließlich Erfolg glücklich macht? Sie geben alles - und fühlen sich dabei wie der Hamster im Rad: Das Ziel fest im Blick, und doch immer weit davon entfernt? Was, wenn alles ganz anders wäre? Vielleicht ist alles viel leichter? Leander Greitemann befreit Sie aus der Erfolgsfalle. Reißt Sie aus den Träumen, denen Sie hinterherhecheln und dabei zu leben vergessen. Er weckt Sie auf aus den Träumen, die nie in Erfüllung gehen: Mit Denkanstößen für ein erfülltes und leichteres Leben, das nicht erst am Ziel beginnt, sondern genau in dem Moment, in dem Sie anfangen, das Konzept »Warum« zu hinterfragen ... Leben, Ziele, Sinn und Erfolg neu denken248 SeitenVeröffentlicht Oktober 2023 Verlag/Hersteller Schmidt Hermann Verlaggebunden

32,00 €*
»Die Stadt und ihre ungewisse Mauer« — DUMONT
Eine ummauerte Stadt, die nur betreten kann, wer seinen eigenen Schatten zurücklässt: Hier lebt das wahre Ich des Mädchens, in das sich der namenlose Erzähler mit siebzehn Jahren unsterblich verliebt. Er macht sich auf die Suche nach ihm, gelangt in die Stadt und ihre geheimnisvolle Bibliothek, doch das Mädchen erkennt ihn nicht mehr. Unter rätselhaften Umständen gerät der Erzähler zurück in die Welt jenseits der Mauer. Er zieht nach Tokio, arbeitet im Buchhandel, hat wechselnde Freundinnen. Die Erinnerung an das Mädchen und die ummauerte Stadt lässt ihn nicht los. Schließlich kündigt er und nimmt eine Stelle in einer alten Bücherei in der Präfektur Fukushima an. Die Realität gerät knirschend ins Wanken - und der Erzähler muss sich fragen, was ihn an diese Welt bindet. Ein melancholischer, zärtlicher und philosophischer Roman über eine verlorene Liebe, die Suche nach dem Selbst und die Möglichkeit, Mauern zu überwinden. 637 SeitenVeröffentlicht Januar 2024 Verlag/Hersteller DuMont Buchverlag GmbH Übersetzt von Ursula Gräfegebunden

34,00 €*
»Mit der Kraft der Kristalle« — KNESEBECK
Das Kristallbuch: Die Magie und Heilkraft von Kristallen nutzen Dieser kleine zauberhafte Begleiter ist der ideale Einstieg in die Welt der Kristalle und eignet dich für alle, die sich ein wenig Magie in ihrem Leben wünschen. Entdecken Sie Monat für Monat welche Energien aus verschiedenen Heilsteine gezogen werden können und wie diese sich positiv auf Ihr Leben und Ihr Wohlbefinden auswirken können. So bestärkt beispielsweise die Kraft von Karneol einen im Januar bei den Neujahrsvorsätzen und Sodalith gibt dem Selbstbewusstsein im Juli einen Boost. Dabei lernen Sie außerdem, Kristallenergien zu bündeln und mit Ritualen und der Kraft des Mondes zu verbinden, damit ihre Magie Sie das ganze Jahr über begleitet. Kristallwissen Monat für Monat, um die eigenen Kräfte und Potenziale freizusetzen In diesem Kristallbuch erfahren Sie, wie Sie sich die magischen Eigenschaften der Kristalle ideal zu Nutze machen, indem Sie sie auf wichtige Daten, Jahreszeiten oder den richtigen Monat abstimmen. Außerdem finden sich in diesem magischen Leitfaden für jeden Monat Informationen zum jeweiligen Vollmondnamen und Krafttier, passende Pflanzen, sowie eine Zusammenstellung mystischer Traditionen, besonderer Ereignisse und traditioneller Feste, die die Magie der Natur feiern. Hinzu kommen noch Affirmationen sowie Rituale zur Selbstfürsorge und Meditationen. Abgeschlossen wird das Kristall-Handbuch durch allgemeine Infos zur Arbeit mit Kristallen und Tipps zur richtigen Pflege der Steine sowie einem Exkurs in die Mondphasen. Mystisches Wissen für alle, die sich auf die Natur einstimmen möchten, die Magie der Kristalle in jeder Jahreszeit entdecken und so neue Kräfte aktivieren wollen!Hier kannst du ins Buch schauen...Dein magischer Begleiter für das ganze Jahr192 SeitenVeröffentlicht September 2023 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbH Übersetzt von Holger Möhlmann Fotos von India Hobson32 farbige Abbildungen und 30 Illustrationengebunden

18,00 €*
»Mit der Kraft des Mondes« — KNESEBECK
Mondwissen Monat für Monat: Dein Begleiter durch das Mondjahr Dieses traumhaft gestaltete Buch ist der perfekte Einstieg für alle, die mit der Kraft des Mondes ein wenig mehr Magie in ihr Leben bringen möchten. Entdecke Monat für Monat die Mondphasen und wie du im Einklang mit der Natur die Kraft des Mondes das ganze Jahr für dich nutzen kannst. So fördern beispielsweise Vollmondrituale deine Kreativität und die Energie des Neumondes unterstützt dich, deine Träume zu verwirklichen. Dabei erfährst du außerdem von Mondgottheiten und Mondtieren, lernst über Jahrhunderte überliefertes Wissen, Rituale und Mythen kennen, sodass dich die Energie des Mondes Monat für Monat erfüllen kann. Mondmagie, bestärkende Rituale und überliefertes Wissen, um die eigenen Kräfte und Potenziale freizusetzen In diesem Mondjahrbuch erfährst du den Vollmondnamen jedes Monats und lernst welches Ritual sich besonders gut eignet, die Energien des jeweiligen Vollmondes oder Neumondes voll und ganz für dich zu nutzen. Außerdem findest du in diesem magischen Leitfaden für jeden Monat Informationen zur jeweiligen Mondgottheit und einen passenden Mondzauber, sowie eine Zusammenstellung mystischer Traditionen, besonderer Ereignisse und traditioneller Feste, die die Magie der Mondes feiern. Hinzu kommen noch Affirmationen sowie Rituale und Zauber zur Selbstfürsorge und Meditation und Tipps zur Ernährung während der jeweiligen Mondphase. Abgeschlossen wird das Handbuch mit einem kompakten Mondkalender, der die verschiedenen Mondphasen übersichtlich darstellt. Mystisches Wissen für alle, die sich durch überlieferte Wissen auf die Natur zurückbesinnen möchten, die Magie der Mondes in jeder Jahreszeit entdecken und so neue Kräfte aktivieren wollen!Hier kannst du ins Buch schauen...Dein magischer Begleiter für mehr Energie und Inspiration in jeder Mondphase144 SeitenVeröffentlicht Januar 2024 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbH  Übersetzt von Janika Krichtel50 farbige Abbildungengebunden

16,00 €*
»Kleine Probleme« — GALIANI
Nele Pollatschek erzählt eine alltägliche Geschichte, die mitten ins Herz unserer Existenz trifft. Aus einer To-do-Liste entsteht ein schillernder Roman darüber, wie schwer es ist, einfach nur zu leben.  31. Dezember. Steuererklärung, Wohnung putzen, Bett für die Tochter zusammenschrauben, Lebenswerk schreiben, mit dem Rauchen aufhören - eigentlich wollte Lars, neunundvierzigjähriger Vieldenker und angehender Schriftsteller, die Lücke zwischen den Jahren dafür nutzen, endlich alles zu erledigen, was in den letzten Dekaden so auf der Strecke geblieben ist. Das neue Jahr, so sein Plan, sollte in einem aufgeräumten Leben beginnen. Der Zeitpunkt dafür schien perfekt: Die Kinder waren im Auslandsjahr, die Frau unterwegs. Keiner da, der stören könnte. Doch die Woche, in der noch alles zu schaffen gewesen wäre - plötzlich ist sie aufgebraucht. Der letzte Tag des Jahres hat begonnen - mit Nieselregen, wie sonst? Das Haus ist immer noch chaotisch. Das Leben sowieso. Und als Lars den ersten Punkt seiner To-do-Liste ansteuert, fühlt es sich an, als müsse er nicht nur sich selbst, sondern eine ganze Welt neu erfinden. In ihrem lustigen, tragischen und philosophischen Roman erzählt Nele Pollatschek von Chaos und der Sehnsucht nach Ordnung, von perfekten Kindern und unperfekten Eltern, von Liebe, kleinen Schrauben und großen Werken. Vor allem aber erzählt sie von der Schwierigkeit, sein Leben nicht auf später zu verschieben. Hier kannst du ins Buch schauen...Roman208 SeitenVeröffentlicht September 2023 Verlag/Hersteller Galiani, Verlaggebunden

23,00 €*
»Mama kann nicht mehr« — KIEPENHEUE & WITSCH
Julia Knörnschild ist zweifache Mutter, erfolgreiche Unternehmerin, Influencerin und Autorin. Im Sommer 2022 sind ihre Kinder noch sehr klein, als sie mit einer Erschöpfungsdepression in eine Tagesklinik geht. Nichts geht mehr. Es folgt die Diagnose Burnout, ADHS und Angststörung. Und die Erkenntnis: So kann es nicht weitergehen. Berührend und bei aller Tragik doch lustig klärt Julia Knörnschild in ihrem zweiten Buch über psychische Krankheiten auf. Sie gibt Einblicke in ihre Therapiestunden, in Gruppensitzungen und ihren Alltag als Mutter, die gerade nicht »funktioniert«. Selten wurde so persönlich über psychische Krankheiten und mentale Gesundheit gesprochen, wohl noch nie im Zusammenhang mit Mutterschaft. Ein absolutes Tabu, das es endlich zu brechen gilt, damit Mütter aller Orten endlich die Sichtbarkeit bekommen, die sie verdienen. Wie ich mir Elternsein nicht vorgestellt habe: Mit Burnout in der Tagesklinik227 SeitenVeröffentlicht 8. Februar 2024 Verlag/Hersteller Kiepenheuer & Witsch GmbHkartoniert

15,00 €*
»Die gute Mappe« — DPUNKT
Wecke in drei Sekunden mit deiner Mappe das Interesse deiner Kund*innen! Durch professionelle Präsentation und Positionierung zur guten Mappe Digital oder analog: Was passt wozu und zu mir?  Meine kreative Identität: Traumkund*innen finden und halten Zahlreiche Hilfestellungen durch Übungen, Anleitungen und Beispiele Du möchtest in der Kreativbranche wirtschaftlich erfolgreich sein und dich gleichzeitig erfüllt fühlen von deiner Arbeit? Die Designerin, Illustratorin und Dozentin Franziska Walther zeigt dir einen Weg, dich als kreative*r Unternehmer*in nachhaltig aufzustellen, um dir finanzielle Freiheit und Selbstbestimmung zu schaffen und dein kreatives Potenzial voll auszuschöpfen. Der Weg zur guten Mappe beginnt hier. Dieses Buch ist: eine Unterstützung für Kreative, die ins Berufsleben starten, und für etablierte Designer*innen und Illustrator*innen, die sich neu aufstellen wollen ein Handbuch zur Portfoliogestaltung, analog und digital, mit zahlreichen Übungen, Anleitungen und Beispielen ein Einblick in die Portfolios von 27 Kreativen ein Leitfaden zur passgenauen Positionierung deiner Kreativleistungen eine Einführung in die wirksame und zielgerichtete Akquise eine Ermutigung, deinen Träumen und Visionen Raum zu geben eine Wegbeschreibung, wie du wirtschaftlichen Erfolg und künstlerische Verwirklichung vereinstDein Weg zu einem überzeugenden Portfolio und kreativer Selbstbestimmung240 SeitenVeröffentlicht Juli 2021 Verlag/Hersteller Dpunkt.Verlag GmbHkomplett in Farbegebunden

34,90 €*
»ASIEN« — COPPENRATH
Ein Buch für alle, die asiatisches Essen lieben! Süß, sauer, salzig oder scharf? Auf jeden Fall voller Umami, ein Fest für die Sinne und unglaublich vielfältig: Das ist Filip Poons asiatische Küche! Der schwedische Koch mit chinesischen Wurzeln hat in seinem Buch die besten Rezepte aus China, Japan, Korea, Vietnam und Thailand gesammelt, damit asiatische Lieblingsgerichte endlich auch zu Hause ganz einfach gelingen. Er erklärt die wichtigsten Zutaten und verrät Schritt für Schritt, wie Teigtaschen gefaltet werden, was MNG bedeutet und wie der perfekte Reis in einem normalen Topf gelingt. Entdecke 65 neue Lieblingsrezepte wie Bánh mì, Gyoza, Pekingente, Pho, Ramen, Onigiri, Sushi, Bibimbap, Frühlingsrollen und viele mehr. Hol dir die authentische asiatische Küche nach Hause! Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan200 SeitenVeröffentlicht Januar 2024 Verlag/Hersteller Coppenrath F Übersetzt von Melanie Schirdewahn Fotos von Matilda Lindeblad4-fbggebunden

30,00 €*
»Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan.« — AT
Mit 12 Jahren hat Carlo Cao das erste Mal den Kochlöffel geschwungen - und darin sein Glück gefunden: »Kochen ist mein Leben!« Heute ist er ein veganer Koch, der mit Liebe und Leidenschaft am Herd steht. Inspiriert von der italienischen Küche, hat Carlo Cao eine vollmundige Pflanzenküche voller Genuss und Geschmack entwickelt. Hier präsentiert Carlo Cao seine über die Jahre verfeinerten Lieblingsrezepte, einige einfach, andere aufwendiger. Aufgetischt werden beispielsweise ein Grapefruitsalat mit Haselnuss-Balsamico-Dressing, eine Linsen-Walnuss-Bolognese mit Rosmarin-Béchamel oder Hirse-Pfannkuchen mit Kräutern und Erbsen. Oder ein fantastischer Zitronenkuchen mit Mohn. Dieses vegane Kochbuch bietet eine Fülle an Rezepten für Pfanne, Topf, Fritteuse und Ofen, an Kreationen für den Frühstücks- und Brunchtisch sowie das Salat- und Dessertbüffet. Eine pflanzenbasierte Küche, die aus dem Vollen schöpft. Hier kannst du ins Buch schauen...175 farbige Fotos264 SeitenVeröffentlicht Januar 2024 Verlag/Hersteller AT Verlag  Fotos von Carlo Caogebunden

36,00 €*
»Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch« — PHAIDON
»Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch« präsentiert fast 400 Rezepte, die sich auf die große Vielfalt der pflanzenbasierten Gerichte des Landes konzentrieren. Mit der großzügigen Verwendung von Hülsenfrüchten, Gemüse, Früchten, Kräutern und Gewürzen eignet sich die mexikanische Küche perfekt für Vegetarier*innen und Veganer*innen. Entdecken Sie mit dieser ultimativen Sammlung die unterschiedlichen Regionen Mexikos und tauchen Sie ein in die bunte Atmosphäre des Landes. Bringen Sie mit den leichtverständlichen Rezepten sowohl die geliebten Klassiker als auch weniger bekannte Schätze der vegetarischen mexikanischen Küche auf den Esstisch, von Snacks und Streetfood zu ausladenden Tellern für Mahlzeiten mit Freunden und Familie. Die ideale Ergänzung zu »Mexiko - Das Kochbuch«, der ersten Länderbibel der gefeierten gastronomischen Autorin Margarita Carrillo Arronte. 460 SeitenVeröffentlicht November 2023 Verlag/Hersteller Phaidon bei ZS Übersetzt von Lisa Heiliggebunden

39,00 €*
»PARIS - Wie es keiner kennt« — MIDAS
Die schönsten Orte in Paris entdecken und in Bildern festhalten: Ein Reiseführer Eine Stadt voller weltberühmter Sehenswürdigkeiten: Paris hat für seine Besucher:innen unzählige Attraktionen zu bieten. Doch gerade abseits der Touristenpfade findet die Fotografin Siobhan Ferguson die besten Motive für schöne Bilder. Paris glänzt natürlich mit prominenten Fotolocations wie dem Eiffelturm oder dem Triumphbogen! Den besonderen Charme der französischen Metropole machen aber gerade malerische Gassen, verwunschene Gärten und versteckte Innenhöfe abseits der üblichen Wege aus: In diesem anschaulich gestalteten Bildband verrät Ihnen die Autorin spannende Geheimtipps für die Straßenfotografie in der Stadt an der Seine. - Paris zu Fuß: Spaziergänge zu den besten Spots für Street-Fotography - Lernen Sie die Stadt der Lichter von einer neuen Seite kennen: Tipps für außergewöhnliche Foto-Locations in den verschiedenen Stadtteilen - Das ist Paris! Entdecken Sie abseits bekannter Touristenpfade die schönsten Orte und versteckte Plätze - Die Stadt der Liebe: Mit Tipps, wie Sie die romantische Stimmung am besten in Bildern einfangen - Coffee Table Book mit Fotos von gemütlichen Cafés, schicken Boutiquen und toller Architektur Ideen für den nächsten Städtetrip: Paris durch das Objektiv entdecken 20 Arrondissements, unzählige Gelegenheiten für schöne Bilder: Paris bietet neben den bekannten Attraktionen unendlich viele Plätzchen, die nur darauf warten, von einer Kamera entdeckt zu werden. In diesem wunderschön gestalteten Coffee Table-Book von Siobhan Ferguson finden Sie eine ganze Palette von Tipps für Ihren eigenen Ausflug nach Paris. Die zahlreichen Fotos machen Lust auf einen Café au Lait - vielleicht mit einem köstlichen Pain au Chocolat? Nach der Stärkung steht der persönlichen Suche nach den schönsten Orten in der Lichterstadt nichts mehr im Wege!Eine Reise durch die Stadt der Lichter256 SeitenVeröffentlicht Januar 2024 Verlag/Hersteller Midas Collectiongebunden

25,00 €*
»Der Aufräum-Kompass« — ZS
"Ich muss endlich mal meinen Kleiderschrank ausmisten! Wohin nur mit dem ganzen Kleinkram? Warum herrscht in meinen Schubladen immer so ein Chaos?" Wir besitzen alle viel zu viel und meist liegt alles irgendwie rum oder wird schnell verstaut, damit es aus dem Blickfeld ist. Unzählige Dinge sammeln sich an, die man eigentlich gar nicht mehr mag oder braucht. Und dann muss man sich ja auch noch um den ganz normalen Haushalt kümmern ... Wie man das Chaos ganz ohne Stress und Perfektionismus in den Griff bekommt, das zeigt die Aufräum-Expertin Jelena Weber, auch bekannt als jelena_diy. Sie hat verschiedene Methoden zum Ausmisten und Ordnunghalten getestet und weiß, welche am besten funktionieren. Ihre Erfahrungen und wirklich alltagstauglichen Tipps und Tricks zum Aufräumen, Ordnen und Putzen hat sie nun zusammengestellt: - Aufräum-Methoden im Praxistest - Wie du dich aufraffst und Routinen entwickelst - Wohin mit den aussortierten Sachen? - Nachhaltige DIY- und Upcycling-Ideen Und die Seele freut sich mit: Lass unnütze Dinge los, halte das, was dich glücklich macht, in Ordnung und schaffe dir dein Wohlfühlzuhause! Sauber machen, Ordnung schaffen, Ordnung halten: Die besten Strategien für ein schönes Zuhause168 SeitenVeröffentlicht Januar 2021 Verlag/Hersteller ZS Verlaggebunden

18,99 €*
»Japan vegetarisch - Das Kochbuch« — PHAIDON
"Japan vegetarisch - Das Kochbuch" führt in die schlichte Eleganz der japanisch-vegetarischen Küche ein. Mit einer Sammlung von 250 neuen Rezepten zeigt Nancy Singleton Hachisu hier die große Vielfalt pflanzenbasierter japanischer Speisen und erklärt deren Zubereitung Schritt für Schritt. Dabei steht vor allem die Achtsamkeit im Umgang mit den saisonal frischen Zutaten im Vordergrund. Denn diese Achtung und Wertschätzung ist ein wichtiger Teil der einzigartigen Küche Japans, die seit Jahrhunderten von der faszinierenden Kultur des Landes und seiner Rituale und Traditionen geprägt ist. Zart gebratene Gemüsehäppchen, Tofu in unterschiedlichster Form (frisch, gebraten, getrocknet oder fermentiert), Gedämpftes, Frittiertes, Eingelegtes und Süßes  - man muss kein Zen Buddhist und auch kein*e Vegetarier*in sein, um mit diesem Buch in die exquisiten Aromen Japans einzutauchen und die frischen, wohltuenden Gerichte zu genießen. Der Nachfolgeband zum Bestseller Japan - Das Kochbuch250 neue Rezepte für die pflanzenbasierte japanische Küche368 SeitenVeröffentlicht Januar 2024 Verlag/Hersteller Phaidon bei ZS Übersetzt von Chris Keutmann-Wohlthat, Claire Schmartz, Ursula Fethkegebunden

39,00 €*
»Icons of Style - Harry Styles« — ZS
Eintauchen in die fabelhafte Welt von Harry Styles - Superstar, Halbgott und Modegenie.  Mit brillanten Fotografien, die die modische Entwicklung des Musikers und Schauspielers auf einzigartige Weise dokumentieren, und Analysen von Modeexperten ist dieses Buch eine Hommage an den Mann, der mit seinen ständig wechselnden, eklektischen Outfits alle konventionellen Grenzen sprengt und Stil immer wieder neu erfindet. Von Rüschenblusen und geblümten Hemden bis hin zu schillernden Jumpsuits und bunten Strickwaren: Die Garderobe des Superstars ist Look für Look innovativ und inspirierend. Als King of Style des 21. Jahrhunderts erfüllt Harry nicht nur unsere Herzen, sondern auch den Akt des Anziehens selbst mit Freude. Möge er lange regieren. Die Geschichte einer Modeikone224 SeitenVeröffentlicht 3. Februar 2024 Verlag/Hersteller ZS Verlag Übersetzt von Rotkel. Die Textwerkstattgebunden

20,00 €*
»STADT GÄRTEN« — GESTALTEN
Wir sind, was wir essen, aber wissen Sie, was Sie essen?Eine globale Bewegung hat es sich zum Ziel gemacht Landwirtschaft im urbanen Raum zu fördern und damit einen großen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit zu leisten und mehr Menschen in Kontakt mit dem Anbau und der Verarbeitung von Lebensmitteln zu bringen. Ob Bienenvölker auf Häuserdächern oder unterirdische Pilzfarmen: in diesem Buch werden verschiedenste Projekte städtischer Landwirtschaft vorgestellt. Praxisnahe Erläuterungen ermöglichen es dem Leser auch auf noch so kleiner Fläche seine Idee von einem grüneren Leben in der Stadt zu verfolgen.Die wachsende Begeisterung für Urban Farming256 SeitenVeröffentlicht 29. April 2021Verlag/Hersteller GestaltenHerausgeber Robert Klanten, Andrea Servert Alonso-Misolgebunden

35,00 €*
»UNFOG YOUR MIND« — VERLAG HERMANN SCHMIDT
Mindshift für mehr Lebenslust und LeichtSinn. Vom reaktiven zum kreativen Mindset mit Lifehacks und angewandter Kreativität. Denkanstöße für einen bewussteren Alltag in Eigenverantwortung und Präsenz.  Wir sehen die Welt nicht, wie sie ist, sondern wie wir sind. Die meisten Dinge, die uns den Alltag vernebeln, vermiesen oder vermasseln, existieren nur in unseren Köpfen. Da aber haben sie sich gut verankert und nehmen uns die Sicht auf das, was das Leben leicht und lebenswert macht. Bis Leander Greitemann den Nebel wegpustet. Mit Denkanstößen und Geschichten. Mit Praxistipps und Humor. Mit Philosophie und Psychologie. Und ohne Ausreden!  Andere können wir nicht verändern – und manche Situationen auch nicht, auch wenn wir das ziemlich oft versuchen. Uns selbst hingegen schon. Mit einem Buch, das uns bewusst macht, was wir eigentlich schon wissen: Machen ist wie wollen – nur krasser!  Mit scheinbarer Leichtigkeit führt Leander Greitemann Sie an die Schaltstelle der Macht: in Ihren Kopf. An die Stellen, an denen Sie täglich und stündlich entscheiden, ob Sorgen Ihnen die Sicht vernebeln oder ob Sie wechseln in den Modus, der Glück möglich macht – und fast garantiert: den Bluebird-Modus.  Wissenschaftlich fundiert, mit eigener Erfahrung und Lifehacks gewürzt bietet Ihnen Greitemann zwanzig Perspektivwechsel an: Für einen Alltag, in dem Eigenverantwortung und Selbstreflexion den Weg zu Lebenslust und Leichtigkeit ebnen. Für Zufriedenheit in Partnerschaft und Beruf. Für angewandte Kreativität. Für LeichtSinn.Für Erwachsene 224 Seiten April 2020 Hermann Schmidt VerlagAutor Leander GreitemannIllustrator Katrin SchackeHardcover Gebundene Ausgabe 13, 5 cm / 20, 0 cm

29,80 €*
»Stadtgemüse« — EDITION LÖWENZAHN
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt Leben umgraben, Gemüse pflanzen, Ernährungssouveränität ernten: mitten in der Stadt Du liebst das Leben in der Stadt, aber vermisst ein Fleckchen Grün oder eine Fläche, auf der du dein Lieblingsgemüse, Beeren und töpfeweise Kräuterpflanzen kannst? Sollst du haben, denn fette Ernte gibt's auch städtisch! Anna Meincke zeigt dir, wie du aus jeder Ecke das Gemüsigste rausholen kannst: auf Dächern, Balkonen, Fassaden, in Hinterhöfen, inmitten von Verkehrsinseln, auf deinem Fensterbrett und sogar im Keller. Dieses Buch liefert dir auch gleich die passenden Ideen, wie du die Erde auf deinen Balkon bugsierst, ein Hochbeet auf das Dach schaffst, an Saatgut für abgefahrenes Gemüse kommst, wieso Erdbeeren Knoblauch lieben oder wie du dir ein paar hilfreiche Würmchen hältst. So kannst du je nach Fläche, Himmelsrichtung und Geschmack ganz nach deinen Bedürfnissen gärtnern. Mach deine City grüner, essbarer und lebenswerter! Urban Gardening: Große Stadt, ultimatives Ernteglück Anna Meinckes Ziel? Keine langen Transportwege, mehr Bewusstsein für saisonale Lebensmittel und Ernährungssouveränität schaffen - auch oder gerade im urbanen Raum. Denn: Die meisten Menschen leben in Städten - warum sollte ihr Essen nicht ebenfalls dort wachsen? Lassen wir Pilze, Asia-Salate und Gartenbohnen in Hinterhöfen sprießen, Moose an grauen Fassaden hochklettern, Snack-Gurken auf Balkonen Richtung Himmel ranken oder pflanzen wir auf den unzähligen, ungenutzten Dachflächen Kürbisse und Auberginen in Hochbeeten. Mit diesem Buch kannst du sofort losgärtnern: Wusstest du, dass Kartoffeln ziemlich gut in Säcken wachsen? Oder Kräuter in Taschen? Oder Pilze in Kübeln? Anna Meincke liefert grüne Visionen und Inspiration fürs Anpflanzen überall: Vertical Gardening, Hügelbeete, Hochbeete, Stadtfarmen - und wenn du Bock hast, kannst du sogar Fische und Hühner ins urbane Dickicht einladen. Damit du über den Topfrand hinausdenken und die Stadt der Zukunft heute noch anpflanzen kannst! It's all about ... Basics und bunte Vielfalt ganz nach deinem Geschmack Dieses Buch versorgt dich mit super hilfreichen Basics und Pflanzanleitungen, einem ausführlichen Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender, zahlreichen Beispielplanungen und einem modularen Pflanzbaukasten. Und weil jede Fläche und jede*r Gärtner*in anders ist, findest du auch noch unglaublich viele Ideen, wie du dir deinen Lieblingsgarten selbst zusammenstellst. Über 50 detaillierte Pflanzenportraits helfen dir dabei, genau die Gemüse, Früchte und Kräuter zu entdecken, die du anbauen möchtest und die zu dir passen. - Überzieh deine Stadt mit Gemüse, Obst, Kräutern & Pilzen Asia-Salate vorm Fenster, Lavendelduft in der Nase, Nützlingspflanzen überall: pflanz dich durch die Stadt, brich alle grauen Flächen auf und hol dir ein Stück Ernährungssouveränität zurück. - Ernten auf kleinster Fläche Egal, ob du auf Pflücksalat oder Zitronengras stehst, ob du Töpfe, Tröge, Beete oder Pflanzsäcke zur Verfügung hast, ob auf dem 1-m2-Balkon oder in deinem Gemeinschaftsgarten - hier wirst du zur*zum Stadtgärtner*in mit fetter Erntegarantie. - Verändere, was du kannst: direkt vor der Haustür Tomaten ,Kalypso', Bohnen ,Maja', Karotte ,Maruschka' - es gibt so viel zu entdecken. Und zu kosten. Und zu erhalten. Je mehr Vielfalt auf unseren Balkonen und in unseren Hinterhöfen wächst, desto besser. Für unseren Bauch und die Welt, weil es Spaß macht und politisch ist.Hier kannst du ins Buch schauen...Lass Gemüse, Obst und Kräuter wachsenAuf dem Balkon, im Hinterhof, auf dem Dach, im Keller182 SeitenVeröffentlicht März 2023 Verlag/Hersteller Edition Loewenzahngebunden

29,90 €*
»Das Upgrade fürs Haus« — GESTALTEN
Um ein unscheinbares Gebäude in ein begehrenswertes Zuhausezuverwandeln,braucht man nur Kreativität. Wie kann man aus einem Haus ein Zuhause machen? Gebäude, die man so vorfindet, wie wir heute wohnen möchten, sind eine Seltenheit. Oftmals fehlt es an Platz, an Licht, Energieeffizienz, einer offenen Küche und einem flexiblem Grundriss, der für "Work from Hom" funktioniert und sich an die wandelnden Ansprüche moderner Familien anpassen lässt. Anbauten, Aufbauten, Durchbrüche, geänderte Fassaden, die Umnutzung von Gewerbeimmobilien, sind ei- nige der Ideen und Maßnahmen, die sich in dem Buch finden. Im Kern steht dabei immer die Vorstellung, den ursprünglichen Charak- ter eines Hauses zu erhalten und Möglichkeiten aufzuzeigen, wie man sich mit guten Ideen, etwas Eigenleistung und Stilbewusstsein ein Zuhause erschafft, das wirklich zu einem passt. Upgrade Your House ist für Architekten und Hausbesitzer gleichermaßen geeignet. Die Projekte werden griffig beschrieben und, wo es sinnvoll ist, mit Illustrationen und Grundrissen ergänzt. Besser umbauen, renovieren und sanieren256 SeitenVeröffentlicht September 2023 Verlag/Hersteller Gestaltengebunden

45,00 €*
»A Modern Way to Schreber« — KNESEBECK
Raus in den Garten: Inspiration für den eigenen SchrebergartenDie Sehnsucht nach dem eigenen Garten wird immer größer - was unlängst als spießig galt, ist heute der perfekte Kompromiss zwischen Nähe zur Natur und Lust am Stadtleben. Immer mehr junge Menschen zieht es in die Kleingartenanlage, wo sie sich den Traum vom finanzierbaren Tiny Home als Rückzugsort erfüllen. Wie die eigene Parzelle zur kreativen Spielwiese werden kann, zeigt dieses Gartenbuch anhand von über 20 Kleingärten und deren Besitzer:innen. Ergänzt durch Tipps und Rezepte sowie stimmungsvolle Fotos wird zum Träumen von der eigenen grünen Oase inmitten des Großstadtdschungels eingeladen.Einblick in individuell gestaltete Gärten: So klappt's mit dem GartenglückDie in A Modern Way to Schreber vorgestellten Kleingärten sind so verschiedenen wie die kreativen Köpfe dahinter, die für sich das Schrebergärtnern neu interpretiert haben. Die meist wenigen Quadratmeter Garten und die gemütlichen Lauben sind individuell und modern gestaltet und fokussieren sich auf unterschiedliche Aspekte, sei es das Gärtnern mit Kindern, den DIY-Gedanken oder die nachhaltige Selbstversorgung. Gartenneulinge bekommen in diesem Gartenratgeber zudem hilfreiche Tipps und Tricks, Anleitungen für eigene Projekte zum Nachmachen, praktisches Backgroundwissen zur Pflanzenpflege und köstliche Rezepte für die Verarbeitung der selbstangebauten Obst- und Gemüsesorten.Für alle, die noch auf ihre eigene Parzelle im Kleingartenverein warten, aber auch für Gartenneulinge und erfahrene Schrebergärtner ist A Modern Way to Schreber das ideale Inspirationsbuch und Ideengeber für die Gestaltung der eigenen Gartenoase. Hier kannst du ins Buch schauen...Laubentraum & Gartenglück272 SeitenVeröffentlicht 24. Februar 2022Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbHAutor Anne Peter, Jens Amende150 farbige Abbildungenkartoniert

28,00 €*
»EINMAL IM LEBEN« — KNESEBECK
Tiefgründig, humorvoll, überraschend - ein Kaleidoskop dessen, was Menschen sich im Leben wünschen Einmal im Leben Polarlichter sehen, ein Superhund sein, nackt auf einem Schimmel durchs Dorf reiten - was ist es, das wir wenigstens einmal im Leben erlebt haben wollen? Wie sehen sie aus, die geheimen oder auch nicht so geheimen Wunschträume, die wir hegen? Diese Fragen hat Barbara Zoschke Menschen im Alter zwischen 6 und 100 Jahren gestellt. Die Antworten malen eine Wunschlandschaft aus Zielen und Träumen, die zum Lachen und Staunen sind, nachdenklich stimmen, die Fantasie anregen und die Leser:innen zu eigenen Antworten inspirieren. Das Archiv der Wünsche wird durch die künstlerischen Illustrationen von Katrin Stangl besonders in Szene gesetzt. Einmal im Leben... ist ein ideales Geschenk und ein Buch zum Schmökern, zum immer wieder Lesen und um sich darin zu verlieren! Hier kannst du ins Buch schauen...Von Wünschen, Träumen und Lebenszielen100 Illustrationen160 SeitenVeröffentlicht Oktober 2022 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbHgebunden

18,00 €*
»Atlas der Gelassenheit« — Knesebeck
Die Geheimnisse einer ruhigeren und entspannteren Lebensweise aus Kulturen auf der ganzen WeltUralte Meditationspraktiken oder einfache Philosophien zur Selbstfürsorge: Im Laufe der Geschichte haben Menschen auf der ganzen Welt nach Möglichkeiten gesucht, ein ausgeglichenes und achtsames Leben zu führen. Und auch wir suchen in unserem geschäftigen, modernen Leben häufig nach einem tieferen Zustand des Gleichgewichts, wie er beispielsweise durch den Sanskit-Begriff upeksa zum Ausdruck kommt. Auch in einer Siesta wie in Spanien kann man Frieden und Entspannung finden, ebenso bei einem Bier im Kreise von Freunden, so wie es das norwegische Wort utepils beschreibt.Was wir von unterschiedlichen Kulturen über Achtsamkeit, Meditation oder Schlaf für uns selbst lernen könnenOb man ayliak nachgeht, dem bulgarischen Brauch der Langsamkeit oder ho'oponopono, die hawaiianische Kultur des Vergebens pflegt, ob man wie die Schweden mit Freunden eine fika genießt oder sich wie die Franzosen als Flaneur entspannt durch eine Stadt treiben lässt - die wunderbare und unübersetzbaren Worte in diesem Buch werden Sie mit neuen Wegen zu mehr innerer Ruhe und Gelassenheit vertraut machen. Nach ihrem Bestseller Atlas of Happiness enthüllt Megan Hayes nun die Bedeutung vieler Gelassenheits-Begriffe weltweit und zeigt uns in praktischen Übungen, wie wir mehr Entspannung in unser Leben bringen können. Hier kannst du ins Buch schauen...Eine Weltreise zur inneren Ruhe in 30 Weisheiten144 SeitenVeröffentlicht September 2020Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbHAutor Megan HayesÜbersetzt von Ingrid Icklergebunden

16,00 €*
»Mein Waldgarten« — KNESEBECK
Der Waldgarten-Ratgeber für einfaches und naturnahes Gärtnern Schon ein kleiner Garten kann zu einem Waldgarten werden, indem er sich die Prinzipien des Waldes zunutze macht. So wird das Gärtnern automatisch natur- und umweltschonend und bringt zudem den Vorteil von möglichst wenig Arbeit im Garten mit sich und eignet sich ideal zur Selbstversorgung. Wie man einen Waldgarten anlegt, ihn das ganze Jahr hindurch pflegt und was man mit den selbst geernteten Erträgen anstellen kann, all das verrät dieses Gartenbuch und ist dabei sowohl zuverlässiger Ratgeber als auch inspirierender Ideengeber bei der Planung, Anlage und Bewirtschaftung des eigenen Waldgartens. Das Waldgarten-Buch für ein pflegeleichtes, naturschonendes Gartenparadies am Vorbild des Waldes Einen Waldgarten pflegt sich fast von selbst und so kann man sein natürliches Paradies gleich viel mehr genießen. Wie genau das funktioniert, erklärt Laura Müller in diesem Waldgarten-Praxisbuch. Für einen Waldgarten macht man sich das Prinzip und die verschiedenen Ebenen eines Waldes zunutze, in dem es hohe Bäume gibt, niedrigere Sträucher und Stauden, bodennahe Gewächse sowie Kletterpflanzen, die ideal aufeinander abgestimmten sind und so voneinander profitieren. Durch diese natur- und umweltschonende Art des Gärtnerns kann der Garten fast vollkommen der Natur überlassen werden. Anhand von persönlichen Erfahrungen erklärt die Autorin alles Nötige zur Planung und Bepflanzung des Waldgartens. Hinzu kommen praktisches Backgroundwissen zur Pflanzenpflege, Tipps aus der Gartenpraxis, hilfreiche Beet- und Pflanzpläne oder auch Hinweise zu Nützlingen und zum Abwehren von Schädlingen. Im Gartenjournal findet man zudem Monat für Monat alle wichtigsten To dos für das Gartenjahr. Praktischer Ratgeber von der Pflanzung über die Ernte bis zur Verwertung von Obst und Gemüse Neben den praktischen Informationen zum Anlegen eines Waldgartens sind im Buch auch köstliche Rezepte zur Verarbeitung des geernteten Obsts und Gemüses enthalten. Außerdem finden Sie Tipps und Ideen fürs Einmachen, Einwecken, Einkochen, Lagern und Haltbarmachen der Ernte. So finden Sie Ideen für Kürbissuppe, Zucchinitarte, Bärlauchpesto oder Pflaumenkuchen im Buch. Von der Gartenplanung über die Aussaat der Samen bis zum Einkochen von Marmeladen - dieses Waldgarten-Buch ist der ideale Ideengeber und Inspirationsquelle für die Gestaltung und Nutzung eines natürlichen Gartenparadieses. Hier kannst du ins Buch schauen...Inspirationen für ein natürliches Paradies100 farbige Abbildungen238 SeitenVeröffentlicht Februar 2023 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbH Fotos von Bernd Müllergebunden

28,00 €*
»Geschenke pflanzen« — FRANCKH-KOSMOS
Blüten, Zweige, Früchte und Samen - vieles, was man im Garten ernten kann, lässt sich in hübsche Mitbringsel verwandeln. Wie wäre es mit einem Energie-Peeling zum Geburtstag, Blütenkerzen zu Ostern, oder natürlichen Kränzen zum Adventstee? Franzi Schädel bietet in diesem inspirativen Ratgeber kreative Ideen für nachhaltige Gartengeschenke zu jeder Jahreszeit: Wohltuendes, Dekoratives und Praktisches - selbst gemacht und mitgebracht! Nachhaltig & saisonal aus dem Garten160 farbige Fotos128 SeitenVeröffentlicht Januar 2023 Verlag/Hersteller Franckh-Kosmoskartoniert

18,00 €*
»Selbstversorgung« — EDITION LÖWENZAHN
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. Von Gemüsebeeten, Ziegen und Einmachgläsern: dein Weg in die Selbstversorgung Sehnst du dich danach, jeden Morgen einen Abstecher zum Hühnerstall zu machen, um deine Frühstückseier unter samtigen Federn hervorzuholen? Am besten, bevor du eine Runde durch den Garten drehst, knallrote Tomaten von den Sträuchern pflückst und dir ein paar frische Kräuter aus dem Beet zupfst - die du später gleich auf eine krosse Butterbrotscheibe (alles selbstgemacht, versteht sich) bugsierst? Ja, Selbstversorgung klingt einfach fantastisch - und für viele tatsächlich nur nach einer Traumvorstellung. Marie Diederich hat es selbst vor einigen Jahren gewagt und ihren Traum Wirklichkeit werden lassen. Ihr Resümee? Gar nicht so schwer. Und: Für jede*n umsetzbar. Ja wie, echt jetzt? Yes! In diesem Buch verrät sie dir: Viele Wege führen zur Selbstversorgung. Jetzt geht es nur noch darum, zu checken, was du brauchst, wohin du willst - und dir deinen persönlichen Lieblingsweg auszusuchen. Ernte, bis die Sonne untergeht, hol Knusperbrote aus dem Ofen, bring deine Vorratsregale ins Wackeln ... Wie kann so ein Selbstversorger*innen-Dasein also aussehen? Klar, wenn du ein Fleckchen Grün hast, kannst du gleich loslegen, Beete ausheben oder Hochbeete zimmern, die ultimativen Mischkulturpläne schmieden und deine Hände in ganz viel Erde vergraben - oder auch auf deinem Balkon Obst und Gemüse anbauen. Dafür liefert dir Marie Diederich 40 ausführliche Pflanzen-Porträts, unter denen du dir deine liebsten Beetbewohner aussuchen kannst. Denn: Sie hat aus vielen unterschiedlichen Methoden ihre eigene entwickelt - ohne Umgraben, mit viel Mulch und wenig Gießen und Jäten. So klappt die Selbstversorgung auch mit wenig Zeit. Oder aber du verdrückst dich in die Küche, um zu schnippeln und zu rühren - und Gläser über Gläser an eingemachten und fermentierten Pflaumen und Gurken übereinanderzustapeln. Oder wünscht du dir den unnachahmlichen Duft von ofenfrischem, selbstgebackenen Brot? Mach dich ran an den Teig! Hast du Bock auf tierische Gesellschaft? Dann umgib dich mit gackernden Hühnern oder frechen Ziegen. Marie Diederich hat das selbst alles ausprobiert. Sie führt dich detailliert an jedes Thema heran, hat reihenweise Tipps für dich parat und zeigt dir einfach und Schritt für Schritt, wie du Jungpflanzen züchtest, die Samen deiner Karottenpflanzen vermehrst, Marmelade einkochst oder was du brauchst, um es deinen Schafen so richtig gemütlich zu machen. Worauf wartest du noch? Mach dir deine Selbstversorger*innen-Welt, wie sie dir gefällt! Selbstversorgung - das klingt eine Nummer zu groß für dich? Keine Angst: Es geht nicht darum, von heute auf morgen dein komplettes Leben umzukrempeln, es geht nicht darum, alles perfekt zu machen - sondern darum, was dir selbst guttut. Ob mit baby steps zum eigenen Gemüse oder zum ultimativen Selbstversorger-Garten - ob du deine Wolle selbst spinnst, Milch in Joghurt verwandelst, ein Saatgutfest organisierst oder für deine Einkochexperimente beim Wochenmarkt im Nachbardorf einkaufst: Hauptsache, du gehst es an. Du bestimmst! Und: Damit erteilst du Abhängigkeiten, langen Transportwegen und umweltschädlichen Praktiken eine Absage. Stattdessen schützt du Klima, Umwelt, Ressourcen - und: es macht einfach ungeheuren Spaß, Selbstversorgung für sich zu entdecken. Das klingt nach einem guten Plan? Dann nichts wie los: Da draußen wartet eine bunte Selbstversorger*innen-Welt auf dich, die vor Vielfalt, ungeahnten Geschmacksexplosionen und den knalligsten Farben nur so strotzt. Gemüse, Brot, Hühner und happy Selbstversorgung: Lass deinen Garten zum essbaren Eldorado aufblühen, packe deine Vorratskammer voll mit den umwerfendsten Geschmäckern und erfahre, wie unglaublich gut es sich anfühlt, zum Frühstück in ultrakrosses, selbst gebackenes Brot zu beißen. Alles, was Marie Diederich dir hier vorstellt, ist tausendfach erprobt und funktioniert. Und Punkt. Bring deine Beete zum Schwärmen, Strahlen, Überlaufen: Wer darf rein in den Selbstversorger-Garten? Her mit kessen Früchtchen und Reinbeiß-Gemüse! In über 40 ausführlichen Pflanzenporträts erfährst du alles rund Pflege, Ernte und Vermehrung von Kartoffeln, Mangold, Buschbohne und Co. Ab in den Garten mit dir! Selbstversorgung = Dauerjob? Von wegen: Hast du einmal den Dreh raus, hält sich der Zeit-Aufwand in Grenzen. Selbst, wenn du nicht deine ganze Woche zwischen den Beeten, mit deinem Einkochtopf oder im Hühnerstall verbringen willst: Selbstversorgung kann auch neben Fulltime-Job, Studium, Familie und WG-Party klappen! Hier kannst du ins Buch schauen...Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen312 SeitenVeröffentlicht April 2022 Verlag/Hersteller Edition Loewenzahngebunden

32,90 €*
»Der neue große Gartenplaner« — ULMER EUGEN
Nehmen Sie die Gartengestaltung selbst in die Hand! Mit diesem Ratgeber gelingt Ihre Gartenplanung garantiert. Planen und entwerfen Sie Ihren Garten mithilfe von detaillierten Zeichnungen und Kostenübersichten. Verwirklichen Sie Ihre Gartenideen und Heimwerker-Projekte: Gartenwege, Sitzplätze und Terrassen anlegen, Treppen, Zäune, Gartenmauern und Sichtschutz errichten, den Vorgarten neu gestalten, einen Carport selber bauen oder einen Gartenteich anlegen. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Gartenbewässerung optimieren und wie Sie die Gartenbeleuchtung effektvoll anlegen. Dieses Buch zeigt Ihnen, worauf Sie bei der Gartenplanung achten und mit welchen Kosten Sie rechnen müssen. Hier kannst du ins Buch schauen...Planen, entwerfen, kalkulieren445 SeitenVeröffentlicht Januar 2019Verlag/Hersteller Ulmer Eugen VerlagAutor Peter Wirth232 Farbfotos, 164 farbige Zeichnungen, 50 Tabellengebunden

29,95 €*
»Grow & Gather: Ein Jahr in meinem Schnittblumen-Garten« — PRESTEL
Für alle, die sich im eigenen Garten das ganze Jahr mit Blumen versorgen wollen Ein Blumengarten von paradiesischer Schönheit: Die Floristin Grace Alexander hat ein kleines Stück Land im Südwesten Englands in eine Schnittblumen-Idylle verwandelt. In diesem Buch führt sie durch ihre Gartenwelt im Wandel der Jahreszeiten und erklärt Schritt für Schritt, wie man Rosen, Tulpen, Dahlien & Co. kultiviert. Vom Anlegen des Gartens über das Aussäen und Pflanzen, das Hegen und Pflegen, Wässern und Düngen bis hin zum Ernten und Schneiden, dem Arrangieren in Sträußen oder dem Trocknen für Blumenfreuden auch in den kalten Monaten. Erprobte Praxistipps verbindet sie dabei mit persönlichen Erzählungen über prächtige Ernteerfolge sowie gärtnerische Herausforderungen bei der Schnittblumenzucht. Stimmungsvolle Fotografien fangen den Zauber des Blumengartens ein und wecken in uns die Sehnsucht nach dem Landleben, nach einem achtsamen Lebensstil und der innigen Verbundenheit mit der Natur. Für alle, die Blumen lieben. Hier kannst du ins Buch schauen...Mit nachhaltigen Praxistipps für alle Jahreszeiten: Schnittblumen säen, ziehen, ernten und genießen207 Seiten Veröffentlicht März 2022 Verlag/Hersteller Prestel Verlag Autor Grace Alexander100 farbige Abbildungen gebunden

24,00 €*
»DEIN FANTASTISCHER BALKONGARTEN« — EDITION LÖWENZAHN
Ernten bis zum AbhebenDieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.Erntespaß und Dschungelfeeling auf deinem Balkon!Was sprießt denn da? Mein Abendessen, Cocktailkräuter, Pilzdelikatessen, Winterradieschen ...In der Hängematte baumeln, einen Cocktail schlürfen, ein paar Andenbeeren snacken - klingt nach einem fernen Urlaubsparadies? Ist es aber nicht! Dürfen wir vorstellen: der fantastische Balkongarten! Er ist ein echter Multitasker: er zaubert dir nicht nur knackiges Gemüse auf den Teller und frische Kräuter in den Cocktail, er spendet dir auch Schatten im Hochsommer, schirmt dich von der Außenwelt ab und schaut dabei so schön aus, dass du dich gar nicht sattsehen kannst. Auch Klima, Bienen und andere Tierchen werden dir dankbar sein - ganz zu schweigen von deiner Lebensfreude. Denn wer den eigenen Lieblingsort direkt vor der Balkontüre hat, der braucht zum Glücklichsein eigentlich nicht mehr viel, oder?Auf den Balkon, fertig, los!Was braucht dein Balkon nun also, um sich in ein knackiges Gemüsebeet mit Dschungelfeeling und Entspannungsecke zu verwandeln? Durchschnittlich haben Stadtbewohnerinnen und Balkonbesitzer 4 bis 6 Quadratmeter Platz- zu wenig Fläche für einen Balkongarten, glaubst du? Aber nicht doch! Der kleinste Garten ist ein Topf, heißt es so schön. Du wirst staunen, was auf deinem Balkon alles sprießen kann. Womit also anfangen? Am besten mit Lagecheck und Planung: So findest du für jede Pflanze den besten Platz - denn je nach Ausrichtung und Sonnenverhältnis fühlen sich die einen oder anderen wohl. Wenn's dann ans Anpflanzen und Anbauen geht, stellt sich die Frage:Welcher Balkongärtnertyp bist du?Solls ein Sundowner-Balkon mit vielen frischen Kräutern sein oder willst du endlich buntes Gemüse im Winter ernten? Bist du heimliche Pilzliebhaberin oder eher der gemütliche Gärtnertyp mit wenig Zeit? Egal welcher Typ du bist: für Inspiration ist auf jeden Fall gesorgt - und bei diesen Ideen ist ganz sicher auch etwas für deinen Geschmack dabei. Damit du für die Qual der Balkonthemenwahl gewappnet bist, erfährst du außerdem, was du für dein Balkon-Projekt brauchst, wie du Jungpflanzen ziehst und auch richtig gießen will gelernt sein. Also: Worauf wartest du noch? Nichts wie rauf in schwindlige Gemüsehöhen!- Balkontür auf! Lieblingsgemüse, Früchtchen und Kräuter ernten in 7 Schritten- Deine Suche nach dem Glück endet hinter der Balkontüre: Erntespaß direkt vor der Nase- Von Sonnenanbetern und Liebhaberinnen der Schattenwelt - Tipps, wie du deine Pflanzen richtig pflegst- Mein Balkongarten = mein Beitrag zum Klimaschutz- Ich mach mir die Welt, widdewidde wie sie mir gefällt: 9 unterschiedliche Themenbalkone für pure Anpflanz-Inspiration Hier kannst du ins Buch schauen...164 SeitenVeröffentlicht Februar 2020Verlag/Hersteller Edition LoewenzahnAutor Fühl dich Löwenzahngebunden

22,90 €*
»Happy Handmade« — KNESEBECK
Cottagecore, Slow Living oder Digital Detox - analoge DIY-Projekte für die kreative Auszeit Was haben Blumentrocknen, Kerzengießen, Papierschöpfen, Cider-Brauen, Handarbeiten und Pflanzendrucken gemeinsam? Sie gestalten etwas Schönes mit Ihren eigenen Händen und vergessen darüber die Zeit. Slow Living also, mehr Achtsamkeit, weniger Eile, mehr Entspannung. Denn unsere Welt wird stetig schnelllebiger und digitaler. Als Ausgleich dazu suchen wir nach Möglichkeiten abzuschalten, etwas mit den eigenen Händen herzustellen, Neues zu lernen und uns an den Ergebnissen unserer Kreativität zu erfreuen. Alle, die sich dabei nicht nur auf ein Hobby beschränken möchten, sondern Interesse an den unterschiedlichsten Gebieten haben, finden in diesem Buch die perfekte Inspiration und vielfältige kreative Ideen für eigene Do-it-yourself-Projekte! Eine Ode an das entschleunigte Leben, die Natur und das Zusammensein mit Freunden Dabei folgt das Buch dem Lauf der Jahreszeiten: So werden im Frühling Eier gefärbt, Blumenkränze gebastelt, es wird mit Weiden geflochten und ein Gemüsegarten angelegt. Im Sommer werden Lavendelöl und Chutneys zubereitet, Mittsommer gefeiert und Räucherwerk hergestellt. Im Herbst werden Seife und Cider selbst gemacht, es gibt ein einfaches Nähprojekt und eine Anleitung zum Laternen-Basteln und herbstliche Traditionen werden vorgestellt. Und im Winter wird Papier geschöpft, mit Kerzen dekoriert und ein Buchclub gegründet. Es sind einfache, naturnahe und ausgesucht zusammengestellte Projekte, die dazu inspirieren, sie ganz für sich allein, mit Kindern oder mit Freunden einfach mal selbst auszuprobieren. Begleitet und untermalt werden die kreativen Ideen von den stimmungsvollen Fotos der Autorin. Kreativ sein und den Alltag vergessen mit diesem Ferienbuch für Erwachsene! Hier kannst du ins Buch schauen...Einfach kreativ durchs Jahr208 SeitenVeröffentlicht Juni 2021Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbHAutor Eva KrebbersÜbersetzt von Heike Baryga120 farbige Abbildungengebunden

24,00 €*
»Wie du dein eigenes Saatgut gewinnst - und so ein kleines Stück Welt rettest« — EDITION LÖWENZAHN
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.LASS UNS REBELLIEREN: SAATGUTVERMEHRUNG FÜR UNSERE ZUKUNFT!Du möchtest wissen, WOHER DEIN ESSEN KOMMT und lebst nach der Devise: Am besten aus dem eigenen Garten oder gar nicht? DU BIST DER PERMAKULTUR VERFALLEN und möchtest die Welt ein kleines Stückchen besser machen? Oder bist du einfach VERRÜCKT NACH DEINEN SELBST GEZOGENEN PFLANZEN - den saftigen Tomaten und dem unfassbar duftenden Oregano - und möchtest auf das nächste Level upgraden? Dann mach's dir doch einfach selbst! TAUCH EIN IN DIE WELT DER PFLANZENVERMEHRUNG UND ZÜCHTE JAHRAUS, JAHREIN DEINE EIGENEN LIEBLINGSGEMÜSE. Nachhaltiger geht's nicht: Karotten, Thymian, Kartoffeln und Erdbeeren sprießen in deinem Beet und landen auch im nächsten Jahr als Samen, Steckling, Mutterpflanze oder Ausläufer wieder dort - DER NATÜRLICHE KREISLAUF SETZT SICH FORT und beginnt von Neuem. Ohne Gentechnik, Transportkilometer oder Verpackung. Dafür IN ALLEN FORMEN UND FARBEN und mit einem derart einzigartigen Geschmack, dass du es kaum fassen wirst.PFLANZENVIELFALT VORAUS! ERNTE UND VERMEHRE, WIE DIR DEINE BUNTEN GEMÜSEKÖPFE UND KESSEN KRÄUTERBLÄTTER GEWACHSEN SIND!Saatguternte und Stecklingsvermehrung: Zauberei? Wenn du zusiehst, wie dein Samenkorn zur Pflanze reift, kommt dir das gar nicht so abwegig vor. Dabei geht es doch ganz leicht! Die Autorin Sigrid Drage liefert dir alle Infos und Tipps, die du brauchst, um an Ende DIE ERTRAGREICHSTEN, RESISTENTESTEN UND DIE AM BESTEN AN DEINEN GARTEN ANGEPASSTEN SAMEN UND STECKLINGE WEITERZUPFLANZEN. Ganz natürlich und schonend, versteht sich - und ganz nach den Prinzipien der Permakultur. Angefangen mit den BASICS: Wie sollst du deine Pflanzen am besten AUSSÄEN, VORZIEHEN, ANPFLANZEN UND PFLEGEN? Und natürlich: alles rund um BESTÄUBUNG, BEFRUCHTUNG, GENERATIE UND VEGETATIVE VERMEHRUNG. Grundlagen abgehakt? Dann kann es gleich weitergehen: mit AUSFÜHRLICHEN PORTRAITS ZU 50 GEMÜSEN, KRÄUTERN, BLUMEN UND BEEREN, die du ganz UNKOMPLIZIERT VERMEHREN und auch WIRKLICH GEBRAUCHEN KANNST. Da wären etwa der knollig-aromatische Fenchel, die wuchernde Buschbohne, die bunt-bauchige Aubergine oder die Kräuter-All-Time-Favorites Rosmarin und Basilikum. Um an deine eigenen Sorten zu kommen, suchst du dir gleich ein paar Verbündete. SAMENTAUSCHBÖRSE? Ja bitte! Die wird ab jetzt zu einem festen Bestandteil deines Gartenjahres.HYBRIDSORTEN MÜSSEN DRAUSSEN BLEIBEN. AB JETZT GIBT'S NUR MEHR, WAS DU SELBST VERMEHRT HASTWenn du deine eigenen Pflanzen vermehrst, kannst du dich LOSLÖSEN. Von allem, was in der Saatgutindustrie schiefläuft. Du bestimmst, WELCHE SORTEN WEITERGEPFLANZT werden. OHNE NORMIERUNG ODER VORSCHRIFTEN. Am Anfang steht der Weg zurück: zu ALTEN KULUTRMETHODEN, RAREN SORTEN und einer Technik, die in Vergessenheit geraten ist. Denn die Vermehrung von Samen und Stecklingen gibt es bereits seit Urzeiten. Heute diktieren industrielle Agrarkonzerne, was auf den Markt kommt: Und das sind nur eine Handvoll konventionelle, hochgezüchtete oder gentechnisch veränderte Sorten, die darauf ausgelegt sind, Einwegprodukte zu sein. AUF DIESE FARB- UND FORMLOSEN, LANGWEILIGEN UND VOR ALLEM GESCHMACKLOSEN HYBRIDGEMÜSE HAST DU ABSOLUT KEINE LUST MEHR? Dann bist du hier genau richtig. Werde zur Samenzüchterin und zum Stecklingsflüsterer! Dann bist du nämlich VIELFALTSERHALTER*IN, SELBSTVERSORGER*IN UND KLIMASCHÜTZER*IN auf einmal. Die Lücke im natürlichen Kreislauf, die durch konventionelle Samen entsteht, wird geschlossen. Mit der Zeit kannst du deine eigenen samenfesten Sorten ziehen. Und du kannst dich über DEINE KNALLBUNTEN, SCHIEFEN UND GANZ UND GAR SELBST AUFGEZOGENEN UND FORTGEPFLANZTEN PFLÄNZCHEN freuen.- BYE-BYE HYBRIDSAMEN - HALLO GEMÜSEVIELFALT! Wir starten eine SAMENREVOLUTION, die sich gewachsen hat. Mit selbst vermehrten Pflanzen, die dich befreien: von Gentechnik, Monopolen und anderen schlechten Saatgewohnheiten. VERMEHREN, TAUSCHEN UND SELBSTVERSORGEN. Klima und Umwelt werden jubeln!- Von wegen Gärtner-Olymp: SAATGUT GEWINNEN UND STECKLINGE ZIEHEN KANN JEDE*R. Hol dir die Grundlagen, starte gleich los - und ernte unglaublich geschmacksintensive Gemüse, Kräuter und Beeren, die jedes Jahr noch üppiger wachsen. Was nicht wegschnabuliert wird, landet im Samentütchen oder im Stecklingstopf. So einfach geht das!- Immer schon cool: Pflanzen vermehrt haben schon unsere Vorfahren. LASS UNS DAS URALTE WISSEN HERVORHOLEN UND GANZ NEU ENTDECKEN: mit 50 LIEBLINGSPFLANZEN, auf die du ab jetzt nie mehr verzichten kannst. Und die eine UNGLAUBLICHE VIELFALT IN DEINEN GARTEN EINZIEHEN LASSEN: weiße Tomaten, violette Kartoffeln oder blauhülsige Bohnen? Erlebe dein blühendes Wunder! Hier kannst du ins Buch schauen...alte Sorten erhalten, Pflanzenvielfalt feiern, unabhängig seinmit Fotografien240 SeitenVeröffentlicht April 2021Verlag/Hersteller Edition LoewenzahnAutor Sigrid DrageFotos von Fabian Weissgebunden

29,90 €*
»PFLANZEN FÜR HONIGBIENEN« — GERSTENBERG
Ohne Wild- und Honigbienen gäbe es kein Obst, kein Gemüse und keine Blumen. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie ein Schlaraffenland für unsere fleißigen Freunde schaffen können. Ob auf einem Fensterbrett, einem kleinen Balkon, einer Terrasse oder in einem großen Garten. Sie müssen kein Profi-Gärtner sein, um unseren Bienen zu helfen, wichtig ist nur Ihr Engagement. Ein charmant illustrierter Ratgeber mit vielen Tipps für eine bienenfreundliche Gartengestaltung. Hier kannst du ins Buch schauen...Wie Sie Ihren Garten zum Summen bringen144 SeitenVeröffentlicht Juli 2018Verlag/Hersteller Gerstenberg VerlagAutor Sarah Wyndham LewisÜbersetzt von Julia Paiva Nunes13,5 x 18,5 cmdurchgehend farbigGBmit Folienprägung und Spotlackgebunden 

16,95 €*
»MDR Garten - Heiß auf Gemüse« — LANDWIRTSCHAFTSVERLAG
Das MDR Gartenbuch zur beliebten TV-Serie: Heiß auf Gemüse! Jörg Heiß, bekannt aus der MDR-Fernsehserie "Heiß auf Gemüse", und passionierter Hobbygärtner, schreibt auf Augenhöhe: Schritt für Schritt erklärt er, wie sich der Traum vom eigenen Gemüsegarten umsetzen lässt. Die ideale Geschenkidee für alle Gartenfreunde! Vom Boden über Kompost und Kreislaufwirtschaft bis zur Auswahl der Pflanzen profitieren die Leser vom gesammelten Erfahrungsschatz des Autors. Auch wertvolle Tipps für den Schutz und die Pflege der neuen Schützlinge kommen nicht zu kurz. Das MDR Garten-Buch von Jörg Heiß und Martin Krumbein: Gemüsegarten für Anfänger Bodenverbesserung: Vom Jäten, Umgraben, Kompostieren und der Wurmkiste Gestaltungsideen für den eigenen Nutzgarten: Anbaumethoden, Pflanzregeln & Co. Herausforderungen im Gemüsegarten: Schädlinge und andere ungebetene Gäste Pflanzen stärken: Von der richtigen Pflege bis zur erfolgreichen Ernte Eigenes Gemüse anbauen und ernten macht glücklicher und gesünder Aus eigener Erfahrung weiß Jörg Heiß: Gemüse anzubauen, zu ernten und zu genießen gibt einem mehr Selbstzufriedenheit und stärkt gleichzeitig auch noch das Immunsystem! Autor Heiß und Gartenbau-Experte Martin Krummbein sorgen mit Erklärungen zu Anbaumethoden und Pflanzregeln dafür, dass selbst mit knappem Zeitbudget am Ende schönes Gemüse geerntet werden kann. Egal, ob Sie aufs Land gezogen sind und Selbstversorger werden möchten oder erst einmal in einem Hochbeet Gemüse anpflanzen wollen - dieses Buch hilft, den ersten Schritt ins Gärtnerglück zu machen!Entspannt zur eigenen Ernte Ob Hochbeet oder Kleingarten: erfolgreich eigenen Gemüsegarten anlegen#Mit Tipps zu Anbau, Pflanzenauswahl, Mischkultur & Pflanzenschutz204 SeitenVeröffentlicht Februar 2023 Verlag/Hersteller Landwirtschaftsverlaggebunden

22,00 €*
»Der Garten Eden« — GESTALTEN
Der Garten Eden zeigt kleine und größere grüne Oasen in der Stadt oder auf dem Land, andere Gärten und wie man mehr Natur in sein Leben bringt.Ein umweltbewusstes Leben ist heute vielen Menschen wichtig und wer einen Garten, eine Terrasse oder einen Balkon besitzt, versucht sie ganz bewusst anders zu gestalten als noch vor einigen Jahren. Heutzutage wird weniger Wert auf dekorative Grünanlagen gelegt, sondern darauf, der Natur etwas Raum zu geben. Egal, ob man einen nur kleinen Vorgarten oder eine größere Flächebesitzt, das Dach seines Mietshauses oder eine Terrasse begrünt, es ist oft einfacher, als man denkt, einen vielfältigen Garten für Pflanzen und Insekten zu schaffen oder sogar selber Obst oder Gemüse anzubauen. Voll inspirierender Beispiele aus aller Welt zeigt Der Garten Eden, wie man seinen persönlichen Lebensraum, ob in der Stadt oder auf dem Land, mit etwas Kreativität und Enthusiasmus in eine kleine grüne Oase verwandeln kann. Hier kannst du ins Buch schauen...Lebendige Gärten in der Stadt und auf dem Land256 SeitenVeröffentlicht Februar 2020Verlag/Hersteller GestaltenHerausgeber Andrea Servert Alonso-Misol, Robert Klanten, Abbye Churchillgebunden

39,90 €*
»Candle holder churros light blue« — &KLEVERING
Dieser Kerzenhalter erinnert an Churros und verdient einen prominenten Platz in deinem Zuhause.Die kurvige Form und auffällige Farbe macht ihn zu einem absoluten Eye-Catcher.Material: KeramikGröße: 21.5 x 11.5 x 9 cm

39,90 €*
»Einfach leben, einfach kochen!« — KNESEBECK
Der Minimalismus-Ratgeber für die Küche Das Gute steckt im Einfachen - diese goldene Regel trifft nicht nur auf einen minimalistischen Lebensstil zu, sie passt auch perfekt zum Thema Kochen. Ausgehend von den Basics, die das Leben einfacher gestalten, zeigt die Minimalismus-Expertin Lina Jachmann, was in der Küche wirklich wichtig ist und worauf wir gut und gerne verzichten können, ohne dabei geschmackliche Abstriche zu machen. Zudem besucht sie Gleichgesinnte und lässt sich deren schlichte Küchenweisheiten zeigen und Lieblingsrezepte verraten - einfach, lecker und mit Gelinggarantie. Die nachhaltige Küche - gut für die Umwelt, gut für die Seele Was für unsere Großeltern noch ganz normal war, gewinnt heute wieder mehr und mehr an Relevanz: Regionalität, Saisonalität, ein schonender Umgang mit Ressourcen und eine bewusst nachhaltige Lebensweise sind für einen Großteil der Menschen nicht mehr wegzudenken. In diesem Minimalismus-Guide verrät uns Lina Jachmann, wie nachhaltiges und ressourcenschonendes Denken auch in der Küche seinen Platz findet. In spannenden Homestorys teilen gewiefte Küchen-Minimalisten Tipps und Tricks für die ideale Küchenausstattung sowie ihr Küchenwissen und ihre Erfahrungen. Außerdem stellen sie ihre liebsten vegetarischen und veganen Rezepte vor, die beweisen, dass man auch mit minimaler Ausstattung maximalen Geschmack erzielen kann und auf nichts verzichten muss. Praxisbeispiele, Homestorys, Tipps und praktische Kitchen-Hacks Neben den Rezepten und Homestorys erfährt man in diesem Ratgeber außerdem, wie die perfekte minimalistische Kochausstattung aussieht und bekommt interessantes Wissen zu Saisonalität, Regionalität und Nachhaltigkeit in der Küche an die Hand. Auch ein Exkurs zum Thema Selbstversorgung sowie Gemüseanbau im Garten und auf dem Balkon ist im Buch enthalten. Zudem gibt es zahlreiche Tipps für das Gärtnern auf dem Fensterbrett, den Anbau von Mikrogreens oder Infos zum Regrowing von Gemüse. Für die ganz smarten Küchen-Minimalisten gibt es außerdem viele Küchenhacks gegen Lebensmittelverschwendung zu entdecken. So funktioniert Minimalismus in der Küche! Ein Ratgeber, der zeigt, dass Minimalismus nicht vor der Küchentür Halt machen muss!Hier kannst du ins Buch schauen...Nachhaltiger Minimalismus für deine Küche - Homestorys, Rezepte und praktische Tipps192 SeitenVeröffentlicht April 2023 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbH Fotos von Scarlett Werthgebunden

28,00 €*
»Wenn nicht jetzt, wann dann?« — FRANCKH-KOSMOS
Gerade bei jungen Gärtnerinnen spielt Nachhaltigkeit eine immer größere Rolle - sie wollen mehr als nur ökologisch gärtnern, sie wollen ihren Garten ganzheitlich nachhaltig bewirtschaften. Dieses umfassende Handbuch bietet Einsteigerinnen und Einsteigern alle wichtigen Informationen. Es zeigt, wie man wertvolle Ressourcen schonend einsetzt, fruchtbaren Boden fördert und dass sich regionale Arten und Sorten für nachhaltigen Anbau eignen. Praktische DIY-Tipps für Upcycling, Recycling und zum Verwerten von Gemüse und Obst helfen dabei, Zero-Waste-Kreisläufe im eigenen Garten einfach zu etablieren. Ressourcenschonend und nachhaltig gärtnernZusammenhänge verstehen - bewusst planen, anbauen und ernten176 SeitenVeröffentlicht Januar 2023 Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos23 farbige Abbildungen225 farbige Fotosgebunden

26,00 €*
»Gärtnern für die Sinne« — DORLING KINDERSLEY
Gartengestaltung fürs Wohlbefinden Blumen, Gräser, Obst und Gemüse, Bäume und Sträucher haben viel mehr zu bieten als Farben. Ein Garten kann all unsere Sinne ansprechen. Stimmungsvolle Bilder, inspirierende Zitate und bezaubernde Gartenideen für alle fünf Sinne laden in diesem Gartenbuch zu Entschleunigung und Achtsamkeit ein. Lernen Sie Pflanzen kennen, die eine positive Wirkung auf Körper und Geist haben. Alle Gartenideen sind schnell und einfach umzusetzen. Inspiration und Know-how für jeden Garten: . Fühlen, sehen, hören, riechen und schmecken - Anregung der Sinne, Entschleunigung und Genuss im Garten . Vielfältige Pflanzvorschläge, um die Sinne zu beleben . Fokus auf Achtsamkeit und Wohlbefinden durchs Erleben der Natur . Liebevolle Gestaltung und perfekte Abrundung des Buchs mit Zitaten von Shakespeare und anderen Wer mit allen Sinnen gärtnert, wird glücklich und zufrieden Das Buch mit seinen vielfältigen Gartenideen regt an, sorgfältiger über den eigenen Garten nachzudenken und bei der Gartenplanung bewusste Entscheidungen zu treffen, die zu einer Wertschätzung kleiner Dinge führen. Warum nicht eine Gemeinschaft aus Blumen und Nutzpflanzen anlegen, die sich gegenseitig unterstützen und mehr als einen Sinn anregen? Selbst wer keinen eigenen Garten hat, wird mit diesem Buch dazu inspiriert, die Natur neu zu entdecken. Ein Gartenbuch voller Anregungen, sich eine Pause vom Alltag zu gönnen und den Garten mit allen Sinnen zu genießen. Hier kannst du ins Buch schauen...Theorie und Praxis zum achtsamen GärtnernMit farbigen Fotos174 SeitenVeröffentlicht Februar 2023 Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Verlag Übersetzt von Reinhard Ferstlgebunden

14,95 €*
»Letzter Ausweg: Permakultur« — EDITION LÖWENZAHN
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.GAMECHANGER PERMAKULTUR: GRABEN WIR DIE LANDWIRTSCHAFT UM!Unsere Welt steht vor ganz schön vielen Problemen: Klimakrise, Hungersnöte, mangelhafte Trinkwasserversorgung, Artensterben. Daran lässt sich nichts ändern? Oh doch. Wir müssen die Landwirtschaft umgraben - mit Permakultur! Denn: ALLEIN MIT DER UMGESTALTUNG DER LANDWIRTSCHAFTLICHEN GRUNDSTRUKTUR KÖNNTE DIE GESAMTE MENSCHHEIT IN NUR WENIGEN JAHREN WIEDER KLIMANEUTRAL SEIN. Die monokulturelle Landwirtschaft ist ein Modell von vorgestern. Ihre Folgen: Erosion, Schädlingsbefall und eine einseitige Nährstoffverarmung der Böden. Das heißt: WEG VON DER MONOKULTUR, hin zu mehr Vielfalt von Pflanzen und Tieren, MULTIFUNKTIONALEN ÖKOSYSTEMEN UND BEWALDETEN LANDWIRTSCHAFTLICHEN FLÄCHEN.GEDANKENGERÜSTE? KONKRETE PLÄNE!Was genau würde eine Permakultur-Agrarwende bewegen? Wir könnten die KLIMAKRISE STOPPEN. Wenn die Big Player mitspielen. Wie das konkret funktionieren kann, erklärt Jonas Gampe in diesem Buch. Er liefert das nötige HINTERGRUNDWISSEN rund um das Konzept Permakultur und zeigt, wie PERMAKULTURELLE BEWIRTSCHAFTUNG funktioniert: FÜR MENSCHEN MIT GROSSEN UND KLEINEN FLÄCHEN und an verschiedenste Umstände und Bedürfnisse angepasst. Mit ANBAUPLÄNEN, KONZEPTEN, KALKULATIONEN UND UMSETZUNGSHILFEN gibt er dir das Werkzeug, das du brauchst und beantwortet alle Fragen für eine optimale Planung deiner Permakultur-Projekte: Welche Pflanzen und Bäume, welches Obst und Gemüse sollst du anpflanzen? Was braucht dein Boden? Wie nutzt du Energie und Ressourcen optimal und greifst möglichst wenig in die Natur ein? Dann heißt es nur noch: Ärmel hochkrempeln und loslegen.LASS UNS GEMEINSAM DIE WELT RETTEN: MIT EINER PERMAKULTUR-AGRARWENDE.Eine Permakultur-Agrarwende würde so einiges in unseren Leben ändern. Nicht zuletzt: UNSEREN WALD RETTEN. Denn aufgrund der zu schnellen klimatischen Veränderungen der letzten Jahre befinden wir uns in einem großflächigen Waldsterben. Lass uns also Wurzeln schlagen und erkunden, wie der Wald der Zukunft aussehen kann. Lass uns ins Thema TRÜFFEL-ANBAU schnuppern - denn diese Pilze können nicht nur Bäume schützen, sondern bringen noch viel mehr Vorteile mit sich. Und dann: Lass uns ein paar festgefahrene Regeln sprengen, gemeinsam anpacken und die Welt verändern. Bist du dabei?- DAS IST UNSERE CHANCE: Mit Permakultur bekämpfen wir die Folgen der monokulturellen Landwirtschaft nachhaltig, schonen Ressourcen und die Natur. Denn: Es geht um unser Überleben.- BYE BYE KLIMAKRISE, HALLO PERMAKULTUR: Die industrielle Landwirtschaft ist ein Modell von vorgestern - wir wollen umsetzbare Konzepte für eine moderne Landwirtschaft und eine enkeltaugliche Zukunft.- WERDE AUCH DU ZUR PERMAKULTURIST*IN! Egal, wie groß oder klein dein Fleckchen Erde ist (von Minibalkon bis Großgrund) - gestalte es um: mit Anbauplänen, Kalkulationen und Umsetzungshilfen, Infos zur Pflanzenauswahl und zu allem, was du sonst noch brauchst. Hier kannst du ins Buch schauen...So krempeln wir unsere Landwirtschaft um und sichern unser ÜberlebenKonzepte, Pläne, Hintergrundwissen240 SeitenVeröffentlicht September 2021Verlag/Hersteller Edition LoewenzahnAutor Jonas Gampegebunden

34,90 €*
»PFLANZEN FÜR SCHMETTERLINGE« — GERSTENBERG
Schmetterlinge sind exzellente Bestäuber, und ihre Schönheit erinnert uns stets von Neuem an die Wunder der Natur. Sie stehen für ein gesundes Ökosystem. In den letzten Jahrzehnten ist ihr Bestand allerdings dramatisch gesunken. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie ein Schlaraffenland für unsere geflügelten Freunde schaffen können. Ob auf einem Fensterbrett, einem kleinen Balkon, einer Terrasse oder in einem großen Garten! Hier kannst du ins Buch schauen...Wie Sie in Ihrem Garten ein Flattern erzeugen144 SeitenVeröffentlicht Mai 2020Verlag/Hersteller Gerstenberg VerlagAutor Jane MooreÜbersetzt von Julia Paiva Nunes13,5 x 18,5 cmdurchgehend farbig GBmit Folienprägung und Spotlackgebunden

18,00 €*
»Lust auf Laube« — DVA
Schrebergärten - der neue Trend zum freien Leben im eigenen GrünLust auf Laube? Dem stimmen immer mehr Großstädter zu, wie die langen Wartelisten in Schrebergartenvereinen zeigen. Spießig ist das Schrebern auf der eigenen Scholle schon lange nicht mehr. Seit Jahren findet in deutschen Kleingartenkolonien ein Generationswandel statt - und was dort nachwächst, ist spannend! Junge Paare, Familien und Kreative jäten in ihrer Freizeit Beete, wenden den Kompost oder ernten Himbeeren. Hinter gestutzten Hecken verstecken sich viele verwunschene Oasen, in denen sogar "Wildwuchs" perfekt inszeniert ist. Dieses Buch zeigt, was dabei herauskommt, wenn Großstädter heute ihren Traumgarten verwirklichen. Und es erzählt die Geschichten der neuen Generation Kleingarten. Eine opulent fotografi erte Entdeckungsreise durch deutsche Laubenkolonien mit inspirierenden Geschichten über leidenschaftliche Gärtner und tollen Tipps zum Nachmachen. Die neue Schrebergarten-KulturMit ca. 350 Farbfotos191 SeitenVeröffentlicht März 2017Verlag/Hersteller DVA Dt.Verlags-AnstaltAutor Caroline Lahusen, Sylvia DoriaFotos von Moritz Schmid, Sonja Tobias, Nadja Buchczikgebunden

29,95 €*
»EINFACH LEBEN« — KNESEBECK
Der Minimalismus-Ratgeber für FamilienMit Kindern leben heißt im Vergleich zum „Davor“: Weniger Platz, weniger Flexibilität, weniger Zeit und oft auch weniger Geld. Stattdessen mehr und stetig wechselndes „Zeug“, wovon das meist nur eine kurze Lebensdauer hat. Umso wichtiger ist es, sich von Überflüssigem zu befreien, mutig zu verzichten, sich auf das Wesentliche zu beschränken und so zu organisieren, dass wieder Zeit für echtes Zusammensein bleibt und für einen selbst.  Weniger Zeug – mehr Zeit für alleDieser Minimalismus-Guide zweier Expertinnen auf dem Gebiet des achtsamen Familienlebens und des Zero Waste (beide Mütter) geht einmal durch alle relevanten Lebensbereiche von Familien mit Kindern im Alter zwischen 0 bis 6 Jahren und zeigt Strategien auf, mit weniger zu leben oder Dinge selber zu machen und wiederzuverwerten, statt sie zu kaufen. Ein echter Gegenentwurf zur überteuerten Baby- und Kinderindustrie.  Der minimalistische Familienalltag  Im Kapitel Wohnen wird Raum für Raum beschrieben, was sich mit Kind ändert, was man wirklich braucht (und was nicht) oder wie man richtig aufräumt und ausmistet. Auch Kleidung und Babys Erstausstattung lässt sich reduzieren, tauschen oder teilen und Gebrauchtes upcyceln. Der Leser erfährt, wie man Beikost selber macht, nach dem Zero-Waste-Prinzip für die Familie kocht oder Babypflege herstellt. Auch das Zeitmanagement wird beleuchtet, und Mums und Dads erhalten wertvolle Tipps für mehr Balance und Achtsamkeit. Familyblogger berichten von ihren Erfahrungen und gewähren Einblick in einen minimalistischen Familienalltag.  Tipps, Tricks, Checklisten und DIY-Anleitungen runden den praxisorientierten Guide für ein minimalistisches Leben mit Familie und Kindern ab.Hier kannst du ins Buch schauen ...Für Erwachsene 240 Seiten November 2018Verlag KnesebeckAutor Lina JachmannFotos Marlen MuellerHardcover Gebundene Ausgabe 16, 0 cm / 23, 2 cm

25,00 €*
»Die neue Gartenschule« — DORLING KINDERSLEY
Schritt für Schritt zum grünen Paradies! Gärtnern kann ganz einfach sein: Mit diesem umfassenden Standardwerk mit über 2000 Fotos erfüllen Sie sich Ihren Gartentraum! Von der Auswahl des richtigen Werkzeugs über die Gartenplanung bis hin zur Ernte von Obst und Gemüse kultivieren Hobbygärtner*innen mit diesem Ratgeber ihren grünen Daumen. Ein Handbuch mit Hintergrundwissen, Tipps und Tricks sowie zahlreichen neuen Gartenideen und Anregungen zum ökologischen Gärtnern, die sich leicht umsetzen lassen. Das neue Standardwerk zum Nutz- und Ziergarten . umfangreich, praktisch und anschaulich mit über 2000 Fotos . Kompetente Hilfe bei der Pflanzenauswahl: Pflanzenkatalog mit 500 Pflanzen . Eine moderne und aktuelle Gartenschule . Gartenwissen von der Royal Horticultural Society: Verbindung von praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Gestaltungsideen Von den Grundlagen bis zur hohen Kunst der Gartenplanung Neben wertvollem und praktischem Wissen für Anfänger*innen finden in der Gartenschule auch erfahrene Gärtner*innen Anleitungen und Ideen, etwa zum Anlegen eines Wassergartens oder zum Gärtnern auf versetzten Ebenen. Jede Seite ist gut durchdacht, fundiert recherchiert und inspiriert dazu, den Traum von der eigenen Gartenoase wahr zu machen. Die neue Gartenschule ist das Standardwerk für alle Hobbygärtner*innen: Alle Informationen rund ums Gärtnern praktisch und anschaulich in einem Band vereint. Planen, pflanzen, pflegen, erntenÜber 2000 farbige Fotos und Illustrationen448 SeitenVeröffentlicht Februar 2023 Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Verlag Übersetzt von Reinhard Ferstlgebunden

29,95 €*
»Liebe in Zeiten der Follower« — KIEPENHEUER & WITSCH
Max Richard Leßmann postet seit Jahren ein Gedicht pro Tag auf Instagram (@maxrichardlessmann) und wird dafür von mehr als 90.000 Follower*innen frenetisch gefeiert. Der Musiker und Podcaster hat mit seiner Lyrik einen Safe Space geschaffen in einer Welt, in der sich doch eigentlich kaum noch jemand sicher fühlt.  »Wenn man die Welt nur noch durch eine milchige Scheibe sieht und kaum noch Licht einfällt, wirken Max' Gedichte wie Glasreiniger auf mich. Ein kleines Gedicht von Max lockt mich aus meinem Kokon der emotionalen Verpuppung und schon sehe ich die Welt wieder in all ihrer Schönheit und Hässlichkeit, in all ihrer Intensität und fühle mich verletzlich, aber lebendig.« Alli Neumann »Die Lyrik von Max ist zugleich stark und verletzlich, sarkastisch und einfühlsam - aber immer scharf beobachtet und beinahe peinlich ehrlich. Bei keinem anderen Schreiber habe ich in den letzten Jahren immer und immer wieder gedacht: Verdammt, das hätte ich auch gern geschrieben.« Casper »Ich mag keine Gedichte. Nur die von Max Richard Leßmann.« Ina Müller Hier kannst du ins Buch schauen...Gedichte154 SeitenVeröffentlicht November 2022 Verlag/Hersteller Kiepenheuer & Witsch GmbHgebunden

14,00 €*
»Alkoholfrei« — AT
Wir wissen es: Tee passt wunderbar zu Kuchen. Aber was bewirkt Tannin, und wie kommt es in alkoholfreie Getränke? Was bedeuten Volumen und Viskosität? Warum gehört Salz fast immer dazu, und wie können fermentierte Getränke neue Geschmacksnoten ins Glas bringen? Immer mehr Menschen trinken aus diversen Gründen keinen Alkohol. In Bars oder Restaurants werden sie häufig auf die Softdrinkkarte verwiesen. Dass es auch besser geht, zeigt Nicole Klauß. Ihr neues Buch richtet sich an Weinfachleute, Sommelièren, Gastronomen und Weinhändlerinnen, aber vor allem auch an alle kulinarisch Interessierten, die hie und da über den Glasrand hinausblicken möchten und mehr von einem Getränk verlangen, als bloss den Durst zu löschen. Die Autorin führt in das Universum der nichtalkoholischen Getränke ein und erklärt, wie sie zubereitet werden, wie sie schmecken und zu welchen Gerichten sie passen. Grundlagen Rezepte Pairings334 SeitenVeröffentlicht Dezember 2023 Verlag/Hersteller AT Verlag Fotos von Jule Felice Frommeltgebunden

36,00 €*
»Zu Gast in Portugal« — CALLWEY
Schier endlose Sandstrände, saftig grüne Olivenhaine und kristallklare Bergbäche. So vielfältig wie das Land, ist auch die portugiesische Küche. Von gegrilltem Fisch, feuriger Piri Piri und frischem Koriander im Süden bis zu cremigem Schafskäse, würzigem Geräucherten und deftigen Eintöpfen im Norden verführt sie uns mit aromatischen Köstlichkeiten. 25 Restaurants öffnen uns ihre Türen, geben Einblick in ihre Arbeit, ihre Küche und ihr Land. Die Autorin Corinna Lawrenz zeigt uns gemeinsam mit den Portugalliebhaberinnen Anna und Laura neue Facetten des traumhaften Landes: Wir lesen spannende Anekdoten über das Leben in Portugal und seine Küche, lernen die kreativen Aromen der jungen Gastronomieszene kennen, erfahren, wo es den besten Fischeintopf gibt, von welcher Strandterrasse man den schönsten Blick auf den Sonnenuntergang hat und wo uns in der kalten Jahreszeit ein wärmender Kamin in rustikalem Ambiente erwartet. Mit diesen Geschichten und den landestypischen Rezepten holen Sie sich das portugiesische Lebensgefühl nach Hause! Hier kannst du ins Buch schauen...Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtippsca. 200 Farbfotos208 SeitenVeröffentlicht September 2022 Verlag/Hersteller Callwey GmbHgebunden

45,00 €*
»Die grüne Küche - Quick + Slow« — KNESEBECK
Mal schnelle Nummer, mal üppig zelebriertes Kochvergnügen: das Veggie-Kochbuch für jede Gelegenheit David Frenkiel und Luise Vindahl präsentieren in Die Grüne Küche - Quick & Slow über 100 moderne vegetarische Rezepte, die die schnellen und langsamen Momente im Leben und in der Küche einfangen. Ob eine schnelle Mahlzeit am Abend, wenn man mal nicht so viel Zeit hat, oder beim genüsslichen Kochen, wenn das Zubereiten des Essens zum besten Teil des Tages wird - mit diesen Rezepten kommt bei jeder Gelegenheit Freude auf den Teller. Mit den übersichtlichen Zeitangaben lassen sich die Rezepte ideal in den Alltag integrieren. Dazu gibt es viele Tipps und Tricks, die Rezepte an die Jahreszeit anzupassen, vegane Varianten zuzubereiten oder ihnen einen geschmacklichen Twist geben. Perfekt für den Alltag: Über 100 Rezepte, die sich easy in die Woche integrieren lassen Alle vegetarischen Rezepte in diesem Kochbuch sind unkompliziert, mühelos nachkochbar und anhand der Zeitangaben perfekt mit dem Familienalltag kompatibel. Im Kapitel "Quick" finden Sie Rezepte, die wenig Arbeit bedeuten und die sich aus dem zubereiten lassen, was der Vorratsschrank hergibt. Diese Rezepte sind perfekt für Mittage an Wochen- und Home-Office-Tagen. Das Kapitel "Slow" konzentriert sich auf Rezepte für Tage, an denen das Kochen zelebriert werden möchte, Gerichte für die Familie und für Freunde, die wir am besten in Gemeinschaft genießen. Außerdem werden schnelle und langsame Frühstücksideen vorgestellt und auch süße Desserts, Gebäck und Kuchen dürfen im Buch nicht fehlen. Immer bestens vorbereitet und mit frischer Inspiration in der Küche Damit die schnellen vegetarischen Rezepte auch spontan in den Alltag passen, werden im Buch Tricks aufgezeigt, wie mithilfe von Meal Prep, geschickter Vorbereitung und Grundzutaten, die immer vorrätig sein sollten, das Kochen unter der Woche erleichtert wird. Außerdem lassen sich die Rezepte durch Upgrades oder Toppings geschmacklich variieren. So finden Sie für jede Gelegenheit und je nach verfügbarer Zeit das passende Rezept. Diese und viele weiter vegetarische Gerichte finden Sie in Die Grüne Küche - Quick & Slow zum Nachkochen: Grundzutaten mit Wumms: Klassische Gemüsebrühe mit Einlage / Ingwer-Knoblauchpaste / Herzhafter Buchweizen-Crunch / Granola-Butter / Schnelle Pinke Pickles Morgenstund: Harissa-Spiegelei auf Toast / Sonnenscheinsalat mit Kokosnuss-Creme + Kokos-Dukkah / Schoko-Waffel-Toast mit Granola-Butter Quick - Auf die Schnelle: Rigatoni mit Harissa, Tomaten + Zitronenjoghurt / Würzige Halloumi-Crunch-Wraps / Blumenkohl-Pita mit knusprigen Kichererbsen + grüner Tahina-Sauce / Tomatensalat mit Kichererbsen + Feta / Gebackener Feta + Linsen mit Brombeer-Vinaigrette Slow - Ruhige Momente: Kürbis-Quiche mit Zwiebeln + Grünkohl / Kimchi-Quinoa-Burger / Langsam gegartes Gemüse-Ragù / Griechischer Kartoffel-Eintopf / Koreanische Salat-Wraps mit Pilz-Steaks Coole Kombis: Röstkartoffeln mit rauchiger Chili-Butter / Ingwer-Kürbis mit Buchweizen-Crunch / Rote-Bete-Latkes mit Sahnemeerrettich + Apfel-Salsa / Gerösteter Rosenkohl mit Orangen-Marinade + Mandeln Süßes: Gestürzter Zitronen-Ricotta-Käsekuchen / Konfitüre-Knusperriegel / Vegane Nussbutter-Brownies / Blaubeer-Kardamom-Schnecken / Mango Lassi am Stiel mit Mandel-Crumble In diesem Veggie-Kochbuch finden Sie jeden Tag frische und kreative Ideen für gesunde Küche, die garantiert bei jeder Gelegenheit Freude auf den Teller bringen.Einfache vegetarische Rezepte für jeden Tag256 SeitenVeröffentlicht Oktober 2022 Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbH Übersetzt von Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beucheltgebunden

35,00 €*
»Bird Tapestry Blanket« — FERM LIVING
Schaffe mit der Bird-Tapisseriedecke eine liebliche Optik im Kinderzimmer. Diese verspielte Decke zeigt einen Vogel, der elegant über einen See mit Booten fliegt. Er ist in eine weiche und dekorative Baumwolldecke eingewebt, die du entweder an die Kinderzimmerwand hängen oder als beruhigendes Element während des Nickerchens verwenden kannst. Beachte bitte, dass dieser Teppich nicht mit einer Wandhalterung geliefert wird. Um den Teppich an der gewünschten Wand anzubringen, empfehlen wir, zwei dünne Nägel durch jede obere Ecke des Teppichs zu schlagen. Berücksichtige dabei aber bitte die spezifische Art der Wand und suche dir gegebenenfalls professionellen Rat.

69,00 €*
»Spitzenreiterinnen« — VERBRECHER
Lisa kann keine Kinder bekommen, wird verlassen, rastet aus. Laura fiebert ihrer Hochzeit entgegen, dem Höhepunkt jedes weiblichen Lebens. Barbara ist verloren seit sie Witwe geworden ist, ein kleiner Hund hilft. Verena erbt eine Luxusvilla mit Seeblick, sie steigt auf. Jolie wird entlassen und schwanger. Petra findet die Liebe und zieht um. Tina hat große Angst und trifft eine Entscheidung. In ihrem zweiten Roman feiert Jovana Reisingers die Frauen, die sie nach Frauenzeitschriften benennt. Sie zeigt auf, welchen Rollenzwängen und welcher Gewalt Frauen in unserer Gesellschaft unterworfen sind. Und es werden Tipps, Tricks und Geschlechterstereotype verhandelt. Es ist ein Text über weibliche Wut und Ausdauer mit teils bösem Humor, der jedoch nie seine Protagonistinnen verurteilt. Hier kannst du ins Buch schauen...Roman270 SeitenVeröffentlicht Februar 2021 Verlag/Hersteller Verbrecher Verlaggebunden

24,00 €*
»Candle holder rot« — &KLEVERING
Schöner Kerzenhalter aus Glas in harmonischen Farben.Kombiniert mit anderen Kerzenhalter von &Klevering in Glas eine wahre Farbexplosion.Material: GlasGröße: 9 x Ø 7 cm

28,50 €*
»JUST COOK IT« — KNESEBECK
So einfach war kochen lernen noch nie!Mit dieser Kochschule wird jeder im Nu vom Kochneuling zum Profi am Herd! Molly Baz teilt ihr geballtes Küchenwissen und stattet Sie mit allen Werkzeugen aus, die Sie besser und effizienter in der Küche werden lassen. Die unkomplizierten Schritt-für-Schritt-Rezepte klären dabei mögliche Fragen schon im Vorhinein. Daneben erläutern zahlreiche Videos, die über QR-Codes zugänglich sind, grundlegende Kochtechniken. Ein durch und durch modernes Grundkochbuch für alle, die geübter und kreativer in der Küche werden wollen.Großer Geschmack mit wenig Aufwand und einer ordentlichen Prise KüchenwissenBei den über 90 alltagstauglichen wie kreativen Rezepten in diesem Kochbuch wird Ihnen garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptspeisen und Desserts sind klar strukturiert und somit ganz easy für Anfänger nachkochbar. Damit auch jedes Gericht gelingt, werden die einzelnen Schritte genau beschrieben und darüber hinaus wertvolle Küchen-Basics vermittelt. Beispielsweise wird erklärt, warum Knoblauch im Ofen immer nur mit Schale geschmort werden sollte oder warum man Fleisch, bevor man es anbrät, besser trocken abtupft. Unter den schmackhaften Gerichten wird sicherlich auch jeder geübte Hobbykoch noch sein Lieblingsrezept entdecken, das man immer wieder nachkochen möchte.Rezepte für jeden Tag: Schnell und einfach köstlichIn elf Lektionen führt Molly Baz durch die Grundlagen des Kochens. Dabei können Sie aus einer ganze Bandbreite an Rezepten wählen - für Geflügel, Rind, Schwein und Lamm, Fisch, Eier, Nudeln, Getreide und Hülsenfrüchte, Gemüse und Salate, Suppen, Snacks, Gebäck und Süßes. Gerichte wie Pastrami-Brathähnchen mit geschmorten Zwiebeln und Dill, Carbonara mit Chorizo und Kichererbsen und natürlich den "Cae Sal", Mollys Variante des Caesar Salad, animieren zum sofortigen Ausprobieren und immer wieder nachkochen. Außerdem verrät Molly Ihnen, welches Küchenequipment Sie unbedingt haben sollten, welche Zutaten in keiner Küche fehlen dürfen und wie Sie Ihre Gerichte auf dem Teller richtig in Szene setzen.Just Cook it! weckt die Freude aufs Kochen und inspiriert dazu, neue Rezepte auszuprobieren. Dieses Kochbuch werden Sie garantiert nicht mehr aus der Hand legen, denn damit ist Ihnen Erfolg in der Küche garantiert! Hier kannst du ins Buch schauen...150 farbige Abbildungen304 SeitenVeröffentlicht September 2021Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbHAutor Molly BazÜbersetzt von Helmut Ertl Fotos von Taylor Peden, Jen Munkgebunden

32,00 €*
»CARAFE BLOOM BLUE« — &KLEVERING
Diese schöne Karaffe eignet sich für jeden Anlass, ob für die Gartenparty oder ein festliches Essen. In Kombination mit den Gläsern sind sie ein unschlagbares Team. Material: Glas Farbe: Blau Größe: 20.5 x Ø 9.5 cm Volumen: 0.9 L Spülmaschinenfest

37,50 €*
»OUTSIDE PROJECT« — FREDERKING UND THALER
Es muss nicht immer die große weite Welt sein. Auch vor der eigenen Haustür gibt es faszinierende Landschaften zu entdecken und Abenteuer zu erleben. Acht junge und talentierte Naturfotografen nehmen uns mit zu ihren Lieblingsplätzen im Herzen Europas. Sie werfen einen frischen, unkonventionellen Blick auf eine einsame, sagenhafte, wilde Natur. Entdecken Sie Deutschland und den Alpenraum neu. Hier kannst du ins Buch schauen...Deutschlands neue Naturfotografen. Freiheit - Sehnsucht - Abenteuer256 SeitenVeröffentlicht Oktober 2019Verlag/Hersteller Frederking u. ThalerAutor Michael FörtschFotos von Daniel Schuhmacher, Daniel Weißenhorn, Tom Fechtner22, 6 cm / 27, 1 cm / 2, 7 cm ( B/H/T )gebunden

19,99 €*
»WIE WIR UNSERE SINNE SCHÄRFEN« — LAURENCE KING
Diese 50 Karten im Handtaschen-Format sind ein Weckruf für Ihre Sinne. Wie viel von der Schönheit der Welt nehmen wir nicht mehr wahr und tauchen stattdessen in der Hektik und im Rausch des Alltags unter? Atmen Sie durch! Lassen Sie Alltags-Irrsinn und Smartphone-Diktat hinter sich und entdecken Sie mit diesen 50 Karten die Magie der Welt wieder neu. Erfreuen Sie sich ganz einfach wieder daran, am Leben zu sein!Für Erwachsene Box mit 50 KartenApril 2020 Verlag Laurence King Verlag GmbHAutor/ Illustrator Shuku NishiÜbersetzer Frederik Kugler12, 4 cm / 10, 0 cm / 4, 0 cm

14,90 €*
»Die Geschichte der Bäume« — LAURENCE KING
Informative und wunderschön illustrierte chronologische Kulturgeschichte des BaumesPräsentation von 100 Baumarten aus der ganzen WeltÜber 200 botanisch detaillierte Illustrationen von Thibaud HéremEine visuelle Reise von den frühesten bekannten Baumarten auf unserem Planeten bis hin zu den neuesten Kulturpflanzen, wie etwa den jüngeren Obstsorten.Bäume haben seit jeher eine tiefgreifende Auswirkung auf uns Menschen und auf die ökologische Verfassung unseres Planeten. Ihr Wesen und ihr ,Wissen' sind ein aktuelles Thema in der Forschung und beim Publikum sehr beliebt. Hier erfahren Sie, wie Bäume zu wichtigen religiösen, politischen und kulturellen Symbolen für uns Menschen wurden.Mit einem Vorwort von Alexandra Wagstaffe, Dozentin für Gartenbau und leitende Forscherin am Nachhaltigkeitsprojekt Eden Project, Cornwall. Und wie sie unsere Lebensweise verändert habendavon 250 farbig216 SeitenVeröffentlicht Februar 2020Verlag/Hersteller Laurence King Verlag GmbHAutor Kevin Hobbs, David WestÜbersetzt von Bettina Eschenhagengebunden

30,00 €*
GUTSCHEIN — VERSCHIEDENE BETRÄGE
Dieser Gutschein kann in unserem Onlineshop eingelöst werden. Wir schicken Dir einen schönen Geschenkgutschein, per Post zu.Bitte gib bei der Bestellung den Namen des Beschenkten an und ggf. die Versandadresse an den der Gutschein gehen soll.ACHTUNG: EINE AUSZAHLUNG VON RESTBETRÄGEN IST NICHT MÖGLICH!

Varianten ab 30,00 €*
100,00 €*
»WÄRMFLASCHE HAUS« — DONNA WILSON
Diese flauschige Wärmflasche wärmt dich an kalten Tagen.Flasche mit Überzug100% LammwolleDonna Wilson gibt ihren Arbeiten immer einen ganz persönlichen Touch. Die Ausgestaltung und Formgebung ihrer Produkte ist einmalig und unverwechselbar. Die Designerin setzt auf faire Bedingungen und produziert vieles im Vereinigten Königreich.  

79,00 €*
»DIE GLÜCKSBOX« — LAURENCE KING VERLAG
Haben Sie Angst vor einem Vorstellungsgespräch? Wollen Sie eine Präsentation meistern? Oder haben Sie Bammel vor einem ersten Date? Lassen Sie sich von der Glücksbox und ihren 60 Glücksbringern aus der ganzen Welt dabei helfen, mehr Glück und positive Energie in Ihr Leben - und in das anderer - zu bringen. Vom Traumfänger bis zum Skarabäus stehen Glückssymbole bereit, um Ihnen Zuversicht und Courage zu vermitteln und von ihrer Popularität in den verschiedenen Kulturen zu erzählen. Hübsche Geschenkbox mit beiliegendem Booklet mit zahlreichen zusätzlichen Informationen über das Glücksprinzip in den verschiedenen Ländern und Kulturkreisen. Bringe mehr Glück in dein Leben60 illustrierte Karten mit Booklet in Box60 SeitenVeröffentlicht 10. März 2022Verlag/Hersteller Laurence King Verlag GmbHAutor Grace PaulÜbersetzt von Frederik KuglerBox

18,00 €*
»VASE SWEEP GRÜN« — &KLEVERING
Diese Vase schafft einen farblichen Akzent im Zimmer. Die handgemalten Streifen in Kombination mit dem hellen Glas sind mit oder ohne Blumen sehr dekorativ. Eignet sich super zum kombinieren mit den beiden anderen Vasen aus der "Sweep" Reihe.Material: Glas Farbe: Grün Größe: 21 x Ø 9.5 cm

53,90 €*
»SÜDTIROL FROM BRENNERPASS TO BOZEN RESCHENPASS TO MERAN BRUNECK TO SEXTEN« — Montamont A.T.C.
Wir führen zu 45 der schönsten Hotels, Chalets, B&Bs und Hütten, die die Region dem Reisenden zu bieten hat. Südtirol ist wo sich Nord und Süd, das Deutsche mit dem Italienischen und das Alpine mit dem Mediterranen verbindet. Wir gehen auf eine ­besondere Reise über vorgesteckte Routen vom Brenner­pass bis nach Bozen, vom Reschen­pass ins sonnige Meran und über kurvenreiche Bergstraßen bis zum Fuße der Drei Zinnen. 45 Unterkünfte in Südtirol, Overview Maps und ausgewählte Stopovers224 Seiten14.8 cm x 21 cm x 1.8 cm Soft Cover

26,90 €*
»VÖGEL GANZ NAH« — SIEVEKING
Vögel berühren uns - und sind sie noch so klein. Sie überqueren Landesgrenzen, ohne nach dem Weg fragen zu müssen. Sie sind intelligent und beeindruckend empathisch. Vögel sind nicht besser, schöner oder edler als andere Lebewesen. Aber trotzdem vermag kein anderes wildes Tier bei so vielen Menschen Neugier zu wecken, das Herz zu erwärmen und den Puls zu beschleunigen. Selbst die alltäglichsten Vogelerlebnisse berühren uns, der Blick des Rotkehlchens, das Klopfen der Kohlmeisen am Fenster, wenn die Futterstelle leer ist, die weißen Zeichen der Möwen am Sommerhimmel. So vielfältig wie die Vogelwelt sind auch ihre Bewunderer: Jonathan Franzen, Fidel Castro, Cameron Diaz, Mick Jagger, Agatha Christie und viele mehr.Der Bildband greift diese Faszination auf: Roine Magnussons atemberaubende Vogelfotografie ist voller Anmut und Leben. Seine Intention ist dabei aber nicht nur die Schönheit einer jeden Vogelart abzubilden, sondern vor allem auch das Wesen und die Individualität eines jeden einzelnen Geschöpfs einzufangen. Die Autoren Asa und Mats Ottosson begleiten die bezaubernden Vogelporträts mit Wissens- und Staunenswertem aus Poesie und Ornithologie zu über 30 europäischen Vogelarten, angereichert mit persönlichen Erlebnissen unterschiedlichster Vogelliebhaber. 271 SeitenVeröffentlicht September 2018Verlag/Hersteller Sieveking VerlagAutor Asa Ottosson, Mats OttossonÜbersetzt von Claudia Huber Fotos von Roine Magnussongebunden

35,00 €*
»TOSKANA« — SUEDWEST
Die Seele der Toskana erlebenKatie und Giancarlo Caldesi nehmen die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch die Toskana, um die Köstlichkeiten der Region und die Geschichten dahinter zu entdecken. Das Buch beginnt mit einem Kapitel über "Toskanische Küchengeheimnisse", darauf folgen authentische Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Aperitivo und Abendessen mit Pasta und Gnocchi, Secondi, Contorni und Dolci. Von Steinpilz-Risotto über Bistecca Fiorentina bis hin zu Esskastanien-Pfannkuchen mit Ricotta-Creme kommen hier alle Genießer auf ihre Kosten. Zugleich ist dieses Buch ein Genuss für's Auge! Sein edles schwarz-weißes Cover mit Prägung und die gefärbten Papierkanten machen es zum wertvollen Schmuckstück jeder Kochbuchsammlung. Außerdem enthält es neben vielen appetitlichen Rezeptfotos eine Vielzahl an Bildern, die das echte Leben in der Tosksana widergeben - authentisch, informativ und gefühlvoll.Authentische Rezepte aus Italien272 SeitenVeröffentlicht Juli 2018Verlag/Hersteller Suedwest VerlagAutor Katie Caldesi, Giancarlo CaldesiÜbersetzt von Wiebke Krabbeca. 100 Farbfotosgebunden

12,99 €*
»Geometrie der Pasta« — DUMONT
Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin - schnell, simpel und einfach lecker. Aber eines sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist - anders als dieses Buch - keinesfalls nur schwarz und weiß. Ihrer Form, Vielfalt und Kombination sind nahezu keine Grenzen gesetzt.Ihre Expertise als Kochbuchgestalterin hat Caz Hildebrand schon in der Zusammenarbeit mit Nigella Lawson und Yotam Ottolenghi unter Beweis gestellt. Jetzt gelingt es ihr mit ihrem minimalistisch-grafischen Design, die oft als gewöhnlich angesehene Nudel als Hauptdarstellerin ins Spiel zu bringen. >Geometrie der Pasta< enthält einhundert Saucenrezepte des hoch- gelobten Kochs Jacob Kenedy, dessen Restaurant Bocca di Lupo schon als »möglicherweise bester Italiener Englands« bezeichnet wurde.- Feiert die Vielfalt der Nudel- »Wirklich köstliche, authentische Pasta-Rezepte« JAMIE OLIVER- »Stylish, appetitmachend, kenntnisreich und witzig; ab sofort ein Klassiker« NIGELLA LAWSON Die perfekte Form und die perfekte Sauce gleich das perfekte Essen288 SeitenVeröffentlicht Mai 2019Verlag/Hersteller DuMont Buchverlag GmbHAutor Caz Hildebrand, Jacob Kenedy100 Schwarz-Weiß- Abbildungenmit zwei Lesebändchengebunden

28,00 €*
LIEBLING
»KISSEN HAUS Schwarz« — DONNA WILSON
Sehr kuscheliges und hochwertiges Kissen in Form eines Hauses der Designerin Donna Wilson. Das auffällige Design macht es zu einem unglaublichen Hingucker. Das Kissen besteht aus feiner Lammwolle, wird in Schottland gestrickt und im Londoner Studio mit der Füllung versehen. Etwa 42×42cm großDonna Wilson gibt ihren Arbeiten immer einen ganz persönlichen Touch. Die Ausgestaltung und Formgebung ihrer Produkte ist einmalig und unverwechselbar. Die Designerin setzt auf faire Bedingungen und produziert vieles im Vereinigten Königreich.  

115,00 €*
»SCHWEDENZAUBER« — GERSTENBERG
Sofia Nordgrens Motto ist »Leben und Kochen im Einklang mit der Natur«. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert. Im Frühling kredenzt sie zum Beispiel Rhabarbergalette, im Sommer eine Mittsommertorte mit Beeren, im Herbst eine Biskuitrolle mit Preiselbeerfüllung und im Winter Safrangebäck mit selbst gemachtem Glühwein. Dazwischen schildert und zeigt sie die atemberaubende Natur Schwedens und erklärt, warum dieses Land für sie ein magischer Ort ist. Hier kannst du ins Buch schauen...Vegane Backrezepte aus dem Norden223 Seitendurchgehend farbig GBmit Kupferfolie auf dem Cover, Halbrücken aus edlem Papiergebunden

36,00 €*
»Salzmühle« — OYOY
Die Aromen frisch gemahlener Gewürze und Salze übertreffen die der pulverisierten Form aus dem Streuer bei weitem. Wenn die Mühlen dann noch auf dem Tisch eine besondere Atmosphäre zaubern, angenehm in der Hand liegen und so formschön daher kommen, dann ist das Ganze ein VOLLTREFFER! Die Mühle hat ein CrushGrind® Mahlwerk. Etwa 16×7cm groß. OYOY ist mehr als nur eine Designmarke. Sie richtet sich an moderne Familien, die Kindheitserinnerungen wieder aufrufen und neue schaffen möchten. Das dänische Unternehmen OYOY Living Design A/S wurde im Januar 2012 von der dänischen Designerin Lotte Fynboe gegründet. Die Designs sind klassisch, funktional und langlebig mit einzigartigen Details und harmonischen Farben.

60,00 €*
»MEINE GRÜNE JAPANISCHE KÜCHE« — HOELKER
Alles vegetarisch: Ramen, Miso, Sushi und Rice-Bowls, Gemüse-Snacks, Yakitori-Grill und Süßes.In über 80 vegetarischen Rezepten zeigt Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul ("Meine japanische Küche") die Vielfalt und den Reichtum der grünen japanischen Küche. Eine leichte und gesunde Küche, die Energie schenkt und auch im Alltag einfach gelingt: mit Zutaten, die überall zu bekommen sind.Zahlreiche Alternativen und Variationen laden dazu ein, Rezepte auch individuell zu kombinieren. Erstmals wird zudem erklärt, wie die klare Aromenwelt Japans auch unsere heimische Küche bereichern kann.Eine echte Wohlfühlküche, leicht und unbeschwert, voller Geschmack - ganz einfach und für jeden Tag! Vegetarische Rezepte für jeden Tag224 SeitenVeröffentlicht April 2021Verlag/Hersteller Hoelker VerlagAutor Stevan PaulFotos von Andrea Thode4-fbg. Hardcover; mit Blindprägung und Spotlackgebunden

32,00 €*
»OAXACA« — KNESEBECK
Ein Mexiko-Kochbuch auf den Spuren der kulinarischen Herkunft des LandesIm Süden Mexikos, in einer bergigen Landschaft mit schmalen Canyons und tiefen Tälern liegt der Bundesstaat Oaxaca. Die Region gilt als das kulinarische Herz Mexikos. Das Kochbuch Oaxaca öffnet die Türen zu den Geheimnissen der ursprünglichen mexikanischen Küche und zeigt in 140 authentischen Rezepten, dass die Küche Mexikos weit mehr zu bieten hat als Burritos und Tacos. Großmutters Schwarze-Bohnen-Suppe oder eine Mole Coloradito sind ganz einfach zubereitet. Mit Oaxaca holen Sie sich die farbenfrohen und aromatischen Gerichte Mexikos ganz easy nach Hause.Back to the roots: Ursprüngliche Rezepte der mexikanischen KücheBricia Lopez, Besitzerin des Restaurants Guelaguetza in Los Angeles, verrät in Oaxaca traditionelle mexikanische Familienrezepte ihrer Großmutter. Neben einer kleinen Zutatenkunde bietet das mexikanische Kochbuch auch eine Einführung in die wichtigsten Zubereitungstechniken, wie die Arbeit mit einer Tortillapresse oder die richtige Verarbeitung verschiedener Chilischoten. Die Rezepte sind unkompliziert und leicht nachzukochen; exotischere Zutaten wie Kaktus oder Tomatillos lassen sich ganz einfach online oder in ausgewählten Supermärkten kaufen. Abgerundet wird das Kochbuch mit Rezepten zu Salsas und Moles und typischen Getränken, Cocktails und Limonaden.Diese und viele weitere mexikanische Gericht erwarten Sie in Oaxaca:Traditionelle Gerichte aus Oaxaca: Schwarze-Bohnen-Paste, Gebratenes Omelette in schwarzen Bohnen, Weißer Reis mit BananenFrühstück: Rührei mit grünen Bohnen und Chorizo, Enmoladas, Toast mit schwarzen BohnenTamales und Finger Food: Tamales mit Hähnchen und Jalapeño-Streifen, Knusprige Masa-Rollen gefüllt mit Kartoffeln und Chorizo, Crispy Quesadillas mit EpazoteSuppen: Rindfleischsuppe mit Guajillo Chili, Oaxacanische HühnersuppeTypische Familiengerichte: Hühnchen in cremiger Chipotle Sauce, Frittierte Kartoffelecken in Brühe, Empanadas mit ZucchiniblütenSüßes: Reispudding mit kandierten Kichererbsen, Geröstete KochbananenWer bei Oaxaca nicht Lust bekommt, das ein oder andere mexikanische Gericht zuzubereiten, dem hilft nur noch ein Besuch im Guelaguetza! Hier kannst du ins Buch schauen...Rezepte aus dem Herzen Mexikos318 SeitenVeröffentlicht März 2021Verlag/Hersteller Knesebeck Von Dem GmbHAutor Bricia Lopez, Javier CabralÜbersetzt von Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt300 farbige Abbildungengebunden

35,00 €*
»INKA KANA POT SMALL ROSE« — OYOY
Egal ob Blumen oder Pflanzen, in diesem wunderschönen Übertopf machen alle eine gute Figur. Das klassische, schlichte Design ist modern und minimalistisch.Der Inka Kana Pot ist handmade und 100% aus Keramik.Mit Wasser und einem Tuch reinigen - nicht Spülmaschinen geeignet.Der Übertopf hat einen Durchmesser von ca. 9 cm.Farbe: RoseMaterial: 100% StonewareGröße: Ø10,5 x H10,5 cmWILLKOMMEN BEI OYOY LIVINGOYOY Living Design richtet sich an moderne Familien. Es steht für einen spielerischen und dennoch geradlinigen Designansatz und begleitet den Familienalltag. Die Designs sind verspielt, klassisch, funktional und langlebig mit einzigartigen Details und verführerischen Farbkombinationen. 

42,00 €*